身為北海道大使,哥真的好忙,繼農夫、王子、天才小釣手之後,哥再次化身森林「花王子」,在北海道上川町的「大雪森之花園」捻花惹草,帶大家一起聽見花開的聲音~🤭🤭🤭
其實這個花園並不大,但是勝在幽靜,而且花園走自然風,不刻意人工造園,反而更加讓人感到舒服些。此外,花園的旁邊還有「酒造」和「餐廳」,特別是餐廳裡販賣多樣性的義大利冰淇淋,哥選了一球日本酒釀和一球開心果口味的冰淇淋,口感清爽,感受的到用真實食材製作的美好滋味。而坐在大窗戶前看著戶外花團錦簇的美景,心情就變得特別好啊!
說真的,北海道就是勝在自然景觀舒服,食材新鮮,而且地大物博,沒有過多人潮的混亂(某些景點除外),緩緩地的旅行,就是最美好的旅行。😘😘😘
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位於北海道層雲峽上川町的「大雪釣魚場」最大池的是大型的銀河鮭魚(紅鱒),這魚不好釣,要一直移動魚餌才能夠讓他上鉤,而且重量大、力道強,要有技巧,不能跟牠硬拉硬幹!對了,這紅鱒魚最適合吃生魚片啦~🤩🤩🤩
這裡也有代客料理的服務,為依照魚肉的特色提供不過是料理方式,當然,客人也可以選擇自己喜歡的料理方式。重點是,魚是自己釣的,相當新鮮又有成就感,而且餐廳簡單,但是料理手法不錯。我們一行6個人,釣上3尾大紅鱒、8尾瑪紅點鮭和6尾山女魚,又是生魚片、又是串烤和塩烤,還有酥炸天天婦羅,再加上飲料、入園費和料理費,一共花了14000日幣,換算下來,好玩、好吃、好飽,好滿足啊!大推👍👍👍
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無敵北海道大雪山山脈雪景+日本知名主廚三國清三的米其林一星料理=人生好美麗啊~😘😘😘
對於日本知名主廚三國清三的料理一直耳聞甚久,卻總是沒機會親嚐,這回來到北海道的上川町,終於有機會到他的米其林一星餐廳,實在是讓人非常的期待啊!只是當我們一到了山丘上的餐廳前,眼前和期待值相差甚遠的極簡風建築物,其實有些在心中…………。
還好一進入了餐廳,接待區的質感馬上讓人好感度直線上升,而待我們走入主廳時,那一大片窗戶就把整個大雪山山脈雪景、清澈的藍天、生氣蓬勃的綠意和點點紫紅地毯櫻,層次分明的初夏美麗,無死角的無敵景觀盡收眼底,哎呀呀,單是這個北海道最有代表性的畫面,就覺得值回票價,這間餐廳的地點選擇設計實在太有心機,讓人佩服啊!
三國清三的料理以法餐技法為基底,善用在地食材的新鮮度和特色性組合,變化出屬於他自己的風格,而這間米其林一星餐廳則是「無菜單料理」,端看今天早上市場最好的食材是什麼,就變化出4道或6道式的套餐。
而我們選擇6道式的午餐,從佐呂間的扇貝、北寄貝所組合的沙拉,到潼川的鴨肉、根室的蟹肉和烏魚子卵組合的義大利麵、士別的羊肉可樂餅和最後的富良野草莓點心,每一道菜的技法細緻度和美味都相當迷人。特別是函館的鱒魚搭上愛奴族特有的青菜,那入口即化的鱒魚,哎呀呀,實在是太銷魂了,這可以說是近年來哥吃到把鱒魚處理得最完美的一道料理了!
