關於 合挽き肉 作り置き 冷凍 人気 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ 野菜もとれるガッツリめし！
（レシピあり）
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𓎩 即席！ #塩豚ナムル丼
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078921708.html
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薄切り肉を使えば漬け込み不要！

豚バラの旨味を生かしたシンプルな塩味で
箸が止まらない一品に。ナムルとの相性も
バッチリで野菜もたっぷり食べれますよ〜♡

イメージとしては〔ビビンバの塩味バージョン〕。

豚肉を焼いている間に、レンジでナムルを作れば効率も◎

まだまだ残暑も厳しいので
スタミナアップレシピとして、ぜひ〜♪

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▒ 即席！塩豚ナムル丼 ▒
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⏰調理時間：15𝚖𝚒𝚗
下味冷凍：1ヶ月（豚肉のみ）
使用した器： #村上直子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：2人分❳

豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）...200g
じゃがいも...1個（100g）
にんじん...1/3本（50g）
小松菜...1/2束（100g）
温かいご飯...茶碗2杯分

〔A〕
酒...大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
塩...小さじ1/4
にんにく...チューブ1〜2cm

〔B〕
白いりごま、ごま油...各大さじ1
鶏ガラスープの素、しょうゆ...各小さじ1
塩...少し
粗挽き黒胡椒...適量

➊豚肉は〔A〕を揉み込む。じゃがいも・にんじんは細切りに、小松菜は3〜4cm長さに切る。
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➋耐熱容器に、小松菜→じゃがいも→にんじんの順に重ね、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで4分ほど加熱して取り出し、ペーパータオルで余分な水気をふく。〔B〕を加えて混ぜ合わせる。

フライパンを中火で熱し、豚肉を広げて焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面も焼く。

器に温かいご飯を盛り、２・３を乗せてお召し上がりください。 ⁡

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またまた重版が決定しました

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やる気のない日もおいしくできる！
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✔︎巻末とじ込み付録
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もし店頭で見かけましたら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです🥰



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#むね肉センセイ

▒ 【 #献立 】夏休みのランチにも✨
（レシピあり）


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𓎩 #クリスピーフライドチキン
𓎩 #レンジdeカレーピラフ
𓎩 #野菜たっぷりミネストローネ

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078773620.html

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「クリスピーフライドチキンと
カレーピラフのワンプレート献立」

お肉も野菜もモリモリいける！
お子様も喜ぶランチプレート♪

鶏手羽元はボリュームがあり
食べ盛りのお子様も大満足。

衣にひと工夫して
カリカリ食感に♡

おうちにある調味料で
お店のような味に仕上がりますよ♪

ちなみに、今回はプレートなので
お肉6本で作っていますが
メインで食べたい＆おつまみにしたい場合は
倍量で作るのがおすすめです。
（うちでは肉が足りないと苦情がきました。笑）

また、フライドチキンを作っている間に
レンジでカレーピラフを作り
コンロでスープをコトコト煮れば
あっという間に
バランスのいい献立の完成♡

多めに作っておいて
夕飯やお弁当に活用するのも◎

とっても簡単で
男子もお子様も大満足間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜！

もちろん献立としてではなく
1品ずつ活用していただいてもOKです♡
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▒ クリスピーフライドチキン ▒
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⏰調理時間：13𝚖𝚒𝚗（下味をつける時間を除く）
🧊下味冷凍：𝟷ヶ月
🥘使用した器： #金成潤子 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）

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❲材料：𝟸人分❳

鶏手羽元...6本（300g）

〔A〕
酒、マヨネーズ...各大さじ1
コンソメ顆粒...小さじ1
塩...小さじ1/2
にんにく、しょうが...各チューブ1〜2cm
粗挽き黒胡椒...適量

〔B〕
パン粉...大さじ6
薄力粉...大さじ3
⁡

➊鶏手羽元は骨に沿って1本切りこみを入れ、ポリ袋に入れて〔A〕を揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、そのまま15分ほどおく。

➋１を袋から取り出し、合わせた〔B〕をしっかりまぶす。

➌フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、２をいれる。途中上下を返して8分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油をきる。
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🐥 カ レ ー ピ ラ フ ＆ ス ー プ の レ シ ピ 🍲
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𝚙𝚒𝚌4〜5枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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発売𝟸週間で重版決定

