泰有趣！COAST
恰巧在中秋節搶到COAST的訂位
三咪姊說非常不容易才訂到位子
她滿心期待～非常！
幾乎是蹦蹦跳跳進餐廳了
會發現這間新餐廳是因為這餐廳的品牌設計
是之前我上班的公司設計的
看到前老闆IG貼文覺得菜色很有趣
就轉給三咪姊
然後她就從8月開始嘗試訂位...直到中秋節
＃真心難訂
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結論先說：三咪姊很尬意，我覺得頗有趣
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2人份餐點不要挑不用選都是固定的
＃好似一季換一次菜單
配餐飲品有無酒精的茶＆調酒跟紅白酒
我們分別點了 T pairing & Y pairing
三咪姊搭酒～我搭茶（各3杯）
剛進餐廳時的氛圍立馬就勾起我們在
瓦倫西亞吃的米其林一星餐廳的回憶
半開放式餐廳，及腰的座位區隔
座位不多，空間小巧舒適
連冷氣溫度都挺適中不冷不悶
上菜速度很剛好，不疾不徐
服務親切但不是官腔路線
整餐吃下來體驗是很舒服的
菜色短評：
精緻驚喜拿捏平衡又恰到好處
果然是相當厲害（由衷佩服）
菜色敘述我想了許久最後決定
還是不說好了，把驚喜留給想去的人
＃有朋友也訂位 ＃就不爆雷了
菜色調味主軸是「泰式」路線
清晰可辨，但手法相當內斂細緻
跟平常吃到的泰國菜頗有差距
酸、甜、鹹、辣～輕輕挑起感官
適度的刺激感，吃起來有趣也有驚喜
超細膩，不過激！
口感的搭配我也很喜歡
有酥、有軟、有脆
溫熱搭沁涼，相當醋咪
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吃完之後我們都很喜歡～
唯獨ㄧ咪咪覺得可惜的是
不太夠吃啊！意猶未盡
如果可以加一些費用
多一道熱菜
應該會更心滿意足吧
搭餐酒跟搭茶，我們一致認同
茶的搭配比酒來得出色
味道細緻的餐點，搭上冷茶相得益彰
融合在一起整個很加分，韻味悠長討喜
搭餐酒的部分還有進步空間囉
如果你們也是2個人一起用餐
倒是蠻建議，錯開來點不同飲品搭配
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Coast
台北市中山區中山北路二段39號3號
（麗晶精品 地下二樓）
午間套餐為NT.1280
晚間套餐為NT.2280
Wine Pairing NT.980
Cocktail Pairing NT.680
Tea Pairing NT.480
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