關於 龍眼木烤美國肋眼上蓋肉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#再戰台中美食
都要再次下台中摘星了⭐️
這才想到竟然忘了記錄
也太對不起自己了XD

要感謝台中地頭蛇 飛天璇努力不懈訂到大人氣的米其林一星鹽之華
我跟愛吃鬼芸芸、偽日本人May．食遊玩樂立馬訂高鐵票南下
說到美食怎麼可以落人後💪

這裡可是第一位摘星女性主廚黎俞君坐鎮
所有前置作業(包括殺魚)不假他人之手一把挑
原本很怕法餐份量都少少的(我會吃不飽，畢竟社長食量非一般女生☺️）
結果每一道上來都好吃！！
而且吃到後來竟也有飽意XD

在場四位都對當晚的餐點感到很滿意
我們是吃3,880的精選季節套餐
雖然這段日子不能出國旅遊追星
但台灣的米其林感覺還不錯欸~~
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當天的菜單僅供參考
每日食材內容不一喔

開胃小品：
玫瑰覆盆子球/鴨肝松露
白帶魚可麗露/軟絲青蘋果木瓜牛奶

沙拉：
蟹肉玫瑰柚子

湯品(任選一)：
栗子濃湯青蘋果丁義大利手工雞肉餃子與牛奶泡
櫛瓜湯馬祖貽貝

前盤：
野薑花干貝與花椰菜布丁

主菜(任選一)：
Bellota伊比利帶骨豬肉/野茹醬汁/百香果醬汁
龍眼木烤美國肋眼上蓋肉小農蔬菜

甜點(任選一)：
黑森林/珍珠糖球與抹茶沙貝

精緻小點：
蔓越梅棉花糖/小米球巧克力/情人果軟糖
咖啡或茶

令人讚不絕於口的主廚特製無菜單料理 | 台灣首位摘星女主廚堅持的法式情懷，米其林一星鹽之華法式餐廳 Fleur de Sel Restaurant
🔜詳細圖文 : https://immay.tw/taichung_fleur-de-sel/

還記得將首圖的 #龍眼木烤美國肋眼上蓋肉 吃進嘴裡的感受，好吃到讓人開心極了，開心的想要轉圈圈🙆🏻‍♀️
這是我在米其林一星的 #鹽之華，實際的用餐感受。
從開胃小品、前菜、主菜一直到甜點，無一不令人感到驚豔 ! 堪稱2020年最美好的「食刻」。
感謝飛天璇帶路、芸芸和甄姐相陪，井底之蛙第一次踏進米其林餐廳，就有如此難忘的用餐回憶。
下次再進到米其林餐廳不知何時了 (遠目)