雙重 厭 氧 在 [強豆來襲] 天堂莊園雙重厭氧！ 哥倫比亞... - 圓石咖啡Pebble ... 的評價 Diego 所發展出來的實驗性處理法，程序相當複雜，也無怪乎風味極其特殊。舉例而言，【雙重厭氧玫瑰茶批次Rosa Té】，以密封容器先進行紅櫻桃的全果厭氧發酵24小時，去果皮 ... ... <看更多>
雙重 厭 氧 在 [單品] 厭氧處理法的一些新手疑問- 看板Coffee 的評價 但由於這些咖啡豆單價偏高，嘗試前想先向各位前輩請教一些疑問1. 雙重厭氧、厭氧日曬、厭氧水洗，這些處理法在風味上的差異如何？ ... <看更多>
