湯水食譜 - 沙參玉竹 中文字幕 Chinese Soup Recipe 今晚食乜餸？菜乾豬骨湯係老牌港式湯水之一，滋陰潤肺，雪耳含有大量胡蘿蔔素以及膳食纖維，促進腸胃蠕動，亦刺激皮膚新陳代謝。 ...

【鮮蝦腐皮卷】腐皮香香脆脆！內餡鮮嫩多汁！ 腐皮香脆的秘訣？ 外脆裡嫩的口感要如何簡單做到？ 簡單哥今天不藏私了！ 撇步通通傳授給你們！ (今日份量：3人份) 🥣需要準備的材料🥣 👉蝦子 13...

【究極叉燒肉】多汁味濃！黯然銷魂！ 港式料理看起來都好難喔？ 叉燒肉這道料理真的很麻煩嗎？ 今天簡單哥在各個步驟都盡量簡單化！ 配料簡單！醃製簡單！步驟簡單！ 就是要帶你體驗港式餐廳的必點 【究極叉...

?更多有關家常菜的教學影片，一Click即到！ 【家庭版金牌蒜香骨】https://youtu.be/xGTJtkHgx-Q 【懶人版玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxk...

麒麟斑塊屬一個懷舊中菜，用幾種材料放埋一齊蒸，其實唔複雜，而且非常見得人。 有時整金華火腿都幾頭痕，買返黎又不規則，又要出水，切片，搞一大輪。今次用呢隻已經係台灣預先處理，用蜜糖漬過，仲幫你薄切埋。正...

新手零失敗！家人口水直流的豉香肉嫩【豆豉排骨】 大家好我是簡單哥啦!! 今天這道豆豉排骨非常簡單 準備的東西跟步驟也非常的甘單 而且這道菜在港式的茶樓也很有名 他們的餐車上面一定會有這道菜 今天就教大...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 港式味道「黑椒薯仔牛柳粒...

#StayHome and cook #WithMe 【韓式煲仔飯｜鮑魚煲仔蓋飯 전복덮밥】 新年快樂！ . 在聖經和新年假期吃了很多好吃的東西，這個週末不如買一點簡單的材料，例如用一種海鮮做一個蓋...

#StayHome and cook #WithMe 【懷舊港式美味｜荷葉飯】 . 有一次在香港回首爾的途中，一邊想着有什麼廣東菜可以在首爾煮的呢？就在臨上機前到機場一間茶餐廳吃早餐，吃到那個糯米雞...

豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。 豉油汁我一向會落香料，所以同一般做法有些少分別，各位可以進行可加可減機制。 早兩日網聚，同星星親身交流之後...