中式點心 在 【夢幻廚房在我家】阿嬤的鹹米苔目,即將失傳的古早味Taiwanese Rice Pasta 的影片資訊
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台北永樂市場一家中式點心舖的老師傅,因為愛物惜物,把饅頭切掉的邊邊角角留起來,做成五顏六色的千層饅頭,一推出立刻成為店裡的熱賣商品。放寬胸懷,放手創新,難怪老店一點都不怕競爭。 老竹子三發包子(原...
台北永樂市場一家中式點心舖有款全台獨一的竹筍肉包,老闆:「今天我們做這個材料,佛跳牆裡面的料大部分都有。」老闆把佛跳牆裡的食材通通包進包子裡,其中竹筍就大有學問,是用當天現採新鮮的烏殼筍,只用新鮮食材...
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