怎麼找出最值得收藏的威士忌酒廠?
你腦中可能會浮現出很多品牌,有的是你很喜歡的,也有你不以為然的。但如果單以投資收益來說,是有很多客觀統計數據可以去參考的。像是Rare Whisky 101或是Whiskystats的威士忌指數(WWI)
我們來看一個具標誌性的酒廠Port Ellen,在Whiskystats可以觀察到其價格波動,這家已經消失的酒廠從2013年到2018年價格漲了2.5倍,但到了2018年初就停滯不前,從2019年4月至2019年12月,價格甚至大幅下降,但在2020年又開始上漲。分析指出2019年下跌的原因,有可能來自於帝亞吉歐集團宣布恢復酒廠的消息,因為與下跌的時間點是相當貼合的。
另外,如果你想知道你手上的Port Ellen 現在值多少錢?也可以輕鬆取得。舉例來說,我最近喝到一款Port Ellen1979年的IB,在2006年裝瓶,共裝了150瓶,是當年比利時Whisky Live的紀念版。在Whiskystats可以找到這款酒的參考價格,在2018年10月是671歐元。這是一個冷門的酒款,但還是能夠找到成交的參考價格。
現今威士忌的投資已成為顯學,其中很重要的因素,就是有人願意去收集並分析資料,讓收藏家能夠有參考的依據,從而做出正確的決定。
(資料表格來自whiskystats網站)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|跟黃秋生搵食 入張敬軒法國餐廳睇古董食小龍蝦凍湯 幫襯傅珮嘉威士忌牛肉麵 去觀塘試卡邦尼意粉 【跟黃秋生搵食】駕臨徒弟張敬軒餐廳 入埋女廁搞乜? 秋生:呢度值得驕傲(上) https://bit.ly/36EgLZZ 既然張敬軒在灣仔開了一間高級餐廳仙后餐廳,作為老師沒理由不捧場。仙后餐廳有氣...
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值得收藏的威士忌 在 威士忌投資資訊站 Facebook 的精選貼文
2019年初,全球烈酒領導集團帝亞吉歐跨界聯名HBO熱門影集《冰與火之歌:權力遊戲》,打造絕無僅有的限量酒款,一組包含八款蘇格蘭單一麥芽威士忌,全系列皆嚴選來自帝亞吉歐集團旗下知名酒廠,包含樂加維林(Lagavulin)、泰斯卡(Talisker)以及蘇格登(The Singleton Of Glendullan) …等,並且根據酒廠特色,分別對應影集中具有代表性的「七大家族」和「守夜人」軍團,一推出即在威咖和劇迷之間引爆高熱度的話題討論,更開創了空前絕後的瘋狂搶購潮。2020年,兩大巨頭再次聚首,將推出此系列的最終章,也就是第九支酒款,並以傳奇酒款慕赫2.81(Mortlach)15年代表影集中的王者角色「三眼烏鴉」為主角,單支建議售價為NT$4,500,於2020年2月起在全台指定菸酒專賣店銷售。
慕赫2.81-15年單一麥芽威士忌以「六王國Six Kingdoms」為名,將劇中最後的勝者三眼烏鴉為設計靈感,象徵慕赫2.81從過去至今在單一麥芽威士忌中的不朽王者地位。慕赫酒廠是蘇格蘭斯貝賽區歷史最悠久的酒廠,堪稱為「威士忌之都」達夫鎮的傳奇品牌,也是多年來人們口耳相傳的「威士忌歷史中百年未解之謎」,憑藉著獨創的「2.81蒸餾工藝」,釀造口感豐醇、讓人回味無窮的極致酒液,銷售市場上時常搶購一空,而多支酒款也一再翻新拍賣紀錄,更被全球藏家們評選為「全世界最值得收藏的威士忌前30名」註1。慕赫2.81如此無與倫比的工藝就像是三眼烏鴉在劇中與眾不同的角色般特殊。外包裝的設計以耀眼奪目的金色為主色調,呼應至高無上的尊貴地位,並且滿足藏家對珍稀酒款的喜好。
此為慕赫2.81首度以15年官方裝瓶,使用波本桶熟成,打造香草與辛香料並存的甜美酒體,酒精度數為46% ABV,容量為700ml。如欲瞭解詳細品牌及通路銷售資訊,逕洽尊榮服務專線0800-030-588。
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今日工事 2020自由時報旺年會❤️
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|跟黃秋生搵食 入張敬軒法國餐廳睇古董食小龍蝦凍湯 幫襯傅珮嘉威士忌牛肉麵 去觀塘試卡邦尼意粉
【跟黃秋生搵食】駕臨徒弟張敬軒餐廳 入埋女廁搞乜? 秋生:呢度值得驕傲(上)
