關於 biji kacang tanah ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Sate Ayam dan sate Daging ..permintaan anak2....buat sendiri puas hati dan jimat...

Resepi...
isi ayam (kalau saya beli seekor ayam ..ambil isi...tulang boleh masak pedas@sup)insyaallah boleh dpt dlm 25-30 batang
daging lembu yang kurang uratnya...setengah kilo-1 kilo

(ayam atau daging di potong serong2 sederhana nipisnya...letak dlm bekas berasingan) pernah makan sate kan? sate tu ada 3 potongan kan..isi ayam, kulit ayam dan isi ayam kan..so kulit tu nanti disiat dan direbus seketika ..air rebusan kulit ayam ni nanti jangan dibuang...nanti taruk dlm kuah kacang..mmg mabeles..resepi rahsia tau dr kedai....?? kulit ayam tu juga nanti di potong kecil serong atau 4 segi

rempah perap
2 biji bawang besar sederhana besar - di potong kecik2
4 batang serai - dipotong halus
2 inci halia
2 inci lengkuas
1 sudu kecik jintan manis
1 sudu kecik ketumbar
garam
3 cawan gula
3 sudu madu
kunyit serbuk

#blend rempah perap (bawang, serai, halia, lengkuas ) sehingga benar2 hancur serainya...selagi tak hancur tambah air sikit je dan blend lagi..
kemudian bahan blend ni dicampur dengan garam, gula, madu dan serbuk kunyit...kacau sebati..nak rasa pun boleh..sate ni rasanya manis..tapi terpulang pada citarasa masing2 la

bahagikan rempah ni 2 bahagian (jika nak buat sate ayam dan sate daging) dan aduk sebati dengan isi ayam dan daging
perap dulu dlm 3 jam
kemudian cucuk

bahan tuk merenjis sate
masa nak bakar tu sediakan bekas kecil taruk minyak masak dan 3 sudu besar air sate ini utk kita renjis2 masa bakar sate nanti dengan sebatang serai yang diketuk ujungnya... bakar sate jangan terlalu lama sangat nanti kering ..dah sejuk kejung plak..agak2 nak masak angkat n taruk dlm aluminium foil..

kuah sate
2 biji bawang besar -blend
1/2 inci halia - blend
500gm kacang tanah goreng yang ditumbuk jangan terlalu kasar ngan terlalu hancur ..biar sederhana
3/4 cawan minyak masak
gula pasir dan gula melaka
2 btg Serai ketuk
2@3 sudu besar cili blend (mengikut kepedasan masing2)
perasa garam
air rebusan ayam ( yg kita rebus kulit ayam tadi)
air ikut kepekatan yg diinginkan..

tumis bawang, halia dan cili blend dengan minyak masak (sukatan minyak ni biar lebih sikit sb kacang serap minyak) sampai pecah minyak..lagi lama lagi bagus tapi jangan hangit tau

kemudian dah naik bau dan pecah minyak masukkan serai dan taruk air rebusan ayam dan masukkan kacang tumbuk...air tu agak2 ye jangan banyaksangat nanti cair ..kuah kacang ni tak cair..sedikit pekat la..taruk gula dan gula melaka serta garam..dah mendidih tutup api...biasa kalau kuah kacang agak manis kan..

boleh la nanti dimakan dengan nasi impit..bwang potong dan timun

Kredit: Tahrunnisah jali

Asalammualaikum Admin dan semua sahabat MAHN🥰 posting saya sebelum ni ramai Yang Minta saya share resepi kulit Popia Basah.. Alhamdullilah harini saya ada kelapangan masa untuk kongsikan resepi ini.

Resepi kulit Popia Basah❤️

Bahan:
Tepung gandum 1kg
Putih telor 1 biji
Minyak masak 2 sudu makan
Garam 1 sudu makan
Air secukupny

Cara:
Masukan semua bahan2 ke dalam satu bekas yg sesuai utk mengadun.gaul semua sebati kemudian masukan air sedikit demi sedikit Gaulkan sehingga mendapat aduna seperti membuat jemput2 tepung.bila sudah siap peramkan selama satu jam sebelum di lempeng.

Tips2 melempeng
-gunakan kuali Yang laper tau, kuali biasa tak sesuai.
-pastikan kuali betul2 panas sebelum melengser tepung dengan tangan.
-pastikan juga tangan sudah mengaut adunan tepung dan betul2 berada di hujung jari.AWAS!! jangan sampai melecur!!..
-sapu secara membulat.
-balikan kulit bila bahagian tepi kulit sudah mula tertanggal dari kuali..
-boleh di angkat bila kulit masak serata.

SAMBAL
Bawang putih Tumis sehingga Naik bau masukan cili Kering yg dikisar..masak sehingga cili betul2 masak.kemudian masuk gula,garam dan penambah perasa.. sukatan ikut citarasa masing2.

