關於 にんにく漬物 作り方 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

The veggies are crisp, fresh and delicious!

ここ数ヶ月の悪天候での
野菜の不作にお値段高騰は
とても悲しいですね。

野菜は出来の差が非常にわかりやすい食材の一つでございます。

産地直送などの産直さんでは
不揃いで傷物も出回ったりして

すっかりここ数ヶ月の雨などの悪天候が続いたことで
野菜のお値段が高騰しております。

ですがやっぱり
いつでも欲しいお野菜。

ヘルシーにも美味しく
やはり日常的なお料理には欠かせないものです。

世界中のサラダの食文化も
面白く沢山の楽しみ方を味わえるのも
お野菜料理の醍醐味。

世界中の美味しさが
一つのボウルで
味わえる楽しさ。

サラダって美味しい。

生だけではなく
ボイルした温野菜サラダやベイクした焼き野菜サラダ。
蒸し野菜にソテーサラダや
マリネに浅漬け風など。

海外の食材と掛け合わせると
サラダへの価値観も広がるものです。

そのためには
美味しい野菜や鮮度や
味を見極めるぐらい山ほどの
お野菜たちと対話して手に取って口に致しましょう。

そうすると一つのボウルで
解ることが解けてくるものです。

美味しい野菜をぜひ
召し上がってください。

お写真はレシピの料理撮影
フードコーディネートのテスターより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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美味しかったなぁ
…あ、撮影の時皆さんで最後に試食するんです。試作の時から自信作❗️ってよくあるんですけどww
・・・
【魯肉飯（ルーローハン）】
台湾のおふくろの味とも言われる料理。煮卵との相性抜群です。
発酵調味料が美味しさの決め手！

Table Fondue & Fry Pureに付属のフライバスケットは揚げ物だけでなく、卵や野菜を茹でる際にもご活用いただけるアイテムです。

◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料（２人分 ) 調理時間20分(煮卵の漬け込み時間（2時間から一晩）を除く)
.
【煮卵】
卵 2個
a)しょうゆ 大さじ2
a)てんさい糖 大さじ1
a)甘酒（甘麹） 大さじ1
a)酒 大さじ1
【ルーロー飯の具】
オリーブオイル 大さじ3
小松菜(３〜4㎝にカット) 2株
にんにく（千切り） 1片
しょうが（千切り） 1片
長ネギ（みじん切り） 10cm
花椒 大さじ1/2
豚肉細切り 200g
b)しょうゆ 大さじ3
b)てんさい糖 大さじ3
b)酢 大さじ1
ごはん 2膳
長ネギ(白髪ネギ) 5cm.
◆作り方
.
1.フライバスケットに入れた卵を、水を張ったポットにそっと入れダイヤルをMaxに設定する。
2.沸騰するまでかき混ぜ、沸騰したらダイヤルをMidに設定し7分茹でる。
3.ト冷水で洗い流しながら殻をむく。（熱いので火傷しないようにご注意ください）
4.aの材料を鍋で一煮立ちさせる。
5.保存袋に、3の卵と４を入れて軽くもみこみ、2時間ほど冷蔵庫に入れる。 ※煮卵は一晩冷蔵庫に置くと、更に味が染み込み美味しくいただけます
6.ポットにオリーブオイル大さじ1入れダイヤルをMidにセットし、小松菜を軽く炒め、塩こしょう適量（分量外）を振り一旦取り出す。
7.オリーブオイル大さじ2を入れにんにくと生姜、ネギのみじん切り、花椒を炒める。
8.豚肉を加え炒め、軽く塩こしょうを振る。
9.bを加えて水分がなくなるまで煮詰める。
10.器にお好みの量のごはんをよそい、９をかけ、煮卵、白髪ネギを乗せて完成。

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料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
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◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/

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▒ 麺類の副菜にぴったり！
（レシピあり）
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𓎩 お豆とひじきのデリ風♡和サラダ
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▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078886732.html
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お豆とひじき入りで栄養満点♡

