｜高雄美食𓌉◯𓇋
‣‣‣ 🔎꒰ #大港參貳牛排館 ꒱
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7月份才開幕的牛排館，地點鄰近愛河的五福四路上
店內裝潢走復古懷舊風格，牆上貼滿各種經典海報
排餐價位從$170-$540都有，整體CP值頗高👍🏻
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⬇️菜單分為兩大區⬇️
#藍區 排餐肉類皆有經過調味，店家會幫你調整熟度
#橘區 是頂級原味熟成牛排，可以自己選喜愛的熟度
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✅每份排餐皆有附贈爆漿餐包一顆
✅濃湯及飲品採自助式無限暢飲
✅防疫期間進入自助區需配戴口罩😷及手套🧤
（店家會有隨桌附贈全新手套💯）
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❣️ 大港超值三拼 $320
三拼是雞排➕豬排➕牛排的組合
非常推薦給大食量或喜歡多樣化的朋友～
👉🏻現在內用點超值三拼，還直接幫你升級炙燒起司👈🏻
三款肉肉完全是在比拼誰比較大塊的🥩
一上桌就驚艷全場，份量超多非常澎湃😍
這款我搭配的是黑胡椒醬～
胡椒味夠重，還帶有一點微微酸感很開胃👅
雞排的部分完全沒有雞腥味，這點非常加分👏🏻
但私心覺得表面可以在煎的更脆一點，我會更愛！！
豬排具有豐富油脂，肉質比想像中還軟，完全不柴！
牛排厚度非常剛好，吃起來也是頗軟嫩，我喜歡👌🏻
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❣️ 超級嫩肩牛排 $290
這個排餐我跟朋友都讚不絕口👍🏻
嫩肩牛的厚度比超值三拼的牛還要厚實！！
這款我們搭配的是店家特調的蘑菇醬～
因為有加入蕃茄調和，所以整體有偏酸一些！
肉質也是表現很好，吃起來軟嫩多汁～
這款嫩肩牛中間會有一條牛筋，是可以咬爛入口的那種
吃起來有點像滷牛筋的口感，我蠻喜歡的☺️
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🔖 大港參貳牛排館
📍 高雄市鹽埕區五福四路32號
🕰 11:00-14:00／17:00-20:00
📮 官方IG： @dg32steak
📜 可訂位內用／線上預約外帶
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黑胡椒牛排醬推薦 在 [問題] 可推薦黑胡椒醬嗎?(牛排店的那種) - 看板cookclub 的必吃
大家好
我今天買了一包義大利麵
本來想要再買義大利麵醬的
但我後來想到
若改買黑胡椒醬的話
以後拌乾麵應該也會很好吃
因為我是真的很愛黑胡椒的人
我煮一鍋肉骨茶湯
都可以用掉半罐左右的小磨坊黑胡椒粉
因此我想請大家推薦黑胡椒醬的牌子
不打算自己做(因為我只有胡椒粉、紅辣椒粉、烹大師調味料
若要自己做黑胡椒醬，我還要再去買其他的醬料，不划算)
我不喜歡酸酸的
我喜歡外面牛排館那種的黑胡椒醬的味道
又辣又香
不知道哪牌的黑胡椒醬比較容易買到
還是我說的這種
要去食品材料行才買得到呢?
因為我爬文之前有人也問過
但並未有任何回應
只好自己再發一篇詢問
謝謝!!
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