認真努力的新住民姐妹❤️❤️❤️
每週一～五 #靖灣雲南涼麵
每周三 #印尼薑黃飯特餐
#蟬寶寶帶路
#高雄市政府四維行政中心11樓美食街
#靖灣雲南涼米線
#移民在台灣連結全世界
印尼薑黃飯 在 我是新移民 林麗蟬 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih，也在其Youtube影片中提到，從下學期開始，要帶著新北市的孩子從餐桌上遊世界🌍、交朋友 新北市校園午餐從過去1.0 傳統午餐，到注重食材來源2.0的「4+1安心蔬菜」，到現在的校園午餐3.0 「國際飲食教育扎根計畫」，讓孩子在校內品嘗異國美食，認識東南亞歷史、地理等人文風情。現場由 #灃食基金會 美食顧問 #林奕成 及7位身著...
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印尼薑黃飯 在 楊華美 花蓮縣議員 Facebook 的精選貼文
💟【新住民在台落地生根 不忘展現母國文化之美】💟
上週日我參加花蓮縣政府在 花蓮文化創意產業園區 舉辦的「2019國際移民日-享異市集」活動，遇見相當多長期陪伴的新住民姊妹們，有一種老朋友們敘舊、聚會的感覺。🤗
現場的新住民姊妹們，有來自印尼、越南、泰國、柬埔寨、中國、新加坡、印度...等國家，有的是我從20年前就開始服務的姊妹，早就已經在台灣花蓮落地生根，但都很努力在自己的能力範圍內，透過舉辦泰國潑水節、印尼國慶活動、組成好漾跨文化工作隊...等等方式，進入社區和長輩進行跨文化交流。同時有不少國際交換生，在校園內外，積極展現家鄉、母國文化之美。👬👭
無論是哪一個國家來的新移民或國際交換生，最常運用來引發人們共鳴與討論的，當然是母國的美食、傳統樂舞。市集開場演出，東華國際交換生帶來的印尼舞蹈演出呈現的傳統與創新讓人驚艷，花蓮縣內各新住民服務據點更帶來許多精彩的文化演出，印尼薑黃飯的美好祝福也讓人以手就口、齒頰留香，現場所有攤位的美食更是讓人口水直流，讓人直嘆可惜沒有四個胃可以一一品嘗。🍴
這次市集中有不少公私部門的宣導攤位也相當用心，其中選委會的攤位教新住民如何在台投票的部份，更是勾起我的回憶，想起我初次參選時在競選總部邀請各國新住民姊妹分享母國投票經驗、自辦模擬台灣投票過程的情景。🗣
我相信，沒有人願意一直被當作外來者，也不願為了適應在台生活就忘記母國文化，希望有越來越多的新住民能在台灣也享有同等的公民權，漸次改變新住民在台的處境。💪
📁參考資料
✔挺美講堂-談新移民的台灣移動
https://reurl.cc/drAXpk
✔模擬投票 外籍配偶體驗民主－民視新聞
https://reurl.cc/QpxLzM
✔新住民展現家鄉文化 享異市集熱鬧登場
https://udn.com/news/story/7328/4213378
印尼薑黃飯 在 蔣志薇 Facebook 的最讚貼文
新北市的孩子們從下學期開始營養午餐將不只要吃得飽、吃得安全、健康，更要學習在餐桌上與世界交朋友，了解多元的異國文化。
新北學Bar 市府教育局推出「新北校園午餐3.0 #國際飲食教育扎根計畫 」，將東南亞7國的料理融入校園午餐，像是越式咖哩雞肉、泰式打拋豬、緬甸炸蛋、柬埔寨吳哥窟鹹雞柳、馬來滷麵、印尼薑黃飯、菲律賓檸檬南瓜燴蛋，看得我在鏡頭前都餓了起來。希望透過異國料理認識世界，打開孩子們的世界觀。
印尼薑黃飯 在 侯友宜 houyuih Youtube 的精選貼文
從下學期開始，要帶著新北市的孩子從餐桌上遊世界🌍、交朋友
新北市校園午餐從過去1.0 傳統午餐，到注重食材來源2.0的「4+1安心蔬菜」，到現在的校園午餐3.0 「國際飲食教育扎根計畫」，讓孩子在校內品嘗異國美食，認識東南亞歷史、地理等人文風情。現場由 #灃食基金會 美食顧問 #林奕成 及7位身著傳統服飾的新住民姐妹所準備的各式東南亞佳餚，從 越式咖哩雞肉、泰式打拋豬、柬埔寨鹹雞、緬甸炸蛋、印尼薑黃飯、菲律賓檸檬南瓜燴蛋 等應有盡有，讓我跟 馬來西亞友誼及貿易中心 副代表Mr. Al Fadil Adam、駐台北印尼經濟貿易代表處 主任Mr. Adila 與孩子們吃得津津有味，非常開心。
市府教育局團隊將從 新北瑞芳 吉慶國小、新北汐止 秀峰國小、新北三重 重陽國小、新北新店 雙峰國小、新北新莊 中港國小 等5所學校 #自立廚房 試辦東南亞料理入菜，並特別編撰了《在餐桌上與世界交朋友：國際飲食食譜手冊》，介紹東協7國的國民美食料理與飲食文化，讓孩子們吃的健康，也能透過美食認識異國文化，同時，未來也將陸續辦理 校廚教學營、國際飲食教育教師培育營，盼透過飲食特色交流，促進文化融合。
新北市是一個擁有400萬人口的國際大城市，同時也匯聚許多不同族群的人在這裡生活，也是新住民移居首選，其中 新北中和 #華興街 (#緬甸街)、#新北永和 #中興街 (#韓國街)都是文化融合的好範例。我們常說「懷念家鄉味」，可見飲食文化對人的影響有多重要，尤其每個人在認識一個新的外國文化之前，美食一定是最先接觸的領域之一。因此，我想從飲食教育扎根做起，讓學童在享用營養美味的午餐時，也能藉此認識不同國家的文化與特色，打開新北市的國際視野。
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