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という方にもオススメ😇💕

野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️



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▒ カレールウ＆煮込み不要
（レシピあり）


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𓎩 #夏野菜たっぷりキーマカレー

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078687643.html

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なすやパプリカを
たっぷり加えた夏野菜カレー🍆🍛

煮込みはたったの𝟸分なので
バタバタ忙しい日にもぴったり🙆‍♀️

スパイスの香りと
見た目のカラフルさで
食欲も刺激されますよ💕

今回は野菜に合わせて
”やさしい”味に仕上げました😇✨

ルウを使っていないのでヘルシーで
お子様も安心して召し上がれる一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜❣️


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▒ 夏野菜たっぷりキーマカレー ▒
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⏰調理時間：𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
🐧冷蔵保存：𝟸〜𝟹日
🧊冷凍保存：𝟷ヶ月
🥘使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）


❲材料：𝟸人分❳

合挽き肉...𝟷𝟻𝟶𝚐
なす...𝟷個（𝟾𝟶𝚐）
赤パプリカ...𝟷/𝟸個
玉ねぎ...𝟷/𝟸個（𝟷𝟶𝟶𝚐）
温かいご飯...丼𝟸杯分
にんにく...チューブ𝟷〜𝟸𝚌𝚖
サラダ油...大さじ𝟷/𝟸

〔𝙰〕
ケチャップ...大さじ𝟷
カレー粉...小さじ𝟸

〔𝙱〕
水...𝟷𝟶𝟶𝚖𝚕
ウスターソース...大さじ𝟷
しょうゆ、コンソメ顆粒...各小さじ𝟷/𝟸


➊なすは縦𝟺等分（十字）に切ってから、さらに横に𝟷𝚌𝚖幅に切る。赤パプリカは𝟷𝚌𝚖角に、玉ねぎは粗みじん切りにする。

➋フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ・にんにくチューブを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、合挽き肉を加えてさらに炒める。

➌ひき肉の色が変わった、なすとパプリカを加えて炒め、全体に火が通ったら〔𝙰〕を加えてサッと炒める。全体が均一になったら〔𝙱〕を加え、とろみがつくまで𝟷〜𝟸分炒める。

𓎩器にご飯を盛り、３をかけてお召し上がりください🍛



♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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\ 📺テ レ ビ 出 演 の お 知 ら せ / 
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✎𝟼月𝟷𝟻日（火）𝟷𝟻:𝟺𝟶〜
𝚁𝙺𝙱毎日放送「タダイマ！」

❥今回のテーマは
「フードロスをなくすラクうまレシピ」

普段捨ててしまうような部分も
美味しく料理して
野菜もまるごと使って
「キッチンからゴミを出さない」
というのがテーマ🌈

盛りだくさんの内容で
𝟻品お届け致します💕

#SDGs の第一歩❣️
簡単にできることから取り組みましょう😇

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◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです！こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals

ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】(保存期間：冷蔵で約3日、冷凍で約2週間)
※ハンバーグだけは前の日に冷蔵庫に移して解凍してあげるか、レンチンだけして粗熱がとれたらお弁当にいれてあげて下さい。
『簡単ふっくらハンバーグ』
●牛豚合挽き肉：400g
●新玉ねぎ：1個（普通の玉ねぎでもOK）
●パン粉：約1カップ
●牛乳：50ml
●卵：1個
●塩：小さじ1
●ブラックペッパー適量
●ナツメグ少々
[ソース]
●ケチャップ：大さじ4
●ウスターソース：大さじ2
●みりん：大さじ2
●赤ワイン：大さじ3
●お酒適量
●米油（普通の油でもOK）

『紅生姜の厚焼き卵』
●卵：3個
●片栗粉：小さじ1
●万能ねぎ適量
●水：小さじ2
●マヨネーズ：小さじ1
●塩少々
●めんつゆ（4倍濃縮）：小さじ1
●紅しょうが：10g～20gくらい
●米油（普通の油でもOK）

『ウインナーとブロッコリーのめんつゆチーズ炒め』
●ブロッコリー：2株
●ウインナー：10本
●塩（茹でる用）
●めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ2
●オリーブオイル
●ブラックペッパー
●粉チーズ（カレーパウダー、コンソメでも美味しいよ♪）
●コーン：1缶

『にんじんと沢庵とシソの和え物』
●にんじん：1本
●塩（茹でる用）
●沢庵：1パック
●大葉：10枚くらい
●ごま油：小さじ1
●めんつゆ（4倍濃縮）：小さじ1
●炒りごま適量

