鹽麴作法 鹽麴作法 在 【楊桃美食網】炸紅糟肉 的影片資訊 材料：五花肉條300g、紅糟醬適量、糖適量、米酒1大匙、地瓜粉適量、薑片 做法： 1.紅糟醬加酒、糖、薑片，均勻醃漬五花肉，冷藏1晚。 2.醃漬好的肉沾裹好地瓜粉，放置10分鐘，拍去多餘粉，以小火油... 2013-08-08 11:23:48 有 429 人說讚
