疫情宅在家,生活依舊可以過得很有質感!
找個美美的杯子裝杯咖啡,再配個甜點,
如此簡單的日常,都會讓我感到很愜意☺️
防疫要確實,但心情可以適度放鬆,
大家再努力撐一段時間吧💪
📣快跟我分享妳們這週末都在幹嘛⁉️
秋山珈琲屋
#淺焙 #白水☕️
#焙茶北海道鮮奶油蛋糕🍰
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 配方: 蛋白:7顆 細砂糖:80克 食用油:85克 細砂糖:20克 牛奶:75克 低筋麵粉:90克 蛋黃:4顆 (內餡) 鮮奶油:400克 細砂糖:50克 香草酒:5克 __...
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北海道鮮奶油蛋糕 在 YunaFoodie 油娜小食代 Facebook 的精選貼文
位在民生社區很韓風的服飾店結合咖啡廳☕️玻璃屋造型非常吸睛⋯環境非常舒適採光很好拍照佳⋯❤️❤️尤其是這個粉紅桌是店裡明星招牌!
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雖然叫大人版抹茶生乳捲🍰但我覺得他的抹茶味不會到很重!日本京都抹茶搭配北海道鮮奶油⋯蛋糕吃起來鬆軟充滿奶香⋯👍🏻👍🏻可是不會太甜喲!而且都是每天手工現做的💯另外,身為一個抹茶控一定要再來一杯抹茶歐蕾🍵日本京都小山園混入香濃的台灣小農老爹鮮乳⋯喝起來帶點若有似無的微苦微甜⋯😋😋
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🔹大人版抹茶生乳捲💲150
🔹小山園濃粹抹茶歐蕾💲160
🔹安妮女王茶💲150
⏰11:00-18:00(每週一公休)
🚩台北市松山區富錦街370號
#羅得奧商行 #台北美食 #台北甜點 #甜點控 #抹茶控 #台北 #松山 #台灣 #民生社區 #apreslamousson #eat #dessert #Taipei #Taiwan #matcha #yummy #tea #afternoontea #latte #cake #sweet #life #time #pink
北海道鮮奶油蛋糕 在 淺藍's美食旅遊地圖 Facebook 的最讚貼文
這家Butter & Pie法國手工甜點使用北海道鮮奶油製作蛋糕捲,這次吃了抹茶與苦甜巧克力蛋糕捲兩種,意猶未竟的我還直接再外帶一整條抹茶蛋糕捲回家,抹茶控如我的人一定都會很愛!很適合搭配上引水產行程當一套,吃完海鮮再吃蛋糕超幸福的~~
http://blog.xuite.net/lightblue33/living/442394591
#北海道鮮奶油 #蛋糕捲 #抹茶蛋糕捲 #苦甜巧克力蛋糕捲 #上引水產 #濱江市場 #手工甜點 #法式甜點 #甜點 #下午茶 #甜點控 #抹茶控
北海道鮮奶油蛋糕 在 阿戎 Youtube 的最佳貼文
【訂閱阿戎】
https://s.yam.com/nsUub
【粉專】
https://goo.gl/ukTpeM
配方:
蛋白:7顆
細砂糖:80克
食用油:85克
細砂糖:20克
牛奶:75克
低筋麵粉:90克
蛋黃:4顆
(內餡)
鮮奶油:400克
細砂糖:50克
香草酒:5克
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如果你覺得阿戎的影片對你有幫助想給我一點鼓勵可點以下網站
您的鼓勵是我的一大動力~(謝謝您)~
https://p.ecpay.com.tw/21E75
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#北海道生乳捲#生乳捲#芒果生乳捲
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合作: b0700700700@gmail.com
北海道鮮奶油蛋糕 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的精選貼文
翔太の卡將的廚房日記
線上課程Vol.7北海道乳酪甜點小樽系列
⭕️報名請往這裡:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeeRlyWTrCqu1YRfpS7aur2615iGe96exs2LVMz3O5i63rzUA/viewform
🔻更多線上課程請看總課程表🔻
https://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post.html
⭕️小樽粉雪雙層乳酪蛋糕⭕️
來至北海道的小樽洋菓子鋪的明星商品,一層濃郁的烤乳酪蛋糕,加上一層輕柔的馬斯卡彭慕斯,還有海綿蛋糕的底層與細雪般的表層裝飾,海綿蛋糕是製作甜點的基礎,學會後除了可作為蛋糕底或是蛋糕夾層,還可變化成水果鮮奶油蛋糕,一款甜點可以學到三種不同的單品做法,喜歡乳酪甜點的同學一定不能錯過的哦!