『菜の花の辛子和え』
●菜の花：1束
●塩（茹でる用）
●めんつゆ（4倍濃縮）：大さじ2
●和からし：小さじ1
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前回本当に大好評だった作り置きの第二弾
今回は簡単で美味しい全部冷凍も出来る作り置き『彩りハンバーグ弁当』を作りました。
週末とかにいっきに作って、後は平日朝起きたら弁当に詰めるだけでOKです♪
出来るだけ調味料も少なくなるように工夫してみました。
皆さんのいつものお弁当作りが少しでも楽になったり
お弁当を開ける瞬間がもっと楽しみになって頂けたら本当に嬉しいです。
全部とっても簡単なので是非作ってみて下さい。

[Ingredients](Storage time: about 3 days refrigerated, about 2 weeks frozen)
[Easy fluffy hamburger steak]
● Ground beef and pork: 400g
● Fresh onion: 1 (regular onions are also OK)
● Bread crumbs: about 1 cup
● Milk: 50ml
● 1 egg
● Salt: 1 teaspoon
● Appropriate amount of black pepper
● A pinch of nutmeg
[Sauce]
● Ketchup: 4 tablespoons
● Worcestershire sauce: 2 tablespoons
● Mirin: 2 tablespoons
● Red wine: 3 tablespoons
● sake as needed
● Rice oil (regular oil is also fine)

[Thick-boiled egg with red ginger]
● 3 eggs
● Potato starch: 1 teaspoon
● Appropriate amount of scallion
● Water: 2 teaspoon
● Mayonnaise: 1 teaspoon
● A pinch of salt
● noodle soup base (4 times concentrated): 1 teaspoon
● Red ginger: 10~20g
● Rice oil (or regular oil)

[Fried sausage and broccoli with noodle soup cheese]
● 2 broccoli plants
● Sausage: 10 sticks
● Salt (for boiling)
● Noodle soup base (4 times concentrated): 2 tablespoons
● Olive oil
● Black pepper
● Cheese powder (curry powder or consommé is also good ♪)
● Corn: 1 can

[Carrot, pickled daikon and shiso salad]
● Carrot: 1 stick
● Salt (for boiling)
● Pickled daikon: 1 pack
● Shiso leaves: about 10
● Sesame oil: 1 teaspoon
● Noodle soup base (4 times concentrated): 1 teaspoon
● Appropriate amount of roasted sesame seeds

[Nanohana with spicy sauce]
● Nanohana: 1 bunch
● Salt (for boiling)
● Noodle soup base (4 times concentrated): 2 tablespoons
● Japanese mustard: 1 teaspoon
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This is the second version of a meal prep dish that was really popular
last time.
This time, I made a "colorful hamburger steak lunch box" that is easy
and delicious to make and can be frozen.
You can make it all at once on the weekend and pack it in your lunch
box when you wake up in the morning on weekdays ♪
I have tried to use as few seasonings as possible.
I hope this will make your bento preparation a little easier, or if it
makes you look forward to the moment you open your lunch box.
It's all very easy to make, so please give it a try.

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1週間のお弁当作りを乗り切るための、作り置き7レシピを同時調理！
日曜日にパパッと"80分"で7品作って、平日のお弁当作りが楽ちん♪

動画の最後では、月曜〜金曜までのお弁当の詰め方もご紹介します。
ぜひ、参考にしてみてくださいね！

***
◆毎日レシピをご紹介！「macaroni」チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/3cSls3M

macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

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【macaroni料理家 らみー考案】
https://www.instagram.com/ramie_yummy/

■お買い物リスト
鶏もも肉　2枚
しめじ　　1pc
エリンギ 1pc
舞茸 1pc
ちくわ 1袋
カットかぼちゃ　200g
卵　　　　1pc
豚こま肉 180g
玉ねぎ 1個
合挽き肉　　280g
鮭 2切れ
カットトマト缶　1缶

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■材料と作り方
【①：レンジで簡単！照り焼きチキン】
＜材料＞ （2〜3人分)
・鶏もも肉：2枚
a.しょうゆ：大さじ4杯
a.砂糖：大さじ2杯
a.みりん：大さじ2杯
a.片栗粉：小さじ2杯

