【鶏肉とアスパラの塩レモンだれ】
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⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️下味冷凍：30日
下味を揉み込んで炒めるだけ！
素材の持ち味を最大限に生かして
味付けはシンプルに！
レモンの酸味と
黒胡椒のパンチで
ご飯もお酒もすすみます^^♪
また、後味さっぱりなので
これから暑くなる季節に最適ですよ！
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【材料：2人分】
鶏もも肉...1枚（300g）
アスパラガス...5本（100g）
a 酒...大さじ1
a レモン汁...小さじ2
a 鶏ガラスープの素...小さじ1
a 塩...小さじ1/3
a 粗挽き黒胡椒...少々
オリーブオイル...大さじ1/2
【作り方】
①鶏肉は、一口サイズに切る。アスパラガスは、根元の固い部分をピーラーでむき、斜め薄切りにする。
②ポリ袋に鶏肉・【a】を入れてよく揉み込み10分ほどおく。
③フライパンにオリーブ油を中火で熱し、２・アスパラガスを加え、全体に火が通るまで3分ほど炒める。
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
ちなみに、こちら
下味冷凍も可能！！
時間があるときに漬け込んでおけば
あとはフライパンで炒めるだけと
とーってもお手軽なので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
★ブログの最後には
『その他のアスパラレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ！
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