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潮州餐廳推薦 在 長沙灣魚蛋老字號瀕執 41歲傳人代父還債 老店起死回生 堅持香港製造20款魚蛋:「希望可以將魚蛋傳承下去。」#人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201011 的影片資訊

|長沙灣魚蛋老字號|代父還債 瀕執老店起死回生 41歲傳人堅持香港製造20款魚蛋 許振輝離開店面,連同他那硬朗的背影,爬上了一條蜿蜒且暗沉的樓梯,回到「許記魚旦」的辦公室。不走過不會發覺,這辦公室,...

潮州餐廳推薦 在 新蒲崗米芝蓮小店賣$16粢飯即叫即包 泰國糯米+新鮮炸油炸鬼 日賣300條 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201031 的影片資訊

|美食的誕生|新蒲崗米芝蓮小店 $16粢飯即叫即包 泰國糯米+新鮮炸油炸鬼 日賣300條 一個小小粢飯,背後卻要花上很時間。小店選用泰國糯米,除了更有米香,軟糯得來又不失咬口。糯米洗淨後要浸泡至少4小...

潮州餐廳推薦 在 60歲師奶新蒲崗開狗仔粉店 $30足料蝦米蜆肉狗仔粉日賣5煲 全家總動員撐 街坊:食返鄉下味道 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200921 的影片資訊

|新蒲崗狗仔粉|全家總動員撐60歲師奶開店 日賣5煲足料蝦米蜆肉狗仔粉 街坊:食返鄉下味道 炒好米粉,便是戲肉狗仔粉。「以前鄉下不是叫狗仔粉的,是叫拉粉仔。來了香港,我也有煮給兒子和媳婦吃,他們吃了...

潮州餐廳推薦 在 曼谷正宗潮州美食-郭炎松餐廳|BTS-Ekkamai 米其林推薦指南餐廳|วัฒนาพานิช| original Teochew food in Bangkok 【台灣人在泰國】 的影片資訊

開了60年的老潮州味餐廳-郭炎松 雖然影片中我沒有點,但是這間可是吃的到牛鞭和羊鞭的餐廳喔 這間餐廳離BTS Ekkamail很近喔,開車大概10分鐘, 走路大概20分鐘 google地圖在這兒 h...