本來諗住去厚福街食甜品,點知行過見到火山外型嘅丼飯,勁吸睛,當場吸引住,立即入去試吓!
除咗丼飯好吸引之外,原來呢度個特飲都好 #打卡able ! 茉莉花鮮奶同埋紫薯鮮奶有着甜美外型仲有靚花陪襯,好睇又好飲!尤其鍾意紫薯鮮奶有真紫薯蓉,勁香紫薯味而且味道唔會太甜,值得推介!
食物方面我哋揀咗慢煮頂級牛肉盛丼200g、慢煮黑豚盛丼150g 同埋見鹽燒三文魚頭好抵食,又要埋🤣三文魚頭燒得好香食落完全唔腥,魚肉好滑又多肉,魚皮嗰邊位仲有少少脆,好香口!
我想講兩個丼飯都超豐盛囉!真係好似一個火山咁鋪滿晒肉肉,頂層有隻生蛋,將生蛋汁加埋醬油來撈飯勁好味😋牛肉同埋豚肉都切到夠薄,食起嚟仲勁嫩滑,尤其是牛肉真係冇得頂,慢煮嘅牛肉所以食落軟綿綿到一個點呀!
❣️Meat Fight
地址:尖沙咀厚福街2A號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,職人吹水茶餐廳粉麵頻道https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB...
「鹽燒三文魚頭」的推薦目錄:
鹽燒三文魚頭 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
《帶同兩老再戰古今😚❤️-Pt.2》
上一篇講咗古今嘅部份餐點,未睇嘅可以去返#草根食在銅鑼灣 睇返,而家講埋下半part😚。
📍胡麻豆腐沙律($78)
Japanese Seasame Tofu Salad(Tofu, Lettuce)
草根一向唔會喺餐廳點沙律,唯獨呢間喺例外🥗。今次揀咗食豆腐沙律,可以清清口腔同腸胃🌿。沙律份量相當大,沙律菜中加入大量胡麻醬,置頂仲放咗好香豆味嘅豆腐同大量蟹子🦀,令味道變得更加豐富😎。
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📍鹽燒三文魚頭($75)
Salt-Grilled Salmon Head
三文魚本身偏油🐟所以特別適合做燒物🔥,經過鹽燒後三文魚魚油被迫出🌊,食落甘香🙌🏻,魚肉依然保持嫩滑🥳,特別惹味!
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📍油甘魚刺身($89/5件)
Hamachi 5pcs
油甘魚顏色鮮艶粉嫩 🐟,但食落唔算特別鮮味,不過不失。
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📍活赤貝刺身($65)
Ark Shell
活赤貝爽口鮮甜❤️。
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📍鮑魚刺身($68)
鮑魚柔軟彈牙,十分好食😋。
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📍安格斯牛肉壽喜燒($228)
Angus Beef Sukiyaki
其中一款草根最愛日式熟食就係壽喜燒🤤,壽喜燒出名味道夠濃郁😋,又甜又鹹嘅滋味可以喚醒味蕾❤️。呢到嘅安格斯牛肉大約有6片🥩,牛肉有啲厚度,肥瘦勻均✌🏻。壽喜燒汁偏甜,配有豆腐、金菇、冬菇🍄、大蔥🌿、洋蔥🧅、粉絲、娃娃菜,配菜份量都唔算少。
下次過嚟一定要試吓佢哋啲特色卷物,好多都好大大堆頭,好吸引😍。
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古今 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心21樓
鹽燒三文魚頭 在 Winkie Kwan Facebook 的精選貼文
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有空來分享一下食評~
這次去的是一家有omakase的日式料理
但我不吃魚生就沒點到~但看起來已經夠厲害
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牛肉鍋 $130
湯底超級濃郁 甜甜的醬油味
內容有幾片肥牛、金針菇、冬菇、日本粉絲
當天有點下雨 吃個火鍋很暖和 冬天必點
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鹽燒三文魚頭 $180
鹹度適中 油脂好多😍超級香
魚皮香脆 外脆內嫩
臉頰肉好嫩滑 入哂味🤗
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炸蝦天婦羅 $28
蝦好大隻😍肉很多
旁邊還附有白蘿蔔絲 中和油膩感
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燒日本蕃薯 $20
我最愛的蕃薯🍠灑上鹽再燒到香噴噴
$20/片好珍貴💸大塊點才能滿足我😩
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燒牛脷 $80
厚切牛脷 比外面餐廳的厚 爽口又有口感
黑椒很香 但又不會蓋過牛脷本身的濃味
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順日本料理 (天后)
天后永興街23號地下
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