Bahan sayur utk inti
-sengkuang
-lobak merah
-kacang tanah yg yelah dikisar
-bawang goreng utk tabur

Selamat mencuba..❤️

Akk share lagi resepinya ye...

resepi kacang pedas bilis( cara saya ye)

bahan2
- 1 kg kacang tanah
- rm 5 ikan bilis
-3 senduk lada mesin(ikut orang la nk jenis pedas ke tidak)
- 10 ulas bawang putih(blend)
- minyak secukupnya
-gula secukupnya
- garam secukupnya
- 2 sudu makan gula merah.
- 3 biji gula batu
-1/2 cawan air

cara2nya

-goreng kacang tanah dengan minyak yg byak n api yg slow( makan masa la ye)
-nak garing (jgn smpai pahit) angkat n toskan miyak
- goreng pulak ikan bilis sampai garing n toskan

- keluarkan minyak tadi n tinggalkan dlm sesenduk je dlm kuali tu n uolls tumiskan bawang putih tadi sampai kuning2 sikit...masukkan lada mesin, gula, garam ,gula merah n gula batu n air,api slow kacau smpai dia likat n pekat(sambil2 tu rasa la ,apa2 yg kurang tambah)
- bila dah cukup rasa semua uolls tutup la api n biarkan sejuk...

- bila dh betul2 sejuk baru la uolls gaulkan kacang n bilis dalam lada tu tadi.... masukan dlm tapis untuk toskan minyak n simpan dalam bekas bertutup.... siappppp

maaf la ye ayat ni tunggang langgang asal uolls faham...

Beli Electric Oven di https://t.productlink.io/a611m7
Beli Mixer di https://t.productlink.io/a611m8
Beli Air fryer di https://t.productlink.io/a611ma
Beli Microwave di https://t.productlink.io/a611mc
Beli Breadmaker di https://t.productlink.io/a162wkb
Kereta tak boleh start? Blh guna Powerbank Jumper https://t.productlink.io/a0537p8
SURGICAL COLOR FACE MASK READY STOCK : https://t.productlink.io/a0537p5
Oversized Full Face shield : https://t.productlink.io/a0537p6
Bio Ion|Deo Sanitizer Germ-Free Sanitiser : https://t.productlink.io/a0537p7
Disposable Poly Glove : https://t.productlink.io/a16fcr
Wardrobe Cik iena : https://t.productlink.io/a0537p9

Berikut Cik iena KOngsikan Resepi Kuah Kacang Sedap dari Mak.
Resepi yang sering kami guna untuk masak kuah kacang.

Resepi Kuah Kacang Mak ( untuk 5 orang makan) | Peanut Sauce Recipe

Bahan asas masakan

200 gm kacang tanah
30 biji cili kering yang tak kerinting( cili kering yang tak kerinting ni tak pedas sangat)
1 biji bawang merah besar
5 ulas bawang putih
1inci halia
1/2 inci lengkuas
Sedikit belacan
2 sudu besar udang kering
gula merah
3 batang serai
daun limau purut
2 keping asam keping
1 sudu teh Serbuk kunyit

Bahan Kisar
Kisar bawang putih, bawang merah, halia, lengkuas , cili kerinng, belacan dan udang kering serta sedikit serbuk kunyit

Cara Masak Boleh refer video atau http://www.ienaeliena.com/2021/05/resepi-kuah-kacang-mak.html

#ienaeliena #blogger #malaysianblogger #foodblogger #lifestyleblogger
Resepi Kuah Kacang Sedap,resepi kuah kacang,cara penyediaan kuah kacang,cara masak kuah kacang,cara masak kuah kacang nasi impit,kuah kacang simple,kuah kacang satay,kuah kacang che nom,kuah kacang tanpa santan,resepi kuah kacang tanpa santan,kuah kacang sedap gila,kuah kacang sedap simple,kuah kacang,kuah kacang sedap,nasi impit kuah kacang,kuah kacang pedas,sambal kacang,kuah kacang malaysia,masakan malaysia yang mudah,masakan malaysia resepi

Simple je sebenarnya nak buat apam balik crispy ni. Kalau buat sendiri ni, boleh terus 'ngap' masa tengah panas dan rangup, memang sedap dan puas hati. Lagi senang kalau guna non stick pan tau.

