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【進擊的台灣】秘境山胡椒銷魂烤鴨 台版阿凡達馬胎部落
挺進新竹尖石鄉的馬胎部落，有一家泰雅族招牌的馬告燒鴨，老闆林柏叡做的烤鴨皮薄酥脆、鴨腿肉肥嫩，馬告的香氣濃而不嗆，而烤鴨、燒肉、香腸搭配的三寶拼盤，用芭蕉葉襯底更顯出原住民獨有的特色；清甜厚實的馬告香菇雞湯也是必點菜色，還有超大隻的溪蝦，每一隻都吃到香酥脆！從小生長在偏鄉部落，飲食物資總是匱乏，讓林柏叡對美食十分渴望，19歲入行，學成回鄉後和太太自給自足，用部落的特產做料理，更和老友們串連起古道旅遊、秘境民宿，山谷裡就是他們的家！
走古道吃美食！就在本週日(3/21)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
馬告燒鴨餐坊
新竹縣尖石鄉1鄰1之15號
03-584-2507
挪亞民宿
新竹縣尖石鄉義興村八鄰馬胎54號
0939435789
035-841828
#進擊的台灣 #泰雅山胡椒 #尖石烤鴨 #馬胎古道
【進擊的台灣】秘境山胡椒銷魂烤鴨 台版阿凡達馬胎部落
挺進新竹尖石鄉的馬胎部落，有一家泰雅族招牌的馬告燒鴨，老闆林柏叡做的烤鴨皮薄酥脆、鴨腿肉肥嫩，馬告的香氣濃而不嗆，而烤鴨、燒肉、香腸搭配的三寶拼盤，用芭蕉葉襯底更顯出原住民獨有的特色；清甜厚實的馬告香菇雞湯也是必點菜色，還有超大隻的溪蝦，每一隻都吃到香酥脆！從小生長在偏鄉部落，飲食物資總是匱乏，讓林柏叡對美食十分渴望，19歲入行，學成回鄉後和太太自給自足，用部落的特產做料理，更和老友們串連起古道旅遊、秘境民宿，山谷裡就是他們的家！
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忠貞眷村口.麻辣滷味.雲南米干
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異鄉瓦城小吃
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指導單位｜經濟部中小企業處、桃園市政府、桃園市議會
主辦單位｜桃園市魅力金三角地方特色產業發展協會
執行單位｜財團法人中衛發展中心
社團法人中華民國全國中小企業總會
協辦單位｜ 忠貞新村文化園區
＃魅力興年好樂遊
＃桃園市魅力金三角地方特色產業發展協會
＃忠貞新村文化園區
＃好樂市集 ＃樂遊商家
＃週末假日好去處
十興餐坊, 新竹縣. 340 likes · 12 talking about this. Local Business. ... <看更多>
十興餐坊 在 [心得] 145T 教育役新竹縣十興國小- 看板SMSlife 的必吃
先說結論：在這篇以前就是個低調缺。
因為學校所有人都待我很厚，再加上校長很有信心，在我退了後應該會馬上開缺，
所以趕快來篇介紹文。學校希望能有精明(頭腦清楚)+精實(耐超)的役男過來!
如果你之後想當老師，這間學校也非常適合，經過這間學校歷練過的老師，應該算
是有認證過的。
一、學校介紹
十興國小位在竹北市十興里裡面，離國一交流道很近，高鐵、竹北火車站也都
不遠，隔壁的公園已經決定要建成百貨公司了，算是竹北版的巨城。我一開始都稱
呼十興國小為喜來登國小，因為就在喜來登附近，目前學生人數已經好幾年都為全
新竹縣之最了，就算你一出生的戶籍就在這個學區，還是有可能要經由抽籤才能進
來念，和不遠的成功國中都算是明星學校吧！不過附近的興字輩學校( 東興、興隆
、安興 )也都陸續都開始運作了，學校老師很希望能夠減班。這間學校有一個特點
，家長的社經地位普遍較高，十興里是去年全國繳稅總額第二多的里( 第一是郭台
銘住的那里 )，要達到這個成就就需要: 1)人夠多；2)有錢人夠多。所以你在導護
的時候，會看到很多進口車，前任家長會長每次都輪流開不同的車來學校，雙B休
旅、保時捷休旅、瑪莎拉蒂都曾看過.....所以很多人聽到十興國小，直覺就是學
校很有錢，但那其實是家長有錢，學校只是相對於其它學校有多一點的經費，畢竟
學校今年可是窮到連電費都快付不出來阿！
二、勤務介紹
役男大部分的時間都隸屬於全校最忙的處室：總務處。學務、教務、輔導，有
需要的時候會再跟總務主任徵招役男。平常日的值勤表如下：
07:20~07:45 上學導護：導護地點學務處會安排
08:00~11:40 總務處辦公室庶務：8點左右開始總務處的日常，早餐自理。
11:40~12:40 午餐：學校的營養午餐每餐32元，吃到飽，個人覺得很讚！來了你就
會發現，喜來登附的消費水準是台北市等級的，但品質完全跟
不上，如如果連午餐都吃外面，花費超兇。星期三是蔬食日，
配有甜湯。
12:40~15:40 總務處辦公室庶務：跟上午一樣，在辦公室等待隨機任務。
15:40~16:00 放學導護：導護地點學務處會安排(星期三是12:40放學)。