＜作り方＞
1.鶏もも肉にフォークで穴を数カ所あけて酒をふります。
2.耐熱容器に(a)の調味料を入れて混ぜます。鶏肉を入れて調味料を絡ませます。
3.皮目を下にしてレンジ600W4分加熱します。
4.ひっくり返してレンジ600W4分加熱し、取り出したら余熱で火を通します。
5.食べやすい大きさに切って完成です。粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。
※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。


~~~

【②：レンジでお手軽！きのことちくわの時雨煮】
＜材料＞ （2〜3人分)
・しめじ：1/2パック(?g)
・エリンギ：1パック
・舞茸：1パック
・ちくわ　5本
a.めんつゆ(3倍濃縮）：大さじ4杯
a.みりん：大さじ2杯
a.しょうが（すりおろし）：小さじ1杯

＜作り方＞
1.耐熱ボウルにきのこ類を手で裂いて入れていきます。
2.ちくわをハサミで切りながら加えます。
3.(a)の調味料を加えて混ぜ合わせます。
4.レンジ600W3分加熱し、取り出したらよく混ぜます。再度レンジ600W4分加熱して、余熱で火を通します。
5.粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

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【③フライパンで！甘辛ごまかぼちゃ】
＜材料＞ （2〜3人分)
・かぼちゃ：1/4個
・ごま油　：大さじ1杯
・白いりごま　：大さじ2杯
a.しょうゆ：大さじ1と1/2杯
a.砂糖：大さじ2杯
a.酢：大さじ1杯"
＜作り方＞
1.フライパンにごま油を引き中火で熱します。
2.かぼちゃを並べて両面焼き色がつくまで加熱します。
3.(a)の調味料を加え、煮絡めて白いりごまを加えます。
4粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

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【④さっぱり味玉 】"
＜材料＞ （2〜3人分)
・卵：4個
a.しょうゆ：大さじ3杯
a.砂糖：大さじ1/2杯
a.酢：大さじ2杯"
"＜作り方＞
1.鍋に水を入れ加熱し沸騰させます。
2.お玉でそっと卵を入れて12分ゆでます。
3.氷水で冷まし、殻をむいて水気をふきとります。
4.ジッパー付き保存袋に(a) の調味料入れて軽く混ぜ、卵を入れてなじませます。
5.冷蔵庫で保存します。※保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。

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【⑤豚こまハヤシライス（作り置き冷凍）】
＜材料＞ （2〜3人分)
"・豚こま肉：180g
・しめじ　：1/2パック
・玉ねぎ：1/2個
・カットトマト缶：1缶
a.ケチャップ：大さじ1杯
a.中濃ソース：大さじ3杯
a.コンソメ：小さじ1杯
a.砂糖：小さじ1"
＜作り方＞
1.玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを落として小房に分けます。
2.ジッパー付き保存袋に豚こま肉、玉ねぎ、しめじ、(a) の調味料、カットトマト缶を入れて揉みます。
3.冷凍庫で保存します。.※保存期間は冷凍2週間です。お召がりの際は冷蔵庫に移して半解凍します。水100ccを加えて中火で加熱し、沸騰したら10〜15分ほど煮詰めて完成です。

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【⑥サイコロステーキ（作り置き冷凍）】
＜材料＞ （2〜3人分)
・合挽き肉：300g
・ケチャップ：大さじ1杯
・ウスターソース：大さじ1杯

＜作り方＞
1.ジッパー付き保存袋に合挽き肉、ケチャップ、ウスターソース入れて揉みます。厚みが3cmになるように整えます
2.冷凍庫で保存します。.※保存期間は冷凍2週間です。
3.お召がりの際は、凍ったままの合挽き肉をサイコロ状に3cm角に切り、薄力粉を薄くまぶします。フライパンにサラダ油を引き中火で熱し合挽き肉を入れて焼き目をつけます。中まで火を通したら完成です

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【⑦鮭の味噌漬け（作り置き冷凍）】
＜材料＞ （2〜3人分)
"・生鮭：2切れ
・玉ねぎ：1/2個
a.砂糖：小さじ1杯
a.酒：大さじ1杯
a.みりん：大さじ1杯
a.合わせみそ：30g

＜作り方＞
1.生鮭はキッチンペーパーでしっかり水気を取り除きます。
2.ジッパー付き保存袋に生鮭と玉ねぎ、(a)の調味料を入れ、手で優しく揉み込みます。
3.空気を抜きながら袋を閉じ、冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍2週間です。お召がりの際は冷蔵庫に移して半解凍します。お好みの野菜と一緒にフライパンやトースターで加熱してください。

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◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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