正常人對夏威夷的印象，往往是椰林樹影，沙灘上有一群原住民歡樂地跳草裙舞，但問起當地食物的印象﹖應該大部分人都沒多少印象。 其實近年夏威夷菜在香港頗為流行，賣夏威夷醃魚生飯（POKE）的專門店，因美味...

最近大獲好評，奪得影帝、最佳女新人名銜的《淪落人》，就是討論菲律賓女傭來港工作的際遇。不知大家每逢周末，經過銅鑼灣、中環時，看見眾多菲律賓女傭野餐時，有覺得她們煮的食物香噴噴，很想吃嗎？如果你和記者一...

見到記者愷晴和Heidi，別以為又是熟食中心時間，今次她們就有新任務，會帶大家吃香港聞所未聞的菜式。 第一站，就帶大家去尖沙咀重慶大廈，別以為這座大廈就只有印度菜，其實早前已有人類學家撰寫書籍，指重...