【料理家 いがらしかな】
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おやつをスマホで撮ってみた(^^)
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普段はスタイリングボードや作家さんの器を使い、
一眼レフで撮影しているけど、たまには手軽な感じで。
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クッキングシートやノートは100均。
お皿やグラスは食洗機でガンガン洗える手頃なもの。
背景は家のカウンター。
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こうやって撮るのも楽しい💕
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♢ ブログで野菜たっぷりの簡単レシピをチェック!
@tokyo831_com のプロフィール欄のURLから。
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スタイリングボード 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳貼文
レシピあり️🐣
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今日は「とろ〜り半熟!納豆チーズオムレツ」
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🙋♀️納豆たくさん余ってるね〜!
🙋♂️オムレツにしよっか😆
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半熟オムレツに納豆をくるっと巻いて、
トッピングにだし醤油。
簡単なのにたまらなく美味しいです😋
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今日はとろ〜りチーズを入れてみました🐣
桜えび、明太子入れてもおいしそう🙋♀️
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* 🙋♂️昨日はスタイリングボードのワークショップでした!
ご参加頂いたみなさんありがとうございます🙋♀️
@reiko.t.table さん
@365days.fermentation さん
@mihokoosanai さん
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4月21日追加開催しています!
お申し込みはストーリーズ、
またはメッセージからお願いします🙆♂️
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︎☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「とろ〜り半熟!納豆チーズオムレツ」
レシピ担当🙋♂️
🥞分量:2人分
⭐︎難易度:★☆☆
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🍳材料
たまご…3個
納豆…1パック
とろけるチーズ…1枚
マヨネーズ…大さじ1
塩・こしょう…少々
サラダ油…適量
マヨネーズ…適量
青ネギ、鰹節…適量
だししょうゆ…適量
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*
🐣下準備🐣
たまごを割りとき、塩こしょう、マヨネーズを入れてよく混ぜる。青ネギは小口切りにし、納豆は混ぜておく。
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🙋♂️半熟状に🙋♀️
フライパンにサラダ油を熱し、
卵液を入れる。フライパンをかき混ぜながら火を通し、半熟状になったら火を止め、チーズ、納豆の順に入れる。
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🙋♂️折りたたむ🙋♀️
再び火をつけ弱火に熱し、フライパンを傾け、たまごを半分に折りたたみ皿に移す。
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🙋♂️仕上げる🙋♀️
皿に盛り、お好みで鰹節、小ねぎ、
だししょうゆをかける。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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スタイリングボード 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳解答
レシピあり🐟
今日は「鱈とちくわの中華炒め」
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🙋タラちゃん♪最近食卓に上がるね😆
🙋♂️スーパーで安くってね〜✌️✨
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淡白な鱈に、ちくわの旨味をプラスして。
長ネギの甘みもまた美味しい😋
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ちょっと春らしく、
さくらえびを飾ってみました☺
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「鱈とちくわの中華炒め」
レシピ担当🙋♂️
⏳調理時間:15分
🥞分量:2人分
🍳材料
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鱈……2尾
ちくわ……2本
小松菜……2束
長ネギ…1/2本
桜えび…適量
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A鶏ガラスープ…小さじ1
A酒…大さじ1
A塩…2つまみ
Aこしょう…適量
片栗粉……大さじ1/2(水大さじ1で溶く)
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🐣下準備🐣
・野菜を洗う。長ネギは斜め切りにし、小松菜は3㎝長さのざく切りにする。
・鱈は一口大に切り、酒大さじ1、塩(分量外)を振って置いておく。
・片栗粉は水で溶いておく。
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🙋♂️食材を炒める🙋♀️
熱したフライパンにごま油を入れ中火にし、長ネギを炒め、長ネギに焼き色がついたところで、ペーパーで水気を取った鱈、ちくわを加えて炒める。
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🙋♂️調味料を合わせる🙋♀️
食材全体に油が回ったら小松菜、お好みで桜えびを入れて炒め合わせ、
Aを加えて食材がしんなりするまで炒め合わせ味を調える。
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🙋♂️片栗粉でとろみを🙋♀️
水で溶いた片栗粉を加えて、とろみをつけ、器に盛る。
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🙋♂️ぐっちDIY #スタイリングボード 新調しました✨
🙋♀️写真撮るのがさらに楽しくなるね😉
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂🍽️🙋♀️
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