上海幼麵煮法 在 食譜(ming) - 自製刀切上海粗面,煮個油渣面 - Facebook 的評價 1、全部材料放入面包機,按面糰掣。 · 2、面糰攪好,靜置十五分鐘,將面糰擀成1.5cm厚,撒上高粉對折,再撒一層高粉,再對折,開始切,粗幼自己喜歡。 · 3、水滾落面煮5分鐘 ... ... <看更多>