青江菜炒五花肉 在 越熬越好喝的『醃篤鮮』,特別適合過年氣氛 [詹姆士/姆士流] 的影片資訊
如果你有看到這集 趕快去買食材,這鍋你可以初一煮到初四 (我開玩笑的,還是要趁新鮮趕快吃完) 對我來說醃篤鮮最迷人的地方 就是那塊鹹肉所提煉出來濃郁鹹香的氣味 讓整個湯頭變得更加豐厚 還有那個豆節,...
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位於台北第一個眷村四四南村中的好丘Good Cho's,除了販售高人氣的貝果之外,今年更端出眷村媽媽的私房菜,按古蹟保護法不得使用明火烹調,所以只能用電,不能大火快炒,全憑藉純熟地蒸煮功力,將一道道懷...