城市裏，樓與樓之間的夾縫，是又窄又長的小巷，暗濕灰濁，人人敬而遠之。遠藏在屯門青棉徑的巷子，是芸芸巷弄之一，本來寂寂無聞，卻有識途之人不斷竄進，擠滿窄巷。 有一凍肉店置身巷中，吃貨之人專程來買靚扒、...

時間，魔力無邊。 醬料雜貨店正和隆，主打自家豉油、麵豉、甜醋，在上水石湖墟65年，如長流細水陪伴街坊每餐家常飯：蘸豉油魚更鮮，兩磚腐乳夠佐粥下飯；逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞，豐腴滋味比得上酒樓大菜。...

一個星期多前，銅鑼灣這間賣沙茶醬魚蛋近10年的「煥林粉麵食店」，因加租及老闆身體問題，宣佈10月中結業。報道甫出街，好多街坊大嘆不捨。記者致電老闆周俊才，他指因有老熟客相助，最近已經搵到更大的新舖位了...

【飲食籽：識飲惜食】 在西灣河經營近14年，街坊名店「明記甜品」，是很多明星光顧的小店。70後的老闆譚仲安（安哥）在生意上軌道後，曾經想過擴充，但礙於租金和人手等問題，令他不想冒險而卻步，計劃擱置了十...

☞老咖啡廳便當飄香 台北市有一家靠近電視台的，四十年老咖啡廳，老闆娘邵媽媽靈機一動，把當年煮給大明星吃的簡餐，通通裝進餐盒裡，就在咖啡廳裡頭，賣起了媽媽味的便當，沒想到這個老咖啡廳的命運，也因此大翻轉...

台北市有一家靠近電視台的，四十年老咖啡廳，老闆娘邵媽媽靈機一動，把當年煮給大明星吃的簡餐，通通裝進餐盒裡，就在咖啡廳裡頭，賣起了媽媽味的便當，沒想到這個老咖啡廳的命運，也因此大翻轉， ■台灣1001...

☞那一年 一起吃的肉圓 皮Q內餡讚 明星是粉絲 彰化市就有一間肉圓老店，第一代的老闆，憑著紮實的廚房功夫基礎，一做就做了將近半世紀，第二代的老闆逐漸接棒，保持住老父親的味道。 ☞正港ㄟ魚鮮味 魚漿老...

☞積沙成塔的2元黑輪 低價吸客來 成觀光景點 台南一位黑輪伯 他賣的黑輪全都是用當地盛產的虱目魚 吃起來格外彈牙 一支才賣2塊錢貴的最多是5塊錢 吃過的年輕人紛紛在網路上大力PO文推薦 一起看一看 這...

星爺名句：做人如果無夢想，同條鹹魚有咩分別呀？好多人都會有夢想，但要付諸實行，是絕不容易。黃埔Café Charm’s老闆Oreo就憑住想創業開餐廳嘅夢想，放棄高薪嘅工作，一步步由讀廚到酒店學習，之後...

位於屯門的一間菜檔有隻鎮店之寶八哥狗，街坊一見到佢就會叫聲「八千萬！」，仲吸引唔少街坊專程到來同佢影相留念。今年七歲的八千萬擁有臘腸卷可愛身形和憂鬱眼神，的確迷倒不少街坊，從幾個月大開始就住在菜檔，員...