看到這篇一定要回覆一下，大家千萬別以為玻璃砧板是什麼神器！老媽買了2塊玻璃砧板， 拼命拿來切各種食材，幸好我家的刀具只是便宜的大陸製雙人牌！ ... <看更多>

傳統的木質 砧板 用久容易長霉，健康亮紅燈❌ 特別推薦您這款 『雙面防霉加厚不 傷刀砧板 』 ✓雙面 砧板 設計，不同食材分邊切割便利又衛生 ✓側邊研磨 刀 孔 ... ... <看更多>

※缺點是缺乏彈性，太大力切會傷到刀具，以及厚度普遍不厚。 塑膠製: 顏色與造型多樣的塑膠砧板不僅外觀吸引人，還具備便宜、輕巧、不會發霉等 ... ... <看更多>

大家好這兩天爬文，買了兩支日系刀：藤次郎粉末鋼F517+旬vg-max TDM0701 為了保護刀子，也爬文研究了砧板。目前鎖定木頭直紋（徑切）砧板， 我知道 ... ... <看更多>

若你有一把很貴的鍛造多層鋼刀，請盡量選擇不傷刀具的砧板。雖然木質或塑膠不如玻璃耐用，但替換砧板總比替換刀具便宜吧！好的刀至少也要好幾張小朋友，千萬別傻傻地往 ... ... <看更多>

刀具 和砧板是廚房裡必備的用具，一款好用的砧板不僅能防止切菜時傷害 ... 還要再高上一些，表示所有原料都採用美國FSC認證木材，不傷自然也注重環保。 ... <看更多>

熟食用陶瓷刀切不怎 11/08 06:39. 14 F →callTM: 麼會刮的感覺 11/08 06:39. 15 F 推callTM: 鈦很容易刮傷沒錯...耐刮又便宜的是tungsten 11/08 06:40. ... <看更多>

1樓 · : 不鏽鋼砧板傷刀，看要換pp塑膠或是木頭 12/08 16:35 ; 2樓 · : 講真的你高興就好 12/08 16:36 ; 3樓 · : 洗完要不要擦乾我覺得看你接下來要切的東西決定。如果接 12/08 ... ... <看更多>