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想吃東京芭娜娜(Tokyo Banana)又沒辦法飛東京?
只要兩分鐘，馬上讓你學會怎麼做!
#tag甜點控的人一起做
#呼喚愛吃甜食的螞蟻人
※東京芭娜娜食譜：
蛋糕體：
1.將奶油(30g)融化
2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
4.將兩者混合後倒在舖有烘焙紙的烤盤上鋪平
5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
3.放入冰箱冷藏備用
最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
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只要兩分鐘，馬上讓你學會怎麼做!
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※東京芭娜娜食譜：
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1.將奶油(30g)融化
2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
4.將兩者混合後倒在舖有烘焙紙的烤盤上鋪平
5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
3.放入冰箱冷藏備用
最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
#工作成果分享文
手做日本熱賣甜點-東京banana
有沒有勤勞的朋友 想試試？
做好可以分我吃嗎？
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2.依序加入過篩低筋麵粉(40g)、鮮奶(40g)和蛋黃三顆攪拌均勻
3.三顆蛋白打發至半固態
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5.放入烤箱160度15分鐘
6.將蛋糕切成適當大小備用
卡士達醬：
1.將砂糖(45g)、鮮奶(150g)、低筋麵粉(1茶匙)、雞蛋1顆和香蕉1根放入鍋內
2.將所有食材絞碎混合，並煮至濃稠狀態
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最後將卡士達醬塗抹於蛋糕上，在連同保鮮膜捲起來幫助定型就完成了!
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