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既然張敬軒在灣仔開了一間高級餐廳仙后餐廳,作為老師沒理由不捧場。仙后餐廳有氣派,而且處處也是收藏品。今集由張敬軒以主持人身份,帶黃秋生參觀餐廳,結果他們連女廁也闖入,笑位特別多。
仙后餐廳
地址:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓
電話:2808 0882
營業時間:星期一至日 12:15pm-3pm;6:30pm-12mn
詳情: https://goo.gl/a2J126
【跟黃秋生搵食】與張敬軒食四小時法國菜 被問點追師母 秋生:結婚嗰時黑口黑面(下)
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今集,他們終於起筷了,吃一頓綜合味覺和視覺享受的晚宴。到底秋生給予甚麼意見給徒弟?席間張敬軒更問黃秋生當年怎樣將太太追到手,黃秋生居然這樣答,請立即看片。
【沙田牛肉麵】跟黃秋生搵食|火燒威士忌牛肉麵夠霸氣 秋生:湯底精彩毫無瑕疵
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台灣牛肉麵近年大行其道,不過人人喜歡的口味也不同,每間台灣牛肉麵店也有不同特色。在「跟黃秋生搵食」第一季中,黃秋生帶過大家去,他認為最美味的牛肉麵店,就是由歌手傅珮嘉及其老公Steven所開設的「三星台菜食堂」。
三星台菜食堂
地址:沙田新城市廣場1樓128號鋪
電話:3705 5968
營業時間:星期一至四 8am-10pm 星期五至日及公眾假期 8am-10:30pm
詳情: https://goo.gl/ZzL2QG
【跟黃秋生搵食】觀塘西餐廳下「卡邦尼戰書」 秋生評價結果係...
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黃秋生對意大利粉的要求,一向有自己的標準,尤其是他最愛的Carbonara卡邦尼意粉,除了講求醬汁要creamy,還要意粉一定Al Dente。去年他拍攝第一季《跟黃秋生搵食》時,便揚言「意粉要生生哋至好食,唔識食去食炒河啦」!
Marine Seafood Bar & More
地址:觀塘駿業街52-56號中海日升中心1樓A鋪
電話:2168 4222
營業時間:星期一至四及日 11:30am-11pm 星期五及六 11:30pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2S2hBYd
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值得收藏的威士忌 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
威士忌近年越來越流行,身價屢創新高,令到熱潮火上加油,在拍賣會更超越葡萄酒,成為了收藏家寵兒。人總是現實的,人龍越長越多人排隊。威士忌身價三級跳,想了解的人也越來越多,出現了各式各樣的威士忌課程,Carmen Tam便在香港成立了WhiskyU,與蘇格蘭Moray College University合辦亞洲首個由蘇格蘭大學認證的威士忌課程。
升值最勁的威士忌,主要是老酒,尤其是已經關門的蒸餾廠的老酒。近來日本威士忌停售新聞不絕,但停售不是停產,只是有蒸餾廠存酒不足,停售部份酒款,已經關門的蒸餾廠,才是真正消失的威士忌。Carmen也有從蘇格蘭引入威士忌,其中的The Lost Distillery Company便大玩「消失了的威士忌」概念,根據古籍記載,把一些早已關門蒸餾廠的產品,透過現有的威士忌調配還原。例如Archivist系列的Towiemore,是模仿這家在1893年興建、1931年結業的蒸餾廠風格調配,而市面上已再找不到Towiemore原酒了。
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如題
小弟每年有收藏威士忌的習慣
目前選手有
選手1 百富 波特桶21年
選手2 樂加維林 12年原酒 2019 SR
選手3 格蘭利威 15年台灣限定雪莉桶原酒
以上三支是目前選手
目前心中排名是2>3>1
(買不到就往下遞延)
在意的點就是稀缺性跟增值性
不知道還有沒有什麼威士忌可以推薦給我
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