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10/16【森之旅系列活動-從龍貓給妹妹的橡實，認識臺灣的殼斗森林與保育】報名請上👉 https://bit.ly/3gMPE4C
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🌰宮崎駿的電影《龍貓》中，一顆顆橡實隨著龍貓與小月兩姊妹的發芽舞快速成長為大樹畫面，打動了無數人們的心。日常生活中，栗子也是常見的食物和零嘴，他們被植物學家稱為殼斗科植物（Fagaceae）。

🌰殼斗是招牌特徵，與堅果共同組合成為橡實(Acorn)，殼斗的造型十分多樣，有的是盤狀或碗狀，堅果外露，猶如金屬底座鑲著寶石；有的則長得像海膽一樣，滿身尖銳的硬刺包覆著堅果，可以說是大自然中最吸引人們目光的果實。

🌰許多臺灣人以為這樣樹木只有日本和歐美等溫帶國家才有，但卻不知道，臺灣也有高達40多種殼斗科樹木，還是森林中數量最多的樹木成員，其中臺東南端一帶又是殼斗樹木的熱點(Biodiversity Hotspot)，是名符其實的「龍貓森林」，卻因為開發面臨消失的壓力。本演講希望透過殼斗科植物，讓大家了解這座龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。

※本場次活動為現場+線上

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🔶日期：2021/10/16(六)
🔶時間：14:00-17:00
🔶講者：
▪ 林奐慶｜臺灣橡實家族圖鑑：45種殼斗科植物完整寫真》作者。有機農夫
▪ 李根政｜地球公民基金會執行長，《台灣山林百年紀》作者
🔶講座內容：
▪ 透過殼斗科植物，讓大家了解龍貓森林的重要性與未來所面對的困境。
▪ 一場寧靜的森林保育運動：台東安朔--台灣殼斗科保育案例。
🔶現場參加：地球公民高雄總部（前金區中華四路282號5樓）
🔶線上參加：TEAMS
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#森之旅

美股走低，變異病毒可能衝擊經濟、聯準會(Fed)縮減購債措施仍是未知，半導體類股賣壓湧現。

美國各大指數中，道瓊工業指數最弱，盤中一度破50日線再收下影線站回去、其他標普五百、那斯達克、費城半導體等指數則是小回。

強勢股 : The Kraft Heinz Company(卡夫亨氏公司，股票代碼：KHC) 漲3.93%，為全球第五大及北美第三大的食品飲料廠商，它已提高了其產品中約三分之二的價格，並準備在投入成本繼續上升時採取額外行動。；Perrigo Company plc漲8.99%，成立於1887年，總部設在愛爾蘭的都柏林，連同旗下子公司，在全球開發、製造、銷售、分銷成藥(OTC)消費品和藥品，該公司宣布將以 21 億美元現金收購 HRA Pharma 。

台灣加權指數昨天(周一)收在17270點，成交值3256億，跌158點，季線失守，量微縮，外資賣10.7億，是否能止穩有待觀察，有機會進行17050~17600點整理，持股先維持中水位。

強勢股 : 千元股熄火，百元以上高價股以中華食突出，中低價股則有合庫金、上海銀等輪動。

道瓊指數下跌 68.93 點，或 0.2%，收 35,031.07 點。
那斯達克下跌 87.69 點，或 0.57%，收 15,286.64 點。
標普 500 指數下跌 5.96 點，或 0.13%，收 4,514.07 點。
費城半導體指數下跌 42.0 點，或 1.23%，收 3,377.7 點。

標普 11 大板塊有 5 大板塊收紅，公用事業、必需消費品和房地產板塊領漲，能源、材料和通訊服務領跌。

Coinbase (COIN-US) 下跌 3.23%；蘋果 (AAPL-US) 下跌 1.01%；臉書 (FB-US) 下跌 1.21%；Alphabet (GOOGL-US) 跌 0.41%；亞馬遜 (AMZN-US) 漲 0.46%；微軟 (MSFT-US) 漲 0.01%；PayPal (PYPL-US) 下跌 2.74%

道瓊成分股多收低。陶氏化學 (DOW-US) 下跌 1.91%；聯合健康 (UNH-US) 下跌 1.39%；波音 (BA-US) 下跌 1.33%；高盛 (GS-US) 下跌 1.30%；Nike (NKE-US) 下跌 1.19%；可口可樂 (KO-US) 上漲 1.33%。

費半成分股盡墨。英特爾 (INTC-US) 跌 0.15%；AMD (AMD-US) 跌 2.73%；應用材料 (AMAT-US) 下跌 2.15%；美光 (MU-US) 下跌 1.86%；高通 (QCOM-US) 跌 0.86%；NVIDIA (NVDA-US) 下跌 1.43%。

台股 ADR 集體下滑。台積電 ADR (TSM-US) 下跌 2.25%；日月光 ADR (ASX-US) 下跌 2.26%；聯電 ADR (UMC-US) 下跌 3.39%；中華電信 ADR (CHT-US) 下跌 0.15%。

