奶油蕃茄雞排義大利麵
宥宥廚房小料理🐯
—
料理做法🍳
—
鍋內倒些許橄欖油,雞肉排下鍋煎至八分熟,
進燒烤微波爐,設定燒烤,皮面烤約10分鐘
(依照雞腿厚度調整烤的時間)
—
水加一匙鹽,水沸騰後,煮義大麵,等待期間
—
下約二大匙的橄欖油,蒜末,洋蔥,炒出香味,
再下蕃茄,洋菇,炒至蕃茄稍微軟化。
—
義大利麵瀝乾倒入鍋內,加入四大匙煮麵水,
些許味精,黑胡椒粒,拌炒至稍微收汁,
再下一小塊奶油,拌勻後,捲麵,再與雞腿排,
擺盤,完成。
—
備註：
雞腿排先煎後烤,會讓皮面更為酥脆,
TOSHIBA 燒烤微波爐,電腦控制火候,
與傳統烤箱相比,使用上更為方便
—
TOSHIBA燒烤微波爐:型號 ER-SGS25(K)TW
ECHIRE 奶油 ：Boulangerie Le Gout
—
#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム
#義大利麵 #台北
#pasta #簡單料理 #橄欖油
#roastedchickendrumstick
#烤雞義大利麵 #雞肉義大利麵
#ECHIREBUTTER #ECHIRE
#boulangerie_le_gout
#yahoo特級廚師
#TOSHIBACOOKING
#東芝廚房電器 #新禾總代理
#東芝微波爐 #微風超市
#義大利週 #BreezeSuper