Resepi Apam Balik Crispy Ala Pasar Malam, Senang Rupanya Nak Buat Sendiri

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Resepi Apam Balik Crispy

Bahan-bahan (Apam Balik Crispy)

1 1/2 cwn air

2 cwn tepung gandum

1 sk serbuk penaik

1 sk soda bikarbonat

1/4 cwn gula

1 sb marjerin

1 biji telur

garam (secukup rasa)


Bahan-bahan (Topping)

1 tin jagung manis

1 cwn kacang tanah (kisar halus)

1/4 cwn gula kastor


Cara memasak

1. Kisar tepung gandum, air, serbuk penaik, soda bikarbonat, marjerin, telur, garam dan gula sehingga halus.

2. Tapiskan adunan tersebut dan ketepikan.

3. Dengan menggunakan api sederhana, oleskan mentega, tuangkan 1 senduk adunan tepung dan ratakan keseluruhan kuali.

4. Taburkan gula kastor dan kacang tanah hancur apabila adunan tepung kelihatan sedikit masak.

5. Kemudian, letakkan pula jagung manis dan masak sehingga keperangan.

6. Lipat apam balik tersebut dan hidangkan Apam Balik Crispy ketika masih panas.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Crispy ‘Apam Balik’ Simple Recipe, Malaysian Night Market Style

Actually it's easy to make this apam balik crispy. If make it at home, you can eat straight away while it's still hot and crispy, so delicious and satisfying.. It is easier if you use a non-stick pan.

Crispy “Apam Balik” Recipe

Ingredients (Crispy “Apam Balik”)

1 1/2 cups water

2 cups of wheat flour

1 tsp of baking powder

1 tsp of soda bicarbonate

1/4 cup of sugar

1 tbsp of margarine

1 nos egg

salt (to taste)


Ingredients (Topping )

1 canned sweet corn

1 cup of peanuts (ground)

1/4 cup of castor sugar


Cooking methods

1. Blend wheat flour, water, baking powder, soda bicarbonate, margarine, egg, salt and sugar until smooth.

2. Strain the mixture and set aside.

3. While using medium heat, smear butter, put pour in 1 scoop batter and spread well to entire pan.

4. Sprinkle castor sugar and ground peanuts when the flour seem to half cook.

5. Next, add in sweet corn and cook until batter turning brown.

6. Fold each side and serve Crispy “Apam Balik” while it is still hot.


Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net

#resepirasaflix #apambalik #apambalikcrispy #pancake #apambalikrangup #jagungmanis #kacangtanah #rangup #pasarmalam #resepisimple #resepiminumanpetang #hightearecipe #resepimudah
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #nntaca #kdboom #fightingrose

Sedapnya kuah kacang ni kalau dapat cicah dengan nasi impit atau sate kan? Mudah je nak buat resepi ni..rasanya memang memikat selera anda..wajib cuba!

Resepi Kuah Kacang Mudah & Sedap | Simple & Tasty Peanut Sauce Recipe

//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan-Bahan

250 gm kacang tanah

3 biji bawang besar

5 ulas bawang putih

2 inci lengkuas

2 batang serai

1 sb udang kering (direndam dalam air)

1 cwn cili kisar

3 cwn air

1 sb asam jawa

1 biji gula melaka

Garam


Cara memasak

1. Panaskan minyak di dalam kuali dan goreng kacang tanah sehingga warna bertukar sedikit gelap dan toskannya.

2. Kisarkan bawang besar, bawang putih, lengkuas, serai dan satu cawan air hingga sebati.

3. Kisar kacang tanah. Pastikan kacang tidak terlalu hancur.

4. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar sehingga naik bau. Boleh gunakan minyak gorengan kacang tadi  untuk menumis, dengan kuantiti cukup sekadar untuk ditumis.

5. Masukkan cili kisar dan tumiskan sehingga pecah minyak.

6. Tambahkan dua cawan air dan gaulkan seketika.

7. Masukkan kacang tanah yang telah dikisar ke dalam kuali. Gaulkan seketika.

8. Kemudian, masukkan pula gula melaka dan asam jawa.

9. Perasakan dengan garam dan kuah kacang pekat siap untuk dihidang.


//English
--------------------------------------------------------------------------------------------

Ingredients 

250 gm peanuts

3 large onions

5 cloves of garlic

2 inch of galangal

2 stalks of lemongrass

1 tbsp of dried shrimps (soak in water)

1 cup of blended chili

3 cups of water

1 tbsp of tamarind paste

1 palm sugar

Salt


Cooking methods

1. Heat oil inside pan and deep fry peanuts until the color becomes little darker and strain it.

2. Blend well large onions, garlic, galangal, lemongrass and one cup of water.

3. Blend peanuts into coarse texture.

4. Heat oil and saute' blended ingredients until fragrant. For sauteing, discard some oil and left sufficient amount.

5. Add blended chili and saute' until the oil separates.

6. Add two cups of water and stir for a while.

7. Add blended peanuts into sauce. Stir for a while.

8. Then, add palm sugar and tamarind paste.

9. Season with salt and simple and thick peanut sauce is ready to be served.


Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix

#kuahkacang #peanutsauce #peanut #sate #nasiimpit #ketupat #resepi #recipe
#kisahdunia #rasaflix
#dapurterpanas #mr_lovva #lemankakap #lawakdboom #rinrinchan