巴基斯坦Chargha烤雞 — 巴基斯坦有一種傳統的 “ Charg Chargha” 食譜，是一道用雞肉加上香料醃製後做成的，吃起來香脆又可口。 如果你也想在自家廚房裡，享受點不一樣的異國風味，不...

?‍? 本集食譜?‍? 16-20塊 16-20pcs 中筋麵粉 20g All Purpose Flour 蛋白 1 Egg White 砂糖 35g Sugar 鹽 適量 Salt 無鹽牛油 15...

大家好 我是妍媽，我有個女兒叫做小屁妍 我的職業是製作LINE客製化貼圖 可以把家裡的小朋友照片做成貼圖 有動態貼圖、靜態貼圖 有興趣歡迎到我的IG觀看作品 這裡會不定時分享一些 簡單的手作料理D...

#StayHome and cook #WithMe 轉眼間，已到秋天了。 . 看到市場上栗子、南瓜、蘋果和提子等都當做的時候，雖然中午的天氣有時還是很炎熱，但秋天的確已經來到了。 . 在首爾，一個...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 杏仁脆片： 尋日學校假期，我準備左啲做法十分簡單嘅小點心比兩隻野食 ? 呢個杏仁脆片就絕對係一個方便又好食嘅小餅乾，...

材料： 年糕，香腸，辣椒醬 1 tbsp，蛋黃醬 2 tbsp，茄汁 2 tbsp，粟米糖漿 5 tbsp，辣椒醬 1 tbsp，水牛芝士，杏仁片 做法： 1. 煮熟年糕 2. 開油鑊煎年糕，香腸 ...

材料： 厚方包 1片 牛油 20克（已融化） 蜜糖 2湯匙 煉奶 2湯匙 糖 2湯匙 鹽 少許 杏仁片 30克 做法： 1. 把牛油、蜜糖、煉奶、糖、鹽拌勻 2. 加入杏仁片拌勻，鋪上厚方包，放入焗...

杏仁瓦片材料： 蛋白2顆、細砂糖50g、低筋麵粉40g、無鹽奶油25g（更正）、杏仁片100g 製作步驟： 1.蛋白＋糖拌勻 2.過篩低筋麵粉拌勻 3.把無鹽奶油融化，加入麵糊中 （2與3步驟順序可...

杏仁瓦片屬於脆硬性的餅乾，在餅乾的製作中，水份含量越多口感就越脆，在杏仁瓦片中並沒有加水，而是有較多的蛋白。蛋白的效用就跟水一樣，加得越多口感就越脆硬。 而在將所有材料混拌均勻時，記住要同一方向攪拌，...