【#想食明周】 去Cafe,餐牌上來來去都是酸種麵包配牛油果及蛋,早就吃到無趣厭悶?來上環這家挪威風小店就對了,他們供應城中少見的北歐風味開放式三文治,看看有什麼特別:https://bit.ly/3ADiQ6m
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅DIY道楽 テツ,也在其Youtube影片中提到,頂き物シリーズ♪ デルバの、ライブレッド(delba "Rye Bread") を、頂きました♪ これですね↓↓ (amazon) http://www.amazon.co.jp/s/?_encoding=UTF8&tag=qwt11050-22&linkCode=ur2&camp=247&cre...
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ryebread 在 梁詠琪 Gigi Leung Wing Kei Facebook 的最讚貼文
週末在家餵酸種BB,就順便餵幾樽,同時做包又做pizza,mixer打到發熱,這個dough發酵完到另一個dough發酵,這個夠鐘fold完到那個夠鐘滾圓...真係可以忙足一日。
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ryebread 在 Vivi in Vietnam Facebook 的最佳貼文
#2郡網紅歐式麵包店🥖
# Micro Boulangerie
#標榜無糖無油無奶蛋
二郡Thao Dien的軒翠街(Xuan Thuy)是一條繁忙的街,擁有許多品牌的餐廳,銀行,家具,時裝和面積達數千平方米的大別墅,確實是值得探索和享受的地段。
最近,這家網紅店,給此街帶來更多的人潮,前往朝聖的食客、麵包愛好者,穿梭店內進進出出,門庭若市,原本就很熱鬧紛紛的Xuan Thuy於假日時可被稱為最繁忙的一條街。
「Micro Boulangerie」,小小的店鋪,擠得水泄不通。主打歐式裸麥麵包,門口窗上標榜:「NO butter, NO egg, NO milk, NO sugar.(無糖無油無奶蛋)」。
人潮絡繹不絕,顧客一袋一袋買好買滿,不忘到店門口拍照留念,興奮的表示買到超人氣歐式麵包及司康。
假日生意非常好,麵包根本來不及上架就被掃空,於是店家將出爐的麵包一車一車的推出來供食客選購。
親嘗後,麵包真的很好吃,Q彈的歐包,紮實口感裡頭夾著堅果與果乾,又利用裸麥提升整體香氣,風味上也增添了層次感伴隨著淡淡的麥香,口口滿足,健康無負擔。
👉和您分享我當天親嘗三款口味介紹
😋葡萄乾核桃黑麥麵包Ryebread with raisin and walnut (280K) 🥖
黑麥粉+葡萄乾+核桃,多種對健康好處,富含纖維,維生素和礦物質。可以幫助消化,提高鐵含量並保持骨骼強壯。口感紮實帶有韌性,樸實的外表卻有不平凡的內在。
😋蔓越莓奶油起士長棍麵包Cream cheese & cranberry Baguette(100K)🥖
這款吃了一口就不想停下來,我口中的第一名非它莫屬。酸甜蔓越莓搭配清香 Cream Cheese, 使用天然酵母麵糰,清爽的滿分口感,輕巧滿足!
😋司康Scone (60K) 🥖
五種口味:蔓越莓核桃Cranberry walnut、Motcha抹茶、Choco巧克力、Eael Grey英式伯爵茶、Cheesy起士。
推薦蔓越莓核桃Cranberry walnut,外皮香脆不會乾,內裡濕潤酥鬆帶有彈性,蔓越莓果乾及核桃用料很多,咬起來口感層次變化很豐富,真的是狠厲害的司康!
🥖Micro Boulangerie🥖
⏰7 am~19 pm
☎️098 108 65 85
📍97A Xuân Thủy, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
📍https://is.gd/4NM27d
ryebread 在 DIY道楽 テツ Youtube 的最讚貼文
頂き物シリーズ♪
デルバの、ライブレッド(delba "Rye Bread") を、頂きました♪
これですね↓↓ (amazon)
http://www.amazon.co.jp/s/?_encoding=UTF8&tag=qwt11050-22&linkCode=ur2&camp=247&creative=7399&field-keywords=delba%20%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%96%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89&url=search-alias%3Daps
さっそく食べてみますヾ(゜∀゜ゞ)
素朴な味でおいしーー!!
意外にも、子供達もぱくぱく食べていたのは驚きました。
自然な、大人の味です(笑)
2013年 早春
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動画のジャンル別のリストを作ってみました↓↓
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/index_y.html
(The list of the movie is this one ↑↑)
よろしかったら、是非チャンネル登録お願いします\(≧∀≦)/
http://www.youtube.com/user/qwt11050?feature=guide
末永く宜しくお願いいたします♪
メインのホームページ 『DIY道楽』 はコチラ♪↓↓
http://diydourakutetsu.web.fc2.com/
ブログも見てやってくださいw
『ママチャリ父ちゃん』
http://ameblo.jp/diy-douraku/
誰もが、人生を楽しめるかどうかは、自分次第!!
qwt11050 こと、DIY道楽/テツは ・・・ いろんな想いを、動画に込めてます。
その何かを感じ取ってもらえれば ・・・
ちょっとしたスキマ時間に、パソコンなりスマホで覗いていただければ ・・・ 嬉しいですヾ(゜∀゜ゞ)
最後まで読んでいただきありがとうございました!! 感謝!
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