中午不需推餐車，晚上不需設定保全，新光保全的警報響了有24Hr的警衛會處裡。
因為學校師生人數眾多，大大小小跟總務處有關係的事情也多，所以才需要頭腦清
楚，其實都是些很簡單的任務，我相信只要是平常人都可以輕鬆完成，如搬搬東西
、送送公文、接接電話....等，大部分時間還真的都只是當個接線生。經常在完成
特殊任務後，會被餵食，請自行控制，老師們的目標是要讓役男胖5~10公斤，很壞
心！
三、人物介紹
校長--算是非常年輕，8月剛來，十興只是他的第二間學校，很多校長還不敢來接這
這間學校！平常跟役男不會有什麼勤務上的互動(跟附近不遠的成功國中不同
)，他之前學校的役男也說他基本上不管役男。我想，光學校的事都忙不完了
吧，跟之前(代理)校長比起來外務比較多，跟教育處的關係似乎不錯。
總務主任--性別女，對役男非常好，底下舉幾個例子。
1. 2月8號在縣府撥交時，剛見面就對我說：你下禮拜一、二都放假(因為18號開始
放年假)，下下禮拜二也放假，這樣比較好買車票，我都想好了 ^_^ 不然這禮
拜五也放好了，禮拜四你就可以回家了！ 當然我後來沒請那麼多天假....
2. 2月8號到學校後就馬上跟我交代，學校的老師，除了總務處之外( 包含出納、文
書、事務和午秘 )，其他人要你幫忙做事情，都要經過她的同意，如果沒有問過
她，要我回他：我不知道、我不會、我不懂、我只是替代役。但是學校的系統運
作的還不錯，幾乎沒有發生過這種情況，我想是大學校比較重視規矩吧，不會亂
來。
3. 非常關心役男的生活起居。警衛室冷氣壞了，馬上打電話找人來修；熱水器壞了
，很緊張的馬上想換新的(我後來發現只是漏電斷路器跳掉)；洗衣機太髒，我反
應過後，馬上找人來清洗，發現無法處理後，立刻就買台新的了。反正只要是你
有反應問題，學校的人都會快速地想辦法幫你解決問題的!
4. 不會擋你假，要去支援縣府的活動(會有榮譽假)也都會准，非常的人性化。
太多了，打完都天亮了....
出納組長--性別男，總務處唯一的男性老師。
是體育老師，非常的幽默風趣，社會經歷豐富，對於人情世故比較有體驗。雖然是
游泳出身(甲組)，但目前是學校足球隊的負責人，管理的非常不錯，我星期三早上
會陪足球隊跑步。對於家長很有一套，如果你欠缺社會歷練，可以從他身上學到蠻
多的。對於役男也很照顧，有好康的會帶你一起去。他以前也是教育役男，所以對
役男的相關規定有一定程度的了解。
文書組長--性別女。
偶而會煮東西給總務處的人吃，跟主任一樣，會一直想養胖役男...由於縣府周遭很
難停車，有時會需要役男一起去縣府或教育處送收文，也會去郵局寄信，我曾跟別
間學校的役男開玩笑說，我出門都專車接送。 XD
事務組長--性別女，和役男分別是主任的左右手。
手上的事情非常多，很常看她忙到沒時間坐下來，一直要出門卻電話接不停，常常蠟
燭好幾頭燒。有事情需要役男幫忙的時候，也大都會跟著役男一起做。
午餐秘書--性別女，和學務處的營養師，負責學校供餐的事宜。
一頓飯32元，很划算。可接受月繳，我是一次繳一整個學期，不要去跟人家盧說哪幾
次沒吃到要退錢的，很麻煩，而且份量其實是已經事先請廠商準備的了，沒吃到也無
法退錢。很多學校會需要幫推餐車，但是十興的廚工一個打十個，全校71個班的餐車
廚工們自己會推到定位。
工友--性別男，海龍蛙人退伍。
十興唯一的男性工友，學務、教務、輔導的工友都是女性，全校有關水電、校園環境
、活動場地佈置都要靠他，他做事非常地盡責，除非他一個人做不過來，不然不太會
找役男一起做，役期內我還真沒除過草；他也願意教你很多事情，因為他知道每個人
的專長不一樣，所以你不會做，他也不會對你酸言酸語的，總務處的老師都說找到他
真的是撿到寶。
總務處還有三位的女性臨時人員(3月後會再加1男)，臨時人員主要是負責校園環境的
打掃，所以役男也不太需要到處整理環境。其他處室的老師其實也大都是女性，主任
也只有學務主任是男性，這邊就不再多談了，反正就一句話，對役男都很客氣。我之
後會再過去學校跟新的役男交接。
四、居住環境
住在校門口的警衛室後面的小房間，警衛室有冷氣有冷氣有冷氣(講了三次)、有
浴室+洗衣機、有烘衣機(我沒用過，不知道好或壞)，房間裡面有除濕機+全新電風扇
(半年前就買了準備等新人來用)+上下床舖+蚊帳+兩張桌子+兩張椅子+兩個衣櫃。整體
環境算還不錯了，主任還跟管幹說要蓋別墅給役男，但是沒錢也沒地 XD
但是警衛室的浴室是會跟警衛共用的，他們的衛生習慣有點不佳，這點就看人，
每個人的標準不太一樣；另外，由於警衛室旁邊就是樹籬圍牆，所以有時候會有蜘蛛
或小蟲類的東西出沒；冷氣是在警衛室裡面，天氣熱的時候就不關房間門，用電扇將
警衛室的冷空氣給吹進來，雖然不是很完美，但比起熱到睡不著已經很棒了！警衛室
裡面沒有網路孔，房間內的學校無線網路訊號收不太到，我建議你就用手機上網吧！
畢竟網路也不是學校必須提供的，所以我也沒有跟學校要求.....
