關於 馬丁尼杯英文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

|| #BAZAARFashion ||
你可能聽過一首經典英文歌《瓶中精靈Genie in a Bottle》，但有見過馬丁尼酒杯裡的精靈嗎🍸
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#DitaVonTeese

#我流喝喝
#我流
#飲酒過量有礙健康

clearcut離信義安和有點距離，出站轉進文昌街往基隆路方向，走到快到基隆路時，轉進嘉興街就到了，再多走幾步前面就是R&D。店面走明亮淡色的風格，外國人老闆，開放式的店面，跟附近的店路數都不太一樣。

第一杯氣泡選gin tonic，吧台拿出亨利英人和猴子挑，選了monkey47，通寧水直接開一瓶fever tree，氣泡只要氣泡豐富都好喝。

然後是hanky panky，香氣處理得比較豐富，橙皮偏柳橙果感的甜香調，酒體帶水感但保有力量，口味偏甜但不顯膩，苦感明確但不會過於明顯，各方面都走比較平衡的口味，很有趣的調法。

接著繼續點了老廣場Vieux carrè ，不過這杯白蘭地的桶味和果香基本都被吃掉了，整體是美威的甜味和力量，接vermouth草藥感的長飲。

點了店內特調的tropical delight，老闆說名稱中的熱帶風情是來自於釋迦，不過釋迦的風味基本會被campari苦甜和萊姆的酸味吃掉，而且基酒用深rum，加上無花果的個性也不明顯，是杯清爽但風格跟預期有些落差的酒。

然後還是店內特調的open sesame，上來是濃濃的麻油香氣，喝起來雪莉的果香開頭，再接茉莉茶的茶香，最後用蘋果與蜂蜜收尾，伏特加則單純加重酒精度。意外很搭的組合，不舒服的味道通通被麻油香氣壓過，不排斥麻油風味的人真的務必試試這杯，非常魔性。

之後請老闆推薦一杯tiki風的酒，老闆推薦邁泰，喝起來杏仁感偏多，雖然整體是好喝，且香甜不膩，但比較期待甜味的來源可以更多一點來自蘭姆酒或橙酒的。

最後本來點了americano，想說當收尾，但是氣泡夠，輕鬆好喝回過神，就多拖了一杯gibson。基底的馬丁尼調的在恰好的空氣感再略偏dry的位置，珍珠洋蔥是鹹的而不是我喜歡的醃漬酸甜，雖然一樣很魔性，不過馬丁尼一向是我的斷片酒，喝完還是感嘆衝動了。喝的時候剛好聽見吧台向隔壁介紹酒單上的潤餅說，這是老闆在夜市吃潤餅時超愛那個味道而設計的酒，有滿滿的香菜味，實在很讓人好奇，只好下次再找個時間來試了。

明亮開放的環境，熱情親切的吧台，略帶嘈雜的輕鬆氣氛，好喝的酒，十分對我的胃口，插隊在其他好多家店前先整理了出來。當然，需要克服英文口說的恥力，才能更多享受到這間店有趣的地方就是了。

#禁止酒駕

#西班牙飲食【海鮮盛宴(下)—週末午餐前必喝杯香艾酒開胃Vermú (Vermut)🍹】

話說疫情延燒前，我們和朋友們週末相約的話，最愛約「Tomar un Vermú」—喝杯香艾酒(開胃酒)，大概約個11-12點，邊喝邊聊到2點，再解散各自去覓食或是一起去吃飯。

因為疫情的緣故，我們很久沒有約場正港「馬德里人隨性自在風格」的聚會了😭 這回海鮮盛宴雖然是約在老饕情侶檔家中，我不妨就弄杯香艾酒，回味一下疫情前的生活風情！

至於「Tomar un Vermú」—喝杯香艾酒(開胃酒)的飲食文化是什麼？我從前在部落格寫過📝在此再次介紹給大家✨

🍹香艾酒是什麼酒？

🔸英文的Vermouth，在西班牙文裡有兩種寫法：Vermú或Vermut，都正確喔～
🔸香艾酒是一種「加烈葡萄酒」，由紅或白葡萄酒加入了以「苦艾」為主的各類香草植物泡製而成，酒精濃度約15%。
🔸雖然苦艾也是它的成分，但譯作香艾酒比較不會與酒精濃度達60%的超猛烈苦艾酒Absinthe混淆。
🔸香艾酒分為干型 (Dry，也就是不甜)、甜型兩種，干型不甜的香艾酒是經典調酒如馬丁尼和曼哈頓的重要成分。
🔸西班牙的香艾酒以甜型為大宗，多作為開胃酒飲用。最知名的產區是加泰隆尼亞的Reus。

