如果喜歡從今天開始訂閱吧: goo.gl/K0Xk9S 別忘了給個like喔~ 材料: 低筋麵粉(過篩)100g 細砂糖(最好打成糖粉狀) 100g 全蛋(2顆)100g 無鹽 ... ... <看更多>
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《不藏私,甜點教學》熟成檸檬 磅蛋糕 烘培小知識⭕️ 磅蛋糕 起源於英國 最早 比例 是1:1:1 奶油,糖,雞蛋,麵粉,各一磅! 因此稱之為 磅蛋糕 , ... ... <看更多>
Carol 自在生活http://caroleasylife.blogspot.com/2015/11/pound-cake.html. ... <看更多>
發祥於英國的磅蛋糕,這個奇妙的名稱(Pound cake)是來自其製作材料的比例而來。 最早期的配方就是一磅的奶油、一磅的砂糖、一磅的麵粉、與一磅的雞蛋製作而成每種材料 ... ... <看更多>
無圖無音樂文字好讀板http://www.wretch.cc/blog/tsosweet/22339054 磅蛋糕Pound Cake 和海綿蛋糕Sponge Cake 磅蛋糕= 1 奶油: 1 糖: 1 蛋: 1 麵粉海綿蛋糕- 1 蛋: 1 ... ... <看更多>
磅蛋糕 最經典的食譜比例就是{等比例的份量重}, 蛋:糖:麵粉:奶油=1:1:1:1, 只要先秤量出雞蛋總重量, 其他材料跟著秤一樣等比的重量即可, ... 零失敗磅蛋糕做法|檸檬/ ... ... <看更多>
磅蛋糕 最經典的食譜比例就是{等比例的份量重}, 蛋:糖:麵粉:奶油=1:1:1:1, 只要先秤量出雞蛋總重量, 其他材料跟著秤一樣等比的重量即可, ... 零失敗磅蛋糕做法|檸檬/ ... ... <看更多>