很多役男在選學校前其實可以打電話去問環境的問題的，有冷氣和洗衣機真的是
差太多太多了，我是沒打電話問，選到算我運氣好。人的問題可能無法從學校問到，
但是居住環境的問題，學校都會如實告知(吧?)，我有學弟在選學校前，就打電話問了
快10間學校，有時候從學校回答你問題的語氣，就可以稍微知道這間學校對役男重不
重視了。
五、服勤心得
遙想起10個半月前，還在澄清湖接受教育替代役專長訓練的時候，我在選填學校的前
夕，居然洋洋灑灑的排了快30間學校的志願順序；隔天開始分發的時候，在還剩下三
個人就要輪到我上去撕學校名條的時候，心裡已經鎖定了名單中的一間學校，沒想到
換我上去的時候，鎖定的學校名條居然消失不見了！當下著實讓我傻掉了，腦袋一片
空白，兩眼無神的望著原本應該在那個位子的學校名條。直到教官發聲問我：你到底
要選那間學校？快點選阿。我才驚醒，原來那間學校已經被我前面的人給選走了，情
急之下，我就挑了一間也是在名單內的學校：「十興國小」，但是排序的問題就沒辦
法管它了，沒想到居然重了大獎，是傳說中的低調缺！所以說平常要多扶阿婆過馬路
阿....不是這樣啦，是應該就放寬心的去選吧，但有好的當然還是先搶先贏!!
在一間學校過的爽不爽，其實人的問題很重要，不只是學校的教職員，你的心態也是
，我會建議學弟在學校應該要臉要笑，嘴要甜，腰要軟，手腳要快，這樣才會得人疼
。要知道，當你穿上這身制服，你在學校就是特殊的存在，老師都知道你是替代役，
但學生可能會叫你替代役、警衛、阿伯、哥哥之類的，這部分你就不需要太在意，隨
便他們叫吧。你的行為舉止，全校有很多人都在看著，你當然可以擺爛，但是你也可
以好好地做好分內的事情。有次校外會在開總務主任會議的時候，曾經有某間學校的
主任起來說，他們學校的役男是電機碩畢業，他請他幫打一份word文件，役男回他說
，他在學校都在寫code，不會用word......台灣很小的，像這種事情就盡量避免吧，
不要因為你是全校最高學歷就覺得很了不起(國小碩畢大部分就會是全校最高學歷了)
。題外話，那個主任還問說可不可以換個役男，校外會的陳宜君回她說：各位主任，
請搞清楚，是役男選擇妳們學校，不是妳們來選擇役男，以上都是我們主任開完會後
回來跟我提分享的。我個人是覺得，新竹縣的督導和校外會的老師都還蠻重視役男的
權益。然後我們主任開會的時候也被點名....由於她一些誇大的言詞，最後導致我在
全縣役男研習的時候還要上台報告心得 0rz
誠如我一開始所說的，這是間明星的學校，學校的教職員或是家長們有些也都有點背
景，當他們覺得你是位可靠的人的時候，很多機運就可能會發生，也許會有些園區的
工作機會找上你(有些家住3000萬+房子的人問過我)。也可以留在學校當代課老師，十
興小的代課老師，這兩年教師徵試考過第一階段，然後第二階段考完後錄取的機率超
過90%，這也多虧於學校龐大的教師資源，當你在準備第二階段考試時，學校的老師、
主任、甚至是校長都會親自下去幫你準備第二階段的考試，所以如果之後想當老師的
話，這間學校是個非常好的跳板。也會有人想幫你介紹女朋友等等(可惜學校老師都被
訂走了)。希望到時你能好好把握這些機會。
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