韓國不倒翁經典醬湯料理包~方便快速!
#簡單做出韓式風湯品
#每種口味都好吃
經典的迷人4種口味 (3-4人份):
💜A.韓式傳統大醬湯 130g
💙B.嫩豆腐海鮮湯 90g
💛C.香辣海鮮湯 110g
🖤D.馳名部隊鍋 110g
✨每樣口味韓國人很常吃的家常湯品
※每包可煮3-4人份
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過355的網紅一家好食譜,也在其Youtube影片中提到,【一家之煮】印度香辣海鮮湯 時間:45mins 難易度:中 份量:3-4人 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 材料: 明蝦 12隻 油 適量 指天椒 5條 京蔥 2條 蒜瓣 8粒 洋蔥 1個 水 800毫升 糖 1湯匙 辣椒麵 1湯匙 月桂葉 3片 玉桂棒 1條 小蕃茄 10粒 黑胡椒粉 1茶匙 印度綜合香料 1...
香辣海鮮湯 在 Jessie 日本連線代購 Facebook 的最讚貼文
韓國 不倒翁 湯底醬料包 co06104
每包$150
三包以上,每包$139
防疫期間不能品嚐道地韓式鍋品
那就在家自己做吧!
有了湯底醬料包
可以加入自己喜歡的料一起煮
好吃~又美味
口味【大醬湯,豆腐,香辣海鮮,部隊】
🥇大醬湯130g
依喜好加入材料:豆腐.櫛瓜.金菇.牛肉或海鮮
1. 將水400ml、湯底醬料、翠玉瓜放入鍋大火煮
2. 水滾後加入金菇.豆腐.牛肉或海鮮再煮約2分鐘即可
🥇嫩豆腐海鮮湯90g
按喜好加入材料:嫩豆腐.蛋.蔬菜、菇類或海鮮
1. 將水200ml、湯底醬料、軟豆腐等配料放入鍋大火煮
2. 水滾後加入雞蛋或海鮮煮約1~2分鐘即可
🥇韓式香辣海鮮湯110g
依喜好加入材料:豆腐.金菇.蘿蔔或海鮮(蝦/蜆/魚類/墨魚)
1. 將水700ml.湯底醬料.豆腐和蘿蔔放入鍋大火煮
2. 水滾後加入豆腐和海鮮再煮約5~10分鐘即可
🥇部隊鍋110g
依喜好加入材料:豆腐.起士.金菇.洋蔥.午餐肉.香腸和.公仔麵或蔬菜
1. 將水500ml.湯底醬料.配料放入鍋大火煮
2. 水滾後再加入起士和公仔麵再煮4~6分鐘即可
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香辣海鮮湯 在 Sheena Lo Facebook 的精選貼文
李家是吃韓式炸雞必去之處,它的韓式料理都很有水準,想念韓國旅行的時候只好來吃一頓韓國餐止癮了
前菜有酸蘿蔔和椰菜絲沙律,爽口又開胃
海鮮湯 $188
海鮮料很豐富,有原隻蟹、蝦、青口、蜆、魷魚,還加入了一些糯米,這個湯辣度很夠,香辣味濃,送飯一流
芝士辣雞炒年糕 $168
上面鋪滿一層濃厚的芝士,芝士拉絲超邪惡,年糕煙韌Q彈,醬汁濃郁甜甜的帶一點點辣,捲著年糕和雞肉一起吃超滿足,芝士控必試
甜辣炸雞 $108 (半隻)
這裡有多款口味的炸雞可以選擇,但我始終鐘情甜辣醬口味,上桌還是熱騰騰的,炸雞外層香脆,入口酥脆,雞肉亦能保持嫩滑,裡面都很juicy,淋上甜甜辣辣的醬,香口又惹味
李家 (太康街) - 西灣河太康街1號麗灣大廈地下L號舖
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香辣海鮮湯 在 一家好食譜 Youtube 的精選貼文
【一家之煮】印度香辣海鮮湯
時間:45mins 難易度:中 份量:3-4人
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
材料:
明蝦 12隻
油 適量
指天椒 5條
京蔥 2條
蒜瓣 8粒
洋蔥 1個
水 800毫升
糖 1湯匙
辣椒麵 1湯匙
月桂葉 3片
玉桂棒 1條
小蕃茄 10粒
黑胡椒粉 1茶匙
印度綜合香料 1茶匙
意大利香料 1茶匙
椰糖 1/2粒
茄蓉 500毫升
蜆 600克
青椒 1/2個
黃椒 1/2個
步驟:
1. 明蝦6隻蝦身去殻,保留頭部尾部
2. 明蝦6隻去殻,保留尾部
3. 油鍋加熱,加入指天椒粒、蝦頭炒至蝦頭變紅
4. 加入京蔥段、蒜瓣、洋蔥片、炒至香味溢出
5. 加入清水(或高湯),以大火煮至沸騰
6. 加入糖、辣椒麵、月桂葉、玉桂棒、小蕃茄,以大火煮至沸騰
7. 加入黑胡椒粉、印度綜合香料、意大利香料、椰糖、茄蓉,以大火煮至沸騰
8. 加入蜆、步驟1及2之蝦身、青椒、黃椒,以大火煮至沸騰,完成
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