【醬油炒飯】粒粒分明不濕黏，超簡單備料！疫情期間在家自己做也能回味無窮！ 「只要醬油＋蛋就可以炒出好吃的炒飯？」 「疫情期間你絕對不能錯過的料理」 簡單哥今天食材簡單、步驟容易 在疫情期間教你簡單做...

材料： 🐷炸排骨 排骨（里肌肉）五片 醬油一大匙 蠔油一大匙 米酒50克 糖一小匙 鹽一小匙 黑胡椒一小匙 白胡椒一小匙 五香粉一小匙 粉漿： 全蛋一顆 地瓜粉80克 太白粉80克 蛋炒飯： 全蛋...

金黃色澤的炒飯，蛋花均勻密布 鼎泰豐的排骨蛋炒飯也是讓大叔沈迷了一陣子 雖然比不上鼎泰豐的專業 但在家自己做也是非常可以了！ 每口飯都有蛋香、蔥香 搭配酥炸排骨～味道好又能吃飽！ 🥬材料 （4人...

我常常在想 每次做菜都加松露 這樣的行為到底合不合理 松露再怎麼好吃珍貴 也不是加什麼都好吃 直到有一天 我流浪到了淡水 夏日的夕陽 溫暖卻有點刺眼 斜斜射在路旁 賣鐵蛋的阿婆臉上 就在我欣賞著這難得...