雖然疫情已經降級允許內用,但是有些店家仍然不開放內用,只做外帶,內湖熱門的排隊拉麵名店鷄吉君,就是其中之一。
胖狗似乎更喜歡外帶,雖然外帶也是要排隊,但是一個出去之後,才放下一個進來,就不用排隊排那麼久了!
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鷄吉君 在 孟J Facebook 的最佳解答
∥ 台北·內湖
雞吉君的 #叉燒飯 也參戰了!
初五開工為了吃到最快完售的叉燒飯,提早拉著男友去排隊
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肥瘦適中的雞豚叉燒丁,上頭擠上一圈圈日本美乃滋,炙燒後肉丁的油脂滲入粒粒分明的飯粒
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湯匙深入底部,一口氣舀起叉燒飯,可以看見底部還有淋上鹹甜的日式醬油。一口放入嘴巴:炙香、奶香、醬香,三重香氣繚繞在口腔中,叉燒肉丁透過舒肥處理,柔軟的不像話,唇齒留香實在是太滿足了! 🥰
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#炙香奶香醬香 #豚雞雙打 #唇齒留香
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吃拉麵看浪人 @ramen_roamers ,更多雙北叉燒飯
☞☞ #孟J的叉燒飯特輯傳送門
🍜 #拉麵特搜偵察小組
真劍拉麵/ @maomao_eat_ramen
北一家拉麵/ @hakkavongli
墨洋拉麵/ @iceskycoldly
麵屋昕家/ @amuli_muli
麵屋壹慶 / @ramen_roamers
辰拉麵/ @0316lu
豚人ラーメ/ @kirk.eating
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🍚 #鷄吉君
🏷 #mj_ramen
🧷 #mj_taipei
鷄吉君 在 一起從台灣兩憨的角度看世界 Facebook 的精選貼文
內湖相當代表的雞湯系拉麵- 雞吉君,幾個月前開始有午餐時間的販售了,每天販售的品項略有不同,一樣的是生意依舊相當好,不早點到都得作好排隊的心理準備。 第一次去,我們吃了塩味鷄白湯拉麵後又加點了鷄吉君手揉拌麵,這拌麵相當厲害,手揉麵體相當Q且充分沾附帶著甘甜的醬底,大量的魚粉和花生顆粒也大大增加整碗麵的風味和口感,叉燒本來就是雞吉君的強項,相當滿足的一碗,只是要先點一碗麵才能加點,建議食量大的朋友或是兩人分一碗的方式比較適合。
一訪時只有帶手機,二訪因當天臨時無法出雞清湯,所以開放拌麵可以直接點,我吃了一碗還不過癮,又點一碗搭配雞叉燒變豪華版和同事一塊分,超滿足。中午來都遇到老闆韓吉坐鎮,韓吉一直是相當親切用心的老闆,這天他看我都吃拌麵,還多給我一小碗雞高湯解膩,相當感謝。 也因為他的高要求,Okaeri お帰り和雞吉君一直維持一貫的高水準,大推喔~~
P.S. 雞吉君現場光線超好,直接拍效果就很棒,開心~
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