(本文係個人看法與紀錄，非為投資建議，讀者請自行獨立思考，作出投資決定，盈虧自負，與本人無關)

#歡迎按讚並分享

Kerwin下週四受邀於 #商業思維學院 授課。你可能常聽我分享K哥營運大中華區市場，出差歐美，定居雪梨的故事。但很難得，他終於開課了——把海外市場開拓「使業績5倍增長，營收破億」的實戰，理出可操作的步驟，教戰給同學😃。K哥剛在學院社團和同學們自我介紹，我也轉過來和大家分享😎

「我現於雪梨工作；身處規模8000人美國上市公司Atlassian，我們打造全球第一的敏捷工具 Jira/ Trello；《財星》500大企業 超過 80% 是我們客戶（包括SpaceX、NASA），公司股價超越 Facebook、微軟、Salesforce。

而我之所以能36歲，在全球頂尖企業擔任大中華區負責人，與我拓展海外市場，有絕對關係。

畢業幾年後，我發現自己在職場遇到晉升瓶頸，大公司給新人的機會太少，我很希望突破自己的格局。我給自己一個挑戰，去海外發展。

因為美國、中國是當今科技強國，當你打破國界限制，能做中國市場，又能與西方人共事；這將槓桿你的職涯，進入嶄新機遇——而熟稔中文、歡迎西方文化，正是台灣人的優勢。

在台灣公司工作，待在一間有前景與企圖心的企業，進軍國際市場的機會，早晚會出現在你眼前。我常在想，如果我能更早預備自己的海外拓展力，當時一定會掌握更多好機會。(我31歲才真正第一次出去「見世面」)

另一方面，不少人想去海外工作，但到了海外，除了技術職缺，難以發揮優勢。很多人以為只要出國就好了，但真正重點是，你到海外能夠「活得好」。如果你了解如何拓展海外市場，為公司帶來獲利，你不只不缺工作機會，你對公司絕對是重要角色。

其實，我當初只是誤打誤撞走入商業開發。作為沒有資源、沒有人脈的創業公司負責人，為了活下去，必須嘗試各種辦法，最終透過3人小團隊，使Jira從沒沒無聞，廣傳一～五線城市，業績翻5倍成長，達2500萬人民幣營收。也是這些經歷，讓我直接被hire到雪梨總部。

在全球Top科技公司爬升重要管理位置，你獲得的，絕對是最領先的國際視野＆科技管理先趨。

我以前根本沒有想過，這是可能的事情。

話說回來，「海外拓展力」是一個能讓你「在世界到處走」的能力，但台灣很少有親上戰場的人，將海外市場拓展，系統化地教學傳授。我很希望將這條可行的路，傳承給台灣同學。

不要像我以前一樣覺得「不可能」，不要錯失讓自己站上國際舞台的機會。

在這一堂課，我會為同學預備：

1. 實戰經驗傳授
2. 你需要具備的思路＆策略
3. 可實際執行的步驟

你將具備以下能力：

一、(從0~1) 到了一個全新海外市場，我沒有任何人脈、資源，我該從哪裡開始？

二、(從1~100) 當我有了一些資源，下一步該怎麼擴大影響力？（我會與你分享，我如何做到第一年賺進 500 萬人民幣，第二年 5 倍成長。歸納你可以實際執行的方式）

三、面對不同文化，我如何在海外市場有效擴散聲量（從無到有地建立專家形象＆經營toB社群）。

那就期待下週四和同學課堂見！」

報名課程＆了解課綱：https://learn.bizthinking.com.tw/packages/18Aaf1/intro

課程結束後，有30分鐘時間，你可以親自與K哥交流提問，我自己也很期待聽見同學的feedback。如果大家喜歡這樣的課程，不吝讓我們知道，K哥以後會更多分享自己的經驗。非常開心幫助同學邁向國際職場，一起共勉之！😊

本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】

主持人：陳揮文
節目時間：週一至週五 18:00-19:00

◎節目內容大綱：
第一段：
一，感謝訂閱7萬5 本週五1025叩應送T恤
二，莫健1018來訪 藍委1018爆料美拋五考題
三，韓總部何庭歡1018：非因五考題不訪美
四，翌日改口 何庭歡1019：根本沒有五考題
五，綠媒趁機大做文章 韓彷彿草包被五題考倒
六，就算真有五考題 藍委有必要公告周知嗎？
七，韓一例一休 1016：重新檢討 1017：廢除
八，韓1018：重新調整 1019：餓勞工肚子
九，一例一休到底怎麼改 韓真想清楚了？
十，選舉或執政 韓需要24小時快速反應小組

第二段：
一，香港殺人犯來台投案？ 台港爆口水戰
二，1017消息傳出 1020韓造勢場合回應
三，專心專業專職幫韓競選 到底多少人？
四，撇開藍綠互罵 請問台港是什麼關係？
五，建議韓叫陣辯論 請蔡總統直球對決
六，依照我國憲法 台港、兩岸都不是國際關係
七，反送中 蔡撿到槍 反送台 韓撿到什麽
八，馬執政 詐騙犯送大陸 綠痛罵馬統兒皇帝
九，蔡執政 詐騙犯也送大陸 綠選擇性失憶
十，中華民國不是正常國家 全民共同面對

第三段：
每日一句2019-1021
蔡總統：不會得罪人的 我的前任都做完了

狗吠火車2019-1021-226-1體育觀光部
短短一個月 韓提議增設體育部、觀光部
政府精簡功敗垂成 真有必要增加部會？
大升級大建設大開發大落實大目標 唉......


