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嚴寒過去,暖春到來,終見陽光。人生亦如四季,開日式小店的阿鋑也剛捱過他人生的冬季,迎接春天。五個月前,阿鋑在觀塘一個舊屋邨街市,開設日式食店,儘管環境欠佳,丁方小鋪,但店小志大,每款食物都用心炮製,因...

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年輕一代也許不知道,陳意齋並不是賣齋,而是賣零食的。 舊時較為高檔的店以「齋」、「號」命名是常事,聽起來典雅。百年前始創於佛山的陳意齋1927年由創辦人的兒子陳照寰帶來香港,落戶於皇后大道中,迄今九...


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