Search
Senang rupanya nak buat Tepung Pelita!
Mari hubungi ejen @klasiktepungpelita (Instagram) untuk sekitar Lembah Klang!
☎️ 017-8878090
#destinasitv #tepungpelita #resepitok #ramadhan
Lepas Ni, Boleh Buat Sendiri Di Rumah, Confirm Sedap & Menggamit Memori :)
Dapatkan Makanan & Kudap-kudapan dari tokmart.com.my Sepanjang Bulan Ramadhan Ini
#destinasitv #tepungpelita #resepitok #ramadhan
Puan Adila Berkongsi Cara & Teknik Membuat Bekas Tepung Pelita, Harap Bermanfaat!
Dapat kan makan & kudap-kudapan enak di tokmart.com.my sepanjang bulan Ramadhan ini
#destinasitv #tepungpelita #resepitok #ramadhan
Senang je nak buat tepung pelita dengan resepi ni. Hanya guna cawan kaca je sebagai acuan. Rasanya pun memang sedap, tak berubah langsung macam kat bazar punya. Buat korang yang teringin nak makan tu, boleh cuba buat ni.
Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Kuih Tepung Pelita
Bahan-bahan (Lapisan Pandan)
1 cwn tepung beras
1 cwn gula pasir
4 cawan air + 10 helai daun pandan (kisar)
Bahan-bahan (Lapisan Santan)
2 cwn santan
1 cwn air
4 sb tepung beras
1/2 sk garam
Cara memasak
1. Lapisan Pandan: Kisar air dan daun pandan sehingga halus. Tapiskan.
2. Dengan menggunakan api kecil, masak air pandan, tepung beras dan gula.
3. Teruskan mengacau sehingga adunan menjadi pekat dan tidak berketul. Ketepikan.
4. Taburkan sedikit gula ke dalam cawan kaca. Tuangkan adunan lapisan pandan hingga memenuhi separuh cawan.
5. Lapisan Santan: Masukkan air dan masak santan, tepung beras, garam secukup rasa dengan menggunakan api kecil.
6. Kacau berterusan sehingga adunan santan menjadi pekat dan tidak berketul.
7. Kemudian, tuangkan adunan ke atas lapisan pandan tadi. Sejukkan di dalam peti ais.
8. Kuih Tepung Pelita siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Stop Queueing And Try This Tepung Pelita Recipe At Home
This special Tepung Pelita uses glass cups instead of the original pandan boxes. Fret not! The taste is still good just like the one at Bazaar. For those who crave for some delicious Tepung Pelita, try this recipe now!
Tepung Pelita Recipe
Ingredients (Pandan Layer)
1 cup of rice flour
1 cup of fine granulated sugar
4 cups of water + 10 pandan leaves (blend)
Ingredients (Coconut Milk Layer)
2 cups of coconut milk
1 cup of water
4 tbsp of rice flour
1/2 tsp of salt
Cooking methods
1. Pandan Layer: Blend water with pandan leaves until smooth. Then, filter the juice.
2. On low heat, cook pandan juice, rice flour, and sugar.
3. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy. Set it aside.
4. Sprinkle a bit of castor sugar into glass cups. Pour the pandan batter until half-full.
5. Coconut Milk Layer: Pour water and cook coconut milk, rice flour, a bit of salt on low heat.
6. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy.
7. Then, pour on top of the pandan layer. Chill them in the fridge.
8. Tepung Pelita is now ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kisahdunia #rasaflix #homemade #tepungpelita #pandan #santan #bazaar #ramadhan #sedap #manis #rangup #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #nntaca #aquamarine #fightingrose
Hey guys!! Bila bulan puasa ni, satu kuih yang I always cari is tepung pelita! My favourite everrr ? Memandangkan tak bole nak pegi bazaar ramadan, diri ini menggigihkan diri buat sendiri. This is my first time buat tepung pelita, masa berbuka try makan, something is not right. Rasa tepung beras tu kuat sgt ! So malam lepas terawih I adjust the taste and yesssss sedap!! Resepi bawah ni Yang dah updated punya, so try la buat kalau teringin nak makan ?
TEPUNG PELITA
Bahan A (Lapisan Hijau) -
- 3 cawan air pandan (3 helai daun pandan blend dengan 3 cawan air)
- 2 cawan air
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula
- sedikit pewarna hijau.
- sedikit garam
HOW TO :
1. Masak semua atas api sampai pekat. Consistency mixture ni kena pekat so nanti bila simpan fridge texture dia elok and tak lembik sangat.
2. Tapis untuk elakkan mixture ada lumps.
3. Tabur gula dalam dasar bekas.
4. Tuang mixture dalam bekas.
5. Biarkan sejuk room temperature or bole masuk fridge jugak.
6. Bole proceed buat lapisan putih
BAHAN B (Lapisan putih)
- 4 sudu makan tepung beras
- 1/2 sudu makan tepung jagung (optional - kalau nak lapisan santan ni soft, tak payah letak tepung jagung)
- 1 1/2 kotak santan
- 1 1/2 cawan air
- sedikit garam
- sedikit gula
HOW TO :
1. Masak semua sampai pekat. Kalau tak nak lapisan putih tu keras sikit, tak payah letak tepung jagung. I suka yg putih tu pejal2 sikit so I letak tepung jagung.
2. Tapis mixture putih then bole letak atas lapisan hijau tadi. Ratakan.
3. Simpan dalam fridge at least 3 hours and then bole makannn! ?
TIPS : Guna bekas kecil2 lagi better dari guna bekas besar ?
SELAMAT MENCUBA!
For other recipes, bole check out my hashtag #sabbypruekitchen ?? #sabbyprueigvideo
#tepungpelita #resepitepungpelita #tepungpelitahomemade #resepimudah #easyrecipe
Music: Soft serve
Musician: Rook1e
#dudukrumah #akmashares #resepi #tepungpelita #kuihtradisional
Tepung Pelita
Lapisan bawah
1/2 cwn tepung gandum
1 1/2 cwn air pandan
Sedikir garam
2 sdb santan
Lapisan atas
1/2 cwn tepung gandum
1 cwn santan
1/2 cawan air
Sedikit garam
Follow Akma Abdullah
Instagram : https://www.instagram.com/AkmaAbdullah/
Facebook : https://www.facebook.com/akmaabdullahofficial/
Created by InShot:https://inshotapp.com/share/youtube.html. ... <看更多>
Tepung Pelita, a special layered dessert made from coconut, rice flour and pandan leaves. #malaysiakitchen #tepungpelita. ... <看更多>
tepungpelita 在 Tepung Pelita Zurah Singapore - Facebook 的必吃
Tepung Pelita Zurah Singapore, Singapore. 276 likes. BLK 257 Tampines Street 21 Singapore Since 1991 Shah Alam Recipe Authentic Tepung Pelita Specialist... ... <看更多>