【煎餃】關鍵「麵粉水」完美比例告訴你！冷凍水餃零失敗輕鬆煎！ 「買太多水餃不想再水煮了嗎？」 「外酥內多汁，脆脆的剛剛好！」 - 🤘簡單哥小技巧：冰花煎餃怎麼做 想要起鍋時有完整的冰花，請注意這幾點...

材料： 紅麵線100g Red thin noodles * 赤いそうめん 乾香菇5g Dried mushroom * 干ししいたけ 紅蘿蔔40g Carrot * にんじん 筍絲60g B...

材料： 無糖咖啡粉1包 Two-in-one coffee インスタントコーヒー 砂糖30g Sugar/砂糖 洋菜粉2g Age-age powder/粉寒天 水400g Water...

涼涼的天，很想念家鄉味的【酸辣湯】✨ 酸辣鹹香的熱湯一碗下肚 突然好想來盤水餃或鍋貼😋 其實在還沒踏到廚師領域前 我曾經做過一次酸辣湯 當時以為所有材料丟到湯裡煮一煮 最後在勾芡就好，鴨血沒有處理...

日式多功能烹飪電烤盤 下殺$2300→https://goo.gl/uw1ELQ 冰花煎餃 1. 粉水比例1:10，才會煎出網狀冰花外皮。 2. 過程中淋油煎，表皮更酥脆。 材料： 冷凍餃子 適量 ...

日式多功能烹飪電烤盤 下殺$2300→https://goo.gl/y3JJD1 冰花煎餃 TIPS- 1. 粉水比例1:10，才會煎出網狀冰花外皮。 2. 過程中淋油煎，表皮更酥脆。 材料： 冷...