沒在健身也能喝乳清蛋白？美國 ON 幫你 HOLD 住好體態與健康💪（#Echo）
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｜乳清該什麼時候喝呢｜
市面上有很多種乳清，很多口味與牌子，大家最常遇到的問題就是乳清該什麼時候攝取呢？
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乳清，我們可以把它當作是營養品一樣，就好像早上起床會吃B群或者益生菌一樣，是一個輔助我們在修復肌肉組織時的補給品，還有一個好處就是分子相對比食物來的小，吸收也可以更完整，在這裡還是要提醒大家要均衡飲食唷！
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接下來跟大家介紹
⬇️何時攝取乳清最好⬇️
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🔸早上起床
在我們睡眠時刻空腹了6-8小時，，已經消化了身體當中的胺基酸，這時候補充分子小的高蛋白乳清是很不錯的選擇。
🔸運動前
市面上乳清大部分裡面都有加入bcaa，可以幫助我們在高強度的訓練當中，有良好的續航力與運動表現，同時如果搭配pre workout也是一個訓練前不錯的選擇。
🔸運動後
研究也顯示運動後的三十分鐘內是營養素吸收的黃金時期，這時候攝取高蛋白乳清也可以幫助我們訓練時的收縮破壞的肌肉組織得到修補，如果這時候再加適量的碳水化合物，也有很好的合成效果唷。
🔸睡覺前
睡眠時是修復與生長的主要時機，只要是健身愛好者們，都會在這個時候補充一些乳清，幫助肌肉可以擁有良好的修復。
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🔺含有頂級乳清蛋白胜肽，幫助更快速吸收
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【戒斷了快一年奶蛋，運動後到底要不要喝乳清？】
其實現在當我完成高強度運動後，都會喝 👉 https://lihi1.com/QF9Be
為什麼會選擇 ON？你們往下看就知道 ▼
這一篇文章，大家看了應該覺得怪，因為有追我的粉絲都知道我們家做食物過敏檢測後，戒斷奶蛋爸爸已經超過一年，我也後續跟進。我們戒斷奶蛋原因很簡單，因為身體對奶蛋高度過敏，爸爸必須讓血管不再發炎，而我只要身體發炎就很容堆積體脂肪。
爸爸至今還是戒斷奶蛋中，我和奶諾已經在戒斷半年後，慢慢少量恢復奶與蛋的攝取，觀察身體沒有再出現過敏反應，或者謹慎點再去檢測一次過敏源，就能夠慢慢恢復正常飲食，畢竟奶與蛋不只是美味，都是營養食物啊！
戒斷奶蛋的時候，我的肌肉量沒有下滑，因為有吃了足量的肉類，所以不喝運動營養品並不會讓你長不出肌肉，這個部分去翻任何文獻探討都是一樣的。反而大家要明確的知道，即使你要喝運動營養品譬如乳清，前提是你的三餐都有吃到適當的營養素，乳清才有更好地發揮餘地，而不是把乳清當成代餐或者取代原型食物蛋白質攝取，這有點本末導致。
有的人喝了很多乳清，運動量與強度卻總是不夠，那對於肌肉質量增長也不會有益處，換言之如果你沒有運動習慣，除非營養師真的覺得你營養失調讓你喝乳清，不然是沒有必要特別去喝的。
那麼，運動後喝乳清才能幫助肌肉合成更好嗎？
答案也沒有那麼肯定（有那麼多變因與個體差異性怎麼可能有單一答案）
如果你的運動強度與頻率夠，正餐又有吃足營養食物，這時候運動後喝優質乳清，對肌肉合成當然就會有幫助。
乳清因為經過再製，可以快速讓身體吸收蛋白質，遠遠比消化原型食物中的蛋白質來得快速，也基於這個原因，請大家喝乳清時不要再添加牛奶或是其他飲料中，這都會減慢蛋白質被吸收的速度。如果你的運動量大、一下找不到好的蛋白質來源、肌肉有一定程度的量高，那麼乳清就非常適合你。
目前我已經恢復高強度運動後會喝乳清，因為這陣子準備健美職業卡資格賽，需要肌肉量的增長，又常常一下子找不到好蛋白質來源；接下來應該還是會繼續在高強度運動後喝乳清，因為我拿到IFBB職業卡了哈哈哈！未來要抗戰的都是各國家的冠軍，真的好恐怖！
講到乳清，以下幾個重點大家要先搞懂，才能理解為何乳清價格有高有低。
❓什麼是乳清：牛奶中的蛋白質中20％是乳清蛋白
❓濃縮乳清：便宜，帶含有脂肪與乳糖，有乳糖不耐不適合喝。
❓分離乳清：許多人乳糖不耐，喝奶就拉，分離乳清將它們分開，熱量也因為脂肪降低變少。
❓水解乳清：製成模擬消化過，將乳清大分子切成更小的分子，更好被吸收，最貴。
這次我合作的是容易買到、品質也優良的美國 Optimum Nutrition（ON），選擇的是 ON 金牌乳清。它是濃縮與分離乳清混合，分離乳清含量比例較高，有輕微乳糖不耐也適用（嚴重者就建議喝純分離或者水解）。也因為是複合蛋白，價格變得漂亮親民，長期吃就不會覺得很傷荷包。
每一份含24克蛋白質，僅有1克微量低脂，是人體可以快速吸收蛋白質（20克）適當的量。
每份含有5.5克bcaa及4克glutamine，綜合考量下，可以優先補充這罐，而不用再買額外的胺基酸補充。這點就跟大家說明一下為什麼很重要也很好。
簡單來說，bcaa是人體建構肌肉的重要胺基酸；glutamine 是幫助組織修復的胺基酸，在骨骼肌肉細胞中其構成了61%的胺基酸池。
BCAA：
•最大限度地提高瘦肌肉的生長
•優化鍛煉後的恢復
•細胞維護
•組織維護
•幫助避免肌肉變性
Glutamine ：
•加速肌肉生長
•更快地修復肌肉組織
•防止鍛煉後肌肉組織破裂
•增強並加快鍛煉後的恢復
•增加自然生長激素的產生，也導致脂肪含量降低
•改善細胞體積-意味著更飽滿，更硬的肌張力
•增強力量和運動表現
金牌乳清包含了這些優質成份，又很好喝，很適合當成足夠強度運動後的快速補充營養喔～
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