#玉米濃湯 #法式麵糊 #蒜香青蔥奶油烤麵包 我已經被這天氣搞到糊塗，現在到底是要冷還是熱啦ＸＤ 原本以為冬天已來，衣服都換季了，所以準備了一鍋暖心開胃，家常又簡易的玉米濃湯，設計成不用任何專業設備...

#簡天才教你基礎法國菜 #比例細節大公開 #沙拉醬醋1油4 #生菜脫水別太乾 #煮南瓜湯前先熬雞高湯 #油封鴨自己做 #法式洋芋泥如何打 #高雄THOMAS CHIEN法式餐廳 #LaOneeShop...

疫情期間希望大家好好待在家，誰說在家不能好好享受生活？一起創造在家的好享受！ #法式料理 #米其林料理 #擺盤是王道 --- - Miss米的頻道：https://pse.is/S5JC4 - M...

觀看前請面對廚房宣誓 我看完一定會來煮洋蔥濃湯🤚 來了來了 各位敲碗敲到破的洋蔥濃湯終於來了 洋蔥濃湯各種作法太多了 不外乎就是為了符合經濟效益 而演變出各種作法 但是作法再怎麼改變 唯一不變的...

多年前在公司有位心地好的秘書姐姐，為調理身體每早必定以抗疫三寶：薑、葱、蒜，再加芫荽煲水飲。後來她得悉我是一名芫荽控，自此每天一進辦公室，桌上總有一壺 #芫荽水 同你Good Morning。 芫荽...

訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：https://bit.ly/37ybxyx 食材： 鴨蛋1顆、洋蔥20公克、白酒20公克、動物鮮奶油40公克、雞高湯40公克、...

#法式洋蔥濃湯🌰🌰🌰 洋蔥攪碎後炒到深褐色產生梅納反應，焦糖化釋出甜味，倒入雞高湯燉煮，再以手持攪拌棒攪拌細緻濃稠，稍微以鹽、黑胡椒調味，直接喝就美味好鮮甜🍲 走假掰法式風，就加塊法式長棍麵包🥖，撒點...

#法式洋蔥湯 #舒肥牛排vs直火牛排 ＃翼板牛排vs嫩肩牛排 終於到了今年的最後一次上菜的時間啦，我們家女人跟我念了一個多月的洋蔥湯，就讓它成為我們的跨年菜吧。 同場加贈 舒肥牛排和直火的比對，其...

天菜大主廚進階大考驗？！美味生活邀請型男法比歐與六月，兩人除了展現拿手菜料理，還要考驗將中式風味以法式風格優雅上桌！ 粉絲們趕快留言，快來表達你對天菜大廚的愛意！ 【本集料理】 ／法式宮保雞丁佐春...

材料 1新鮮玉米粒……………………….400g 2洋蔥……………….……………….…200g(切末) 3雞高湯………………….……….…..1000cc 4鹽……………………………….………適量 5鮮...