大家好，今天噗嚨共來到一點也不熱的高雄，我們在這氣溫都可能破三十六七度的城市裡，要為大家尋找讓人透心涼的消暑美食～廢話不多說，現在就來去高雄冰涼一夏~走囉！播出日期：2014/10/06 店家資訊：...

鴨脷洲街市出名多優質海鮮，在街市側亦有不少低調有實力的小館，例如今日麥玲玲師傅及林作，帶我們一嘗的潮式海鮮小店。 老闆陳生是潮州人，陳太是水上人。一個擅長滷味，一個擅長海鮮，加上兒子，一家人經營撑着一...

這天，艾威相約老友兼填詞人梁柏堅到土瓜灣，光顧一家貌似平凡，但很有特色的小菜館。艾威說他個人喜愛平民化菜式。但平凡不等於沒有要求，如何將一道看似簡單的菜式，做出來與別不同，很考驗大廚心思。艾威選的小館...

出名做榴槤蛋糕的馬修老闆娘兼餅廚Helen出馬，實試六大熱賣榴槤雪糕，看看哪一間最有水準。 採訪：黎詠詩 攝影：陳永威 維記牛奶pop up store 地址：中環威靈頓街33號地下 電話：從缺 ...

食小炒是庶民之樂，有鑊氣、多花款、啤酒打孖上。出色的小炒店都各有特色，有的小菜撚手，有的海鮮最強，有的氣氛取勝。麻甩？不是男士專利。 1.雄館特式小廚 樓上店，地方像茶餐廳但乾淨企理。菜式包括粵菜、...

吳鳳：↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD ★『店家資訊』↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 爽暑😚！🤗美食激戰好料爆不完！！ 腹地寬廣大地遊戲好所在～...

#保師傅說菜 #雪菜蠶豆酥 今晚我葛格曾秀保保師傅來到超級美食家說老菜，說好菜。 第一道是我年輕時不懂欣賞，現在非常喜歡的雪菜蠶豆酥。 新鮮蠶豆氣息濃烈，十幾年前在秀蘭小館吃到火腿炒蠶豆便留下深刻印...

鴨脷洲大街，有不少好吃的餐廳。海鮮酒家、街坊小菜館、潮州小館。有家叫妹記佩蘭滷水鴨餐廳，不少街坊幫襯，小店由推車仔賣滷水鴨起家，主打滷水鴨，滷水用父親留下的配方製作，用約五、六斤重的米鴨，每隻以個半小...

＃上刀山下油鍋的香酥鴨 保師傅示範香酥鴨，他說香酥鴨在民國六十多年間，台灣外省餐廳不論南北都有這道菜，換句話說曾經是台灣的流行菜。 所以問他香酥鴨是哪一省的料理，他說北方，上海，湖南都有這道菜。 ...

YOHO MALL 形點座落西鐵線元朗站，佔地110萬方呎，是新界西和新界北最大型商場。由新鴻基地產發展的一項千億地產項目：YOHO sesies的商場項品。位於香港新界元朗元龍街9號及朗新界西和新界...