四川經典名菜麻婆豆腐，屬川菜系。傳統做法使用牛肉末及嫩豆腐、要燒出，麻、辣、酥、香、嫩、整、燙等特色，麻中帶辣。 這個料理有幾個重點： 1.豆腐先用鹽水微火煮過，可以去除豆腐的豆腥味，還能讓豆腐在炒時...

最近帥哥(自以為)的影片的風格都走簡單不囉嗦風格 你知道的～ 在入秋的前夕 天氣還是很炎熱 今天帥哥好糕教大家一款 免烤箱、透心涼的甜點➡️奶酪～～～ 今天特別使用獲得猶太潔食認證 Califor...

【減脂美人湯】黃瓜薏仁排骨湯 今天這一壼營養豐富，主食、蔬菜和蛋白質的份量搭配均衡，簡單又美味，又有各種減脂所需要的功效和營養，可直接當一餐喔。 美人、型男都可以喝的~ #糙薏仁: 美白、去濕、消...

鷹嘴豆紅菜頭沙律 (Kirby 營養師 示範) 材料：罐裝鷹嘴豆1罐，紅菜頭1個。 汁料：適量黑醋，以及少許蜜糖或楓糖糖漿。 製法： 1. 鷹嘴豆隔去水份備用。 2. 紅菜頭去皮，切粒。 3. ...