お豆は食べ応えがあり腹持ちもいいので
”そうめん”や”パン”の副菜にぴったり♪

火を使わず和えるだけなので
暑い夏やバタバタ忙しい日にもオススメです。

ツナ入りなので
お豆やひじきが苦手な方も食べやすく
お子様もスプーンですくって
バクバク食べられますよ〜！

ちなみに豆って

「食物繊維が豊富で
高タンパク低脂質な食べ物」

また、健康的でヘルシーなだけじゃなく

「地球や環境にもやさしい食べ物」
なんだそうです♡

（お肉などと違ってエコに育てることが可能）

家族や自分の身体のためにも
そして地球のためにも
”豆料理”をもっと取り入れていきたいですね♪

ちなみに、「豆」を使ったレシピを
先日インスタライブでご紹介しています。

その時のレシピや動画を
ブログやストーリーズでご案内しておりますので
よかったらご覧くださいね^^

𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ ＃お豆とひじきのデリ風和サラダ ▒
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
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⏰調理時間：5𝚖𝚒𝚗（置く時間＆戻す時間を除く）
使用した器： #吉田千穂 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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⁡
❲材料：4人分❳

※ひよこ豆＆レッドキドニービーンズは
ミックスビーンズ100gでもOKです
⁡

ひよこ豆水煮（米国産）...50g
レッドキドニービーンズ水煮（米国産）...50g
きゅうり...1本（100g）
乾燥芽ひじき...5g
ツナ缶（オイル漬け）...1缶（70g）
塩...少し

〔A〕
マヨネーズ...大さじ2
白すりごま...大さじ1
砂糖、しょうゆ、酢...各小さじ1
和風だしの素...小さじ1/2

⁡
➊きゅうりは縦半分に切ってから、さらに斜め薄切りにし、塩を揉み込んで5分ほどおき、水気を絞る。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水に浸して戻し、水気をきる。
⁡
➋ボウルに、１・ひよこ豆・レッドキドニー・ツナ缶（オイルごと）・〔A〕を加えて混ぜ合わせる。
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🎉🎉🎉
またまた重版が決定しました

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書 店 購 入 者 特 典 あ り

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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
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✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
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畑づくりを始めておよそ２ヶ月。
各畑の土壌診断を行い、冬前の収穫に向け苗植え、種まきをしました♪
苗の植え方や種の撒き方にも有機農法ならではのコツがあります…！是非ご覧ください♬


▼菌ちゃん畑シリーズ

【畑づくり】
https://www.youtube.com/watch?v=5Lu-xrjOQYI
【土に混ぜる「生ゴミ漬物⁉」作り】
https://www.youtube.com/watch?v=jdafC1h9K4k
【菌ちゃん畑の仕組み】
https://www.youtube.com/watch?v=2j3st1XXJr0
【畑の１ヶ月後】
https://www.youtube.com/watch?v=rD1TcsNIYxA


◆サステナショップ：https://lestroisgraces.com/pages/sust...

▼“菌ちゃん先生”についてはこちら
http://kinchan.ocnk.net/

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- Sustainable Diary -
地球と生きる、地球に還る

サステナブルな生き方をガイドするサービス「ELEMINIST」とレトロワグラースとのコラボ企画が始動。"Sustainable Diary"と題して、動画と記事の連動企画でお届けしています。

▼連動記事はこちら
「柴咲コウさんと一緒に学ぶ畑のキホン　野菜づくりが楽しくなる３つの秘訣」
https://hello.eleminist.com/74q

◆ELEMINIST SHOP：https://hello.eleminist.com/nw4

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＝＝＝＝＝＝＝
□Les Trois Graces
オンラインストア：https://lestroisgraces.com/pages/sustainashop?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=ytss71_0210929

インスタグラム：https://bit.ly/3qP6Hai
コーポレートサイト：https://lestroisgraces.jp?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=ytc71_0210929

□MES VACANCES(ミ ヴァコンス)
オンラインストア：https://lestroisgraces.com/pages/mes-vacances?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=ytm71_0210929
インスタグラム：https://www.instagram.com/mes_vacances_official/

□編集：TIA https://bit.ly/3cGYw7L
"旅はアートだ”というポリシーを元にエモーショナルでクールな動画を製作しているチーム

【柴咲コウ / KO SHIBASAKI】
□Official Site
https://koshibasaki.com?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=ytk71_0210929
□Instagram
https://bit.ly/38qsn4i

▽お問い合わせはこちらまで▽
https://lestroisgraces.jp/contact?utm_source=youtube&utm_medium=youtube&utm_campaign=ytls71_0210929

※コメントの管理について
動画へのコメントは承認制にさせていただいております。
動画内容に対して、適切なコメントのみを掲載させていただきます。

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フライドチャルチャラヌンチッ
喋りあり
https://youtu.be/nJ2oQg7_mL8

喋り抜き
https://youtu.be/9KQVrqYIb6o

ASMRで人気のお菓子セット
喋りあり
https://youtu.be/fap0tJXVxIg

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https://youtu.be/kOKhGsatmes

台湾エッグタルト
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https://youtu.be/v2V9A_DoZKE

