青嵐抹茶 在 港男x台男獨創手工蛋卷:堅持下去才看到希望 的影片資訊
蜂巢蛋卷是香港傳統美食,港仔Barry與台男Steve全程投入研發無起酥油、豬油、全人手製作的手工蛋卷,對於從未做過飲食業的二人來說,做蛋卷並沒有什麼竅門,只能一邊做一邊改善。從研發到開賣,足足花了一...
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蜂巢蛋卷是香港傳統美食,港仔Barry與台男Steve全程投入研發無起酥油、豬油、全人手製作的手工蛋卷,對於從未做過飲食業的二人來說,做蛋卷並沒有什麼竅門,只能一邊做一邊改善。從研發到開賣,足足花了一...
法式甜點精緻優雅,深受女生喜愛。除了經典的馬卡龍、瑪德蓮外,最近有專賣達克瓦茲的網店,在灣仔開設實體店,名叫Lovever。 達克瓦茲(Dacquoise)是十七世紀法國宮廷經典甜點,用杏仁粉、蛋白...