香香麵包，前身香香餅家，1966年由姜勝和於西環爹核士街創立。他大半生佇立面對熊熊爐火，手搓着麵糰，焗出一磚磚實而不華的方包條，讓香香麵包，由小小生意，蛻變成香港第二大麵包生產批發商，堅持香港製造，恪...

疫情下的香港 中環 上環 市面實況 威靈頓街 九記牛腩 勝香園 歌賦街 Fast Gourmet 九如坊酒店 禁堂食 2020年12月 中上環附近 蓮香酒樓附近 一帶 九記牛腩無客了 但對面茶檔一樣...

｜放蛇實試惡店—實試跑馬地最惡粥麵店 燒味界「澳牛」光速餐 中環人龍店唔准加單番茄麵店 (果籽 香港 Apple Daily) 跑馬地有一個惡女人，蓮園粥粉麵老闆娘陳麗霞。她以惡聞名，但卻奇在店有很多...

柴灣,可以話舊又可以話新 40年歷史既漁灣邨 ,慢慢改建或重建中,有新公屋入伙 附近唯一既大型街市係漁灣街市 一座2層,樓下係濕貨/乾貨攤販 唔好睇佢咁舊,佢連美國和牛凍肉都買到,日本水果都有!! 呢...

香港嘅經典，當中唔會少得蕃茄麵。 上個月嘅芝士麵太過邪惡？今次我哋健康啲，做一個連湯都飲得嘅蕃茄潤牛麵。 順便分享下點樣令到平價嘅牛冧好食又可以粉紅？點樣生雞變鳳凰？ 豬潤點樣去豬臊味？點煮先滑？ ...

老細話係佢發明黑椒薯仔牛柳粒，信不信由你！XD 萬發海鮮飯店 地址：深水埗九江街150-152號地下 電話：23618708 本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！ 食評只反映當日食物質素...

豉椒炒蜆、椒鹽田雞、缽仔焗魚腸！ 天祥飯店 地址：深水埗石硤尾街醫局街98號利德昌大廈側 電話：61769703 —————————————————————————————— 本影片並非廣告，誠實...

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全港現時有68間清真認證的餐廳，到底什麼是清真認證？ 清真惠記 地址：灣仔寶靈頓道21號鵝頸街市1樓鵝頸熟食中心5號舖 電話：25741131 ——————————————————————————...

話說去年曾在FB提及「大牌檔」，當時把「牌」寫作「排」。後來有觀眾提點，告知正字為「牌」，立即查資料，發現原來「大牌檔」這個稱呼的由來，是一個很有趣味的歷史故事。今天就和大家分享一下。 愛文生 地址...