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日本北海道知名伴手禮-「白色戀人(白い恋人)」，
鬆脆的薄片奶酥餅乾，夾上香濃的白巧克力內餡，簡單甜蜜的幸福滋味~
今天就要讓你不出國也能吃到白色戀人!
材料:
無鹽奶油100g
低筋麵粉100g
雞蛋1顆
細砂糖60g
白巧克力240g
香草精(可省略)1/4小匙
步驟:
1：在紙上畫出4x4的正方形
2：無鹽奶油以微波爐中加熱約30~40秒軟化，放入攪拌盆中攪打成乳霜狀
3：裝入花袋中
4：把烤箱預熱至180度
5：把步驟一的紙鋪在烘焙紙下，這樣步驟三就可以正確擠出正方形
6：用180度c烤8-10分鐘
7：把融化的白巧克力倒在保鮮膜上（保鮮膜要鋪在方形模盒裡），冷凍凝固
8：上步驟切成16小塊，將白巧克力薄片夾入兩片奶酥餅乾中，即完成。
#日本必買白色戀人 #tag甜點控的人一起做 #不要減肥了快來吃甜點
想吃東京芭娜娜(Tokyo Banana)又沒辦法飛東京?
只要兩分鐘，馬上讓你學會怎麼做!
#tag甜點控的人一起做
#呼喚愛吃甜食的螞蟻人
※東京芭娜娜食譜：
蛋糕體：
1.將奶油(30g)融化
2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
4.將兩者混合後倒在舖有烘焙紙的烤盤上鋪平
5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
3.放入冰箱冷藏備用
最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
想吃東京芭娜娜(Tokyo Banana)又沒辦法飛東京?
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※東京芭娜娜食譜：
蛋糕體：
1.將奶油(30g)融化
2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
4.將兩者混合後倒在舖有烘焙紙的烤盤上鋪平
5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
3.放入冰箱冷藏備用
最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
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＊每周一和五一起來『吃上癮、做上癮』
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只要兩分鐘，馬上讓你學會怎麼做!
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※東京芭娜娜食譜：
蛋糕體：
1.將奶油(30g)融化
2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
4.將兩者混合後倒在舖有烘焙紙的烤盤上鋪平
5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
3.放入冰箱冷藏備用
最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
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北海道的甜點「白色戀人」根本是出國必買!
今天就要讓你不出國也能吃到白色戀人!
#tag甜點控的人一起做
#不要減肥了快來吃甜點
※白色戀人食譜：
餅乾部分
1.無鹽奶油(50g)+細砂糖(30g)攪拌均勻
2.分次加入一顆雞蛋攪拌
3.加入過篩低筋麵粉(50g)拌勻
4.平鋪於放有烘焙紙的烤盤上
5.放入烤箱170度先烤8分鐘，餅乾定型後拿出來用模具壓成正方形
6.再放入烤箱至餅乾顏色上色微黃即可
餡料部分：
1.將白巧克力(120g)融化
2.倒入方型模具並拿去冷藏定型
3.用刀子或模具將巧克力成型
最後將餅乾與巧克力結合就完成了!