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朱家角鎮是上海市青浦區下轄的一個鎮。舊稱珠溪鎮、珠街閣，俗稱角裡。是典型的江南水鄉古鎮。1990年12月21日，朱家角鄉併入。2001年，沈巷鎮併入。1991年2月上海市政府公佈朱家角鎮為上海市第一批歷史文化名鎮。朱家角歷史淵源流長，其地大約成陸於7000年前，宋、元時已形成集市，名朱家村。明萬曆年間正式建鎮名珠街閣，又稱珠溪。明末清初，朱家角米業突起，帶動了百業興旺，時「長街三裡，店鋪千家」，有「三涇（朱涇、楓涇、泗涇）不如一角（朱家角）」之說。清嘉慶年間編撰的《珠裡小志》把珠裡定名為鎮名，俗稱角裡。鎮東北部的井亭鎮原屬江蘇省崑山縣境，解放初劃歸朱家角鎮。2001年，被上海市委、市府列為重點發展的「一城九鎮」之一。上海朱家角放生橋橫跨於鎮東首漕港河上。5孔石拱，全長 70.8米，寬5.8米，高7.4米，是上海地區最長、最大、最高的五孔石拱橋，稱為”滬上第一橋”。古時24里長漕港河僅此一座大橋，南堍為朱家角鎮，隔岸為昆山並亭，因地處澱山湖要衝，元代時，就已成交通要道。明隆慶五年（1571年），由慈門寺僧性潮募建。四百多年前要在水深流急的大江上建造如此大橋，極不容易。
和平飯店Peace Hotel是位於上海南京東路與外灘路口的一家飯店，其有南樓和北樓兩棟歷史建築組成。飯店在1956年開業，接替原先已停業的華懋飯店繼續使用沙遜大廈，即北樓。1965年原匯中飯店併入和平飯店，即南樓，地址分別為南京東路20號和23號。1965年至2010年之間，兩座建築共同作為「和平飯店」經營。1991年到1994年，和平飯店連續4個年度被評為「世界最著名飯店」，並至今仍是中國唯一被評為世界著名飯店的酒店。2007年至2010年，兩家飯店都經歷整修和重組，2010年北樓的原華懋飯店作為加拿大費爾蒙酒店集團旗下「上海和平飯店」恢復營業，南樓原匯中飯店改為斯沃琪和平飯店藝術中心，主要對藝術家開放。上海和平飯店的九國特色套房為其一特色，這九間套房每個房間的建築風格都來自9個不同國家。此外，和平飯店老年爵士酒吧也是上海最負盛名的爵士樂隊之一，成立於1980年，由7名年紀超過75歲的老人組織，每晚都會演奏三、四十年代歐美爵士流行曲。
石庫門shakkumen是一種上海獨特的建築風格，也是近代上海民居的主要形式。其是從傳統的江南民居建築式樣和英國傳統排屋建築式樣融合演變出來，故而是一種中西合璧的建築風格。石庫門是里弄式住宅的一種，共分為新老兩種形式，而老式石庫門還有早後期之區別。這些石庫門里弄住宅多分布在原上海公共租界（即今上海黃浦區、靜安區中北部、虹口區南部等）、上海老城廂（即原上海南市區）和原上海法租界（即今上海徐匯區、原盧灣區、靜安區南部）。石庫門建築見証了上海近一個半世紀翻天覆地的變遷。近些年來，隨著上海經濟發展及市區開發的需要以及民眾生活水準的改善，石庫門里弄式住宅，不少弄堂狹窄且有些缺乏衛生設施，開始逐漸被拆除。但也有一些石庫門建築以其它形式得到了保留，如新天地和田子坊就成為了現在上海著名的旅遊的和商業區。現在，石庫門已經不只是一種建築形式，更是一種上海文化的象徵。
上海主要商業街 多倫路是位於上海虹口區中部偏西的一條道路，原名竇樂安路Darroch Road，以曾受到清朝光緒帝授予「進士」稱號的英國傳教士、倫敦聖教書會總部幹事竇樂安命名。1943年汪精衛政府接收上海公共租界時以內蒙古多倫縣改為今名。這裡還有上海現存的唯一中西合璧的基督教堂鴻德堂，具有南洋廊式風格的中華藝術大學學生宿舍，典型的石庫門裡弄景雲裡、永安裡等等，為海上舊式里弄和海派建築的縮影。