【食譜】果醋肉鬆飯糰〞簡易做法的經典壽司風味
食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47726775
這幾天新聞看了好難過…
非常時期還是在家煮食,減少外出吧😭
最近天氣熱沒胃口,需要點酸甜味來幫忙!
其實這食譜是以經典肉鬆壽司為基礎,
不過換成免捏飯糰的做法,手殘也不怕~
使用柚肉果醋取代白醋+糖,
作法更方便簡單,風味也更好,
而且由於米飯是醋飯,天熱時較不會壞喔~😉
.
使用的 PIM 柚一村果醋有滿滿柚子肉,
可以用在一般白醋的甜味料理,
會比白醋料理的風味更有層次及香氣,
不論是做飯糰或壽司的醋飯都OK!
#食譜 #免捏飯糰 #免捏壽司 #水果醋飯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅廖小花,也在其Youtube影片中提到,【影片分享·兩分鐘學會純素食飯捲】 大家有自己在家做過飯捲嗎?! 製作方法很簡單, 做完又很有成就感! 所以順手就拍了支短片, 分享給大家吼! 用的是台灣產的 猴頭菇制素鬆 和大豆蛋白質的香腸! 雖然我捏的飯捲形狀一般⋯ 但味道還是很不錯的~ 2020.05.03 🌸💮🌹🏵️🌺🌻🌷🌼 大家好,...
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是小店,也是連鎖,在 #一科大 前,#旺堡 創新店隔壁而已
#沖繩飯糰 的做法,就是ㄈ字型的飯糰,有各種口味
價位跟一個便當差不多
我想這家重點應該是那個飯量,像我,吃個一般size根本飽到個不要不要的...
然後加飯的飯更多,結果學弟可以吃到二個加飯的,還一餐內吃二個...
看來我是老了啊!XDDD
餡料是多,飯也多,可惜餡料部分如果可以在重一點口味更好
例如點的 #打拋豬 ,沒有辣味,沒有鹹味,太可惜了啊QQ
#滿足飯包
地址:高雄市楠梓區創新路803號
電話:0968632068
營業時間:11:00~14:00、 17:00~20:00
#沙拉麵 #高雄美食 #楠梓美食 #創新路美食 #一科大美食 #高雄飯糰推薦
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【日本小教室-差異點】
鮪魚算是日本的家常菜之一,常常有許多菜單裡都會拿它來料理,但其實鮪魚在不同的料理中名稱也會有所不同喔~
台灣的鮪魚也很有名唷!每年大約4-6月在屏東都會有黑鮪魚文化觀光季,吸引許多觀光客前去,大家如果有時間的話也可以去湊湊熱鬧唷!
鮪(まぐろ):鮪魚的統稱,泛指整條魚
例:鮪は世界各地の重要な食用魚です。
(鮪魚為世界各地的重要食用魚。)
【漢字讀法】
世界各地(せかいかくち)
重要(じゅうよう)
食用魚(しょくようぎょ)
トロ:鮪魚生魚片,根據油脂比例又分大トロ、中トロ
例:この回転寿司は大トロが一番おすすめです。
(在這間迴轉壽司最推薦的就是大トロ(油脂最多的鮪魚肚壽司)
【漢字讀法】
回転寿司(かいてんずし)
お薦め(おすすめ):推薦
ツナ:通常用於鮪魚罐頭,例如ツナ缶(鮪魚罐頭)、ツナマヨネーズ(鮪魚美奶滋)
例:ツナマヨおにぎりの作り方を教えてもらえませんか。(可否教我做鮪魚沙拉飯糰的做法呢?)
【漢字讀法】
お握り(おにぎり):飯糰
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大家有自己在家做過飯捲嗎?!
製作方法很簡單,
做完又很有成就感!
所以順手就拍了支短片,
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用的是台灣產的
猴頭菇制素鬆
和大豆蛋白質的香腸!
雖然我捏的飯捲形狀一般⋯
但味道還是很不錯的~
2020.05.03
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