🍹在西班牙喝香艾酒的人時事地？

🔺最常作為週末家庭午餐、朋友聚餐前的開胃酒，順便搭配點Tapas好開胃。

🍹香艾酒怎麼喝？

🔸通常會加冰塊或是來點Sifón (碳酸水)，與一塊柳橙角、檸檬片或一顆橄欖一起serve。
🔸儘管在超市就買得到現成瓶裝香艾酒，但在馬德里最經典的喝法還是去老酒館喝杯跟生啤酒一樣概念的「現拉香艾酒」(Vermú de Grifo)！

🍹香艾酒在馬德里受歡迎嗎？

🔺週末正午時分吃塊西班牙烘蛋(Pincho de Tortilla)、配一杯香艾酒當早午餐，本就是一種老馬德里人熱愛的生活方式。
🔺近年大家在食衣住行育樂各個生活層面，紛紛往復古路線上去找靈感，「喝杯香艾酒」也重返了馬德里年輕人的日常生活行程裡。
🔺除了因應香艾酒復活趨勢而開張的新潮酒館外，開了一世人的傳統酒館也有很多年輕粉絲。
🔺不少老店都有其獨門泡製配方，在大酒桶裡泡入不同的香草植物製成，風味各有千秋。

🍹馬德里的「香艾酒老酒館巡禮路」珍藏清單？

我之前在部落格寫了兩家後，就轉身投入我那因疫情而出版遙遙無期的馬德里旅遊書，這次直接列清單給大家✍🏻有要來西班牙旅行的酒鬼同志們，不妨先存起來，等到疫情緩解後再來馬德里對酒當歌🍷

☝🏻馬德里最潮的文青區(Malasaña)/同志區(Chueca)的三家香艾酒老酒館金三角：

📍Bodega de Ardosa：百年老店，安東尼波登來過，他家的烘蛋是必吃招牌菜！
📍Casa Camacho：金三角中我的最愛，務必嘗試香艾酒加琴酒的獨家調酒Yayo！
📍Taberna de Ángel Sierra：百年老店，古色古香，最寬敞舒適。

☝🏻我自己最喜愛的香艾酒百年酒館則是在IG介紹過、位在馬德里主廣場旁邊的Bodegas Ricla！不過上次經過沒有開門跡象，很擔心老店因為疫情而關門歇業了...

👁‍🗨你/妳愛西班牙餐前酒的歡樂氣氛嗎？
👁‍🗨還是會邊看大家一直喝、邊想著到底何時要吃正餐呢？

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📷攝影：阿卡 @velascotrigger
🔍#胡嘎喝香艾酒 #胡嘎吃海鮮

姜勳大玩cosplay https://youtu.be/nLOQA5tTObk
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主題：法國可麗餅不是法國的？！各國老外澄清大會吵不停！
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各國代表：杜力、吳子龍、湯姆士、佩德羅、尼可、姜勳

原來我們熟知的這些東西，竟然不是這個國家的？各國老外來澄清，針鋒相對吵不停！！牛肉丸結合義大利麵變身新料理，杜力說美國人比較有創意？！吉拿棒是西班牙人的，竟引發佩德羅和肯納的激烈爭執？！吳子龍堅持可麗餅是義大利的，尼可氣噗噗現場大反駁？！原來薯條和法國沒關係，尼可去英國才知道薯條的英文有French？！姜勳說MP3是韓國發明的，究竟是真的還是又搶別人的？！還有哪些東西的發源地被誤會了？顛覆眾人觀念的精彩內容，請鎖定晚間11點《2分之一強》！

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#Konglish #Singlish #Japanglish #口音 #發音 #英文 #口頭禪 #日本 #韓國 #新加坡 #台化 #文法 #烏龍 #英美發音

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來賓：高伊玲、小優、瑪莉亞、甄莉、王俐人、Eason
各國代表：杜力、賈斯汀、賀少俠、吳子龍、小百合、阿龍、費丹尼、姜勳、金旼哉、舞陽、勇太、大勇

00:01:04 冒充外國人好處多多？裝台灣人才不會被騙錢？
00:42:03 出國就變了一個人？爆走行為、穿著超浮誇？

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