我們由梅窩碼頭出發，經過公眾泳池，沿小路走就可以找到大地塘村。鄉公所旁邊就是行程第一站——Winnie the Farm。現年56歲的江鳳儀（Winnie）三年多前在銀行工作，但因身體問題，不能長時間...

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今集繼續介紹築地市場外場既美食 由於築地場內將會清拆搬遷 所以主要都係介紹返場外市場部份 以免到你睇既時候都已經搬走了 築地最多既就係海鮮 所以今集介紹比大家就係出面好少見到的醃海鮮漬物店 佃煮 江...

肉片材料：梅肉300克、醃黃蘿蔔 2片 滷汁材料：蔥 40克、薑30克、蒜仁40克 香料：八角5克、花椒4克、甘草10克 調味料：糖2大匙、鹽1大匙、水800cc 滷蛋材料：滷汁500CC、雞蛋5顆 ...