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https://youtu.be/v2V9A_DoZKE

マシュマロトースト
喋りあり
https://youtu.be/fQ5XrPKI7XQ

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https://youtu.be/J39pfJgSbdo

チーズ爆弾セット
喋りあり
https://youtu.be/hAHxXR3Qwpg

喋り抜き
https://youtu.be/xI4RnKZGXy0

日本和菓子
喋りあり
https://youtu.be/uyrFfDhaD3M

喋り抜き
https://youtu.be/uyrFfDhaD3M

ごま団子・ユタオ
喋りあり
https://youtu.be/ddPbHPKa1kc

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https://youtu.be/yXfrj1bZY54

ごはん、漬け物
喋りあり
https://youtu.be/mMboCHKxN8U

喋り抜き
https://youtu.be/TaQNkxxuTzA

BHC パサックル
喋りあり
https://youtu.be/qBcEuftwYfU

喋り抜き
https://youtu.be/IJgL19VKrZ4




セカンドチャンネルも宜しくお願いします！

とぎもちセカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCa8wiOHbH6jskgnizFlO5Qg


韓国で生活中のとぎもちです！
한국에서 생활하고 있는 일본인 토기모치 입니다 !

韓国のいろんな食べ物を紹介しています！
한국의 여러가지 먹거리를 소개하고 있습니다 !

(๑•̀ㅂ•́)و✧


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こちらにご連絡お願いします。(所属事務所の担当者が対応させていただきます。日本語・韓国語対応可能。)
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毎日の献立に大活躍！
今回は、もう一品ほしいときに活用できる「さっぱり副菜」10選をご紹介します♪
メインの料理を引き立てる副菜ばかりですので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね！

【さっぱり副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. 定番大根サラダ　00:04
https://youtu.be/XIsSQKF45HU
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：1/4本(150g)
・かいわれ大根：1パック
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
＜トッピング＞
・かつおぶし：2g
・刻み海苔：適量

2. 長芋とキャベツの和風コールスロー 02:22
https://youtu.be/8v-2xZiMA7A
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・長芋：150g
・キャベツ：100g
・梅干し：1粒
・かつおぶし：3g
・白いりごま：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
・刻み海苔：適量

3. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 03:43
https://youtu.be/Ujd_tFHFang
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

4. セロリの梅昆布漬け　05:05
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

5. 色鮮やかな紫キャベツのマリネ　06:05
https://macaro-ni.jp/76704
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・紫キャベツ：250g
・塩：ひとつまみ
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ3杯

6. なすの塩もみ薬味和え　06:47
https://macaro-ni.jp/56167
■調理時間：10分
※塩もみをする時間は除きます。
■材料（2人分)
・なす：2本(160g)
・みょうが：1個
・大葉：2枚
・しょうが：1片
・塩　：小さじ1/2杯
・しょうゆ：少々
・白いりごま：小さじ1杯

7. キャベツのガーリックピクルス　08:00
https://macaro-ni.jp/53806
■調理時間：10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料（1瓶分(500ml))
・キャベツ：1/4玉(250g)
・a. 酢：150cc
・a. 水：100cc
・a. 砂糖：大さじ3杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. にんにく：3片
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・a. ローリエ：1枚

8. ツナと大根のさっぱりサラダ 08:54
https://macaro-ni.jp/49498
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/4本(200g)
・かいわれ大根：1パック
・ツナ缶：1缶
＜ドレッシング＞
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯

9. さっぱりきゅうりとわかめの酢の物 09:35
https://youtu.be/cKzGuvN54Bg
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・塩：小さじ1/2杯
・わかめ(乾燥)：5g
☆砂糖：大さじ2杯
☆酢：大さじ2杯
☆薄口しょうゆ：小さじ1/2杯

10. うずらのさっぱり柚子こしょう味玉 10:24
https://youtu.be/Kgfdn76mO4o
■調理時間：10分
※冷蔵庫で漬ける時間は含みません。
■材料（うずら卵15個分)
・うずら卵：15個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ4杯
・a. 柚子こしょう：小さじ1杯

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【なすのペペロンチーノ】メイン食材1つで簡単♪にんにくの香りが食欲そそる！
https://www.youtube.com/watch?v=-T5C8s0gG8Y

🌟2位【オクラのチーズチヂミ】レンジでぱぱっと！忙しい日におすすめの簡単レシピ♪
https://www.youtube.com/watch?v=gM8xmUyewt0

🌟1位　もちもち食感！さつまいももちの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=R-Kt6v_wj2E

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。


◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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