三國清三的大師名號,果然了得!大推👍👍👍
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Fratello Di Mikuni Kamikawa
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台灣金融卡 日本麻ㄟ通 即日可領日鈔 省匯兌手續費
國人前往日本旅遊時,遇到現金不夠用,過去僅能使用國際信用卡預借現金,或是使用國
際金融卡臨時在日本提款,但由於兌換的匯率不佳、手續費又高,因此只能一面提款一面
淌血。有鑒於赴日旅遊的國人屢創新高,台日雙方的金融機構攜手合作,今(9)日在東
京舉行『台灣金融卡在日本ATM提款擴大服務』記者會,宣布國人即日起赴日旅遊,將可
直接使用台灣的銀行所發行金融卡,在日本的銀行或是便利商店的ATM提款機進行提款。
這次的記者會由銀行公會理事長呂桔誠及財金公司董事長趙揚清,以及12家國銀代表、日
本北海道銀行、NTTDATA、Resona銀行、道銀卡公司等日方合作夥伴共同出席,並且邀請
台北駐日經濟文化代表處謝長廷大使親臨見證,此外金管會及中央銀行亦派代表赴日與會
,共同見證歷史性的一刻。
駐日代表謝長廷致詞時表示,非常感謝銀行公會以及財金公司長年來對於台日友好關係所
做出之貢獻,更期許台日雙方共同提升金融服務之普及性及便利性,並帶動台日之間更多
的人流及金流,促進雙方觀光產業的產值與發展。
由於台灣與日本近年來觀光以及商務往來日益頻繁,去年(2016)更是創下雙方互訪高達
620萬人次的歷史新高,因此台日金融機構自2010年啟動跨國金流平台合作,將台灣金融
卡應用推展至國際舞台,而今年(2017)更是擴大服務範圍,提供觀光客、留學生以及商
務人士享有『台灣金融卡』遍及全日本ATM提款之便捷服務。北海道銀行表示,目前台灣
金融卡在日本的ATM提款服務,已從過去僅有北海道,拓展至日本全國。
截至今年四月底為止,日方合作銀行包括北海道銀行、京葉銀行、橫濱銀行、西日本城市
銀行以及77銀行等,可提供台灣金融卡使用的ATM累計超過700台。目前可使用台灣金融卡
提款的ATM,除了東京成田機場、仙台機場、北海道新千歲機場與帶廣機場、富山機場等
五座機場之外,國人相當喜愛的東京、京都、大阪以及北海道等地區的OK、Sunkus以及部
分的全家便利商店,以及沖繩、福岡、橫濱以及岩手縣等地區,都設置可以使用台灣金融
卡的ATM,提供國人赴日觀光、商務以及留學時提款使用。
目前這項合作計畫透過財金公司與日本NTTDATA公司資訊平台介接,並由北海道銀行與台
灣銀行擔任雙方的清算銀行,使用台灣金融卡在日本ATM提款,其兌換匯率比照台灣銀行
臨櫃現鈔匯率,此外手續費也相當優惠,以提領三萬日圓為例,使用台灣金融卡跨國提款
手續費僅約台幣100元左右,比起國際信用卡或是國際金融卡之手續費(約台幣200元)省
了將近一半,在使用上更加便利優惠。
目前參加金融卡赴日提款及餘額查詢服務的國銀計有台灣銀行、台灣土地銀行、合作金庫
、第一銀行、華南銀行、彰化銀行、上海銀行、國泰世華銀行、高雄銀行、兆豐銀行、台
灣中小企銀、新光銀行、陽信銀行、花蓮二信、聯邦銀行、遠東商銀、元大銀行、玉山銀
行、台新銀行以及日盛銀行等共20家,此外台中銀行、華泰銀行、三信銀行與永豐銀行等
四家國銀,也將於今年上線,總計目前可以在日提款的金融卡高達6000萬張,佔國內金融
卡發卡量的六成。
財金公司表示,這項服務無須更換新卡,而且在日本提款時僅需使用原本的密碼,無需另
外設定密碼,此外,可提供國人提款的ATM也有中文介面,操作相當便利。財金公司並建
議國人在赴日旅遊前,可以先向發卡銀行查詢是否已經開啟持有的金融卡,已經開啟『跨
國服務功能』,才能夠在日本享受提款的服務,國人如欲了解相關資訊以及ATM設置地點
,可至金融卡專屬行銷網站(https://www.smart2pay.com.tw/japan)查詢。
民報 https://www.peoplenews.tw/news/95e5b6af-b0b9-4edf-8eda-52b308e80edd
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