⭕️北海道焦糖乳酪布蕾⭕️
這款超濃郁的烤布蕾是老師在日本名古屋吃到的,第一次吃到時我也非常為之驚艷!加入了北海道乳酪增添濃郁的風味,吃起來口感非常的綿密細緻且濃郁,每次上實體課程同學們吃到這一款都說這個好濃郁~好好吃~好綿密~
⭕️帕瑪森乳酪雪紡蛋糕⭕️
輕盈濕潤的輕乳酪蛋糕,加上香氣四溢的帕瑪森乳酪及切達起司,鹹鹹甜甜的滋味非常好吃,不需要水浴烘烤的平盤式烤法縮短烘烤時間,可以快速製作接單,很適合作為長條蛋糕
⭕️ 課程內容章節 ⭕️
小樽粉雪雙層乳酪蛋糕
1-1 基礎海綿蛋糕製作
1-2 烤乳酪蛋糕
1-3 馬斯卡彭慕斯
1-4 脫模與表層裝飾.試吃時間.保存方式
課程中使用6吋圓型烤模及5吋圓型慕絲圈模型示範教學
北海道焦糖乳酪布蕾
2-1 焦糖液製作
2-2 布蕾液製作:烘烤布蕾重點提醒,如何烤出零毛孔的組織
2-3 試吃時間.保存方式
課程中使用耐烤胖胖布丁杯(容量140ml)示範,同時也會講解玻璃容器.陶瓷容器的烘烤方式
帕瑪森乳酪雪紡蛋糕
3-1 帕瑪森乳酪雪紡蛋糕製作
3-2 烘烤重點提醒.出爐處置.組裝與夾層
3-3 成品切割方式與包裝.試吃時間.保存方式
課程中老師會教學如何自製烤盤,以及不同烤盤大小的份量換算計算
課程老師也會說明有關於奶油乳酪的選擇運用
#線上課程永久觀看學習
#歡迎海內外同學報名
#北海道乳酪專修2
翔太の卡將的廚房日記
FB: https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking
IG: https://www.instagram.com/nancy.s.kitchen
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合作邀約:flywing1202@gmail.com
北海道鮮奶油蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【台北下午茶推薦】嵜本高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery,北海道奶油鹹香優雅,特製果醬好好吃!
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#嵜本 #嵜本高級生吐司專門店 #SAKImotoBakery
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來自大阪紅遍亞洲的嵜本高級生吐司專門店,選用日本製麵粉、純天然奶油,細心研發出口感蓬鬆尾韻帶甜的完美比例。艾蛙終於吃到嵜本的生吐司,現場的氛圍散發幸福滋味;Q彈口感佐上香氣十足的北海道奶油~讓人眼睛都微笑了!
「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。
引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓在台灣的消費者也能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。
本次用餐時間為2021/2/2
環境蠻舒適的~~但是服務人員不親切!無法給五星好評。
電氣石檸檬
果肉香濃、口感好清爽!
紅寶石玫瑰覆盆子
顏色超美、甜度剛好。
琥珀黑豆
吃起來有貴妃糖氣味,很特別的口味!
北海道奶油
鹹香交錯!我的第一名果醬,口齒留香啊~~~
總結:
雖然生吐司和果醬價格高貴,但是現場擺盤可愛!偶爾體驗很不錯喔!
嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery台北旗艦店
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段15巷16號
電話: 02 2765 9977
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