劃時代的麵包指南 給真正的麵包愛好者以及未來世代的烘焙師 《世界最美味的麵包》 本影片所示範的巧克力甜麵包 是法國烘焙師皮耶朱利安最喜愛的甜味麵包，朱利安融會貫通酸麵團基本傳統技巧，希望創造出麵包口...

「正射必中」：不用瞄準就能射中的人生哲學 翁孟晴，她是目前台灣弓道段位最高的練士，同時也是一位劇場服裝設計師，在如此截然不同的兩種職業中，她透過弓道中「正射必中」的理念，找到了一種普世哲學。 從小...