六品小館的香酥鴨。 香酥鴨是麻煩的菜而不是困難的菜，只是現在很難吃到，所以希奇。 香酥鴨的工法是： 搥：整隻帶骨生鴨子，用菜刀把脊椎剁斷，取木槌把骨敲扁，肉搥鬆。 醃：蔥薑酒，少八角，多花椒，重鹽...

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☞籌湊450萬救命金！用不健康換來食安 罹患肝病的續均健，為了不造成家人的負擔，所以450萬元的手術費用，他決定靠自己的力量來賺，他所製造出的果乾果醬，籌措的救命錢，不添加糖蜜的水果乾。 ☞14歲開...

西藏拉薩-充滿信仰的城市，五體投地虔誠的信徒震撼人心！走入街頭市集，近距離體驗藏族當地生活！ (下方還有更多資訊) ★ 訂閱頻道看最新影片 ➡︎ https://goo.gl/qKW1HJ 這裡是...

本集主題： Bonjour，夢享的出發點新書介紹、許詠翔專訪 　　 　　基隆起家的傳奇連鎖麵包坊──朋廚Bonjour，創辦人許詠翔，對於麵包的熱愛來自母親對麵包的挑剔品味、外婆的神奇甜甜圈，乘載著...

這是 揪愛呷第六次的開團~ 感謝 楊竣麟 在聖誕前夕開團~ 在 金首爾韓國小館 開了這團~ 別想說這是個小店而已~他可是之前有在大遠百設櫃的喔~ 老闆還真的是韓國人.但是已經在台30年.所以也會說中文...

☞飄洋過海「辣炒雞」阿里郎拼勁拼出認同 台中一位韓式料理老闆娘， 她是從韓國嫁到台灣來， 不過這段女大男小的婚姻， 卻遭到了夫家的強力反對， 後來她開餐廳又負債百萬， 不甘心這個心血付水流， 調整口味...

經營了逾半世紀、獲米芝蓮推介的楓林小館，因為老闆年事已高，無人接手，宣佈三月底無奈結業。四十年代，彭氏家族成員大部分是大學生，書香世代。後來逃難至香港，1950年於現時沙田新城市廣場現址開小食店，以家...