2018/08/27 - 「紫芋のモンブランタルト」の作り方。軽めのクリームが美味しい♡タルトには、アーモンドクリームと、キャラメリゼした紫イモを詰めました。 ... <看更多>

6pcs） [Purple sweet potato Montblanc cream] Purple sweet potato （strained）：300g White sugar：30g Condensed milk：30g Heavy ... ... <看更多>

紫芋 の水分量の関係で、モンブランクリームが緩めになっていますので、お持ち帰りの場合、モンブラン形状が崩れて、ぴえん な状態になることが予想されます。 ... <看更多>