【Day 19 - 月見包與香港美食】
今天跟刀劍專家室友去了刀劍展(這是第二個故事)
然後專家說要不要試試日本老麥限定的月見包。
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月見包就是他們每逢中秋的時份,特別出的限定漢堡,
裡面有蛋、培根、特製番茄醬、漢堡扒。
吃起來其實跟普通的漢堡沒甚麼分別😂
只是日本的漢堡扒比香港的好吃,比較有口感,不會咬起來有種快散掉的感覺。
薯條也很出色,每一根都是脆脆的!!!(香港的總有一些軟軟的,好像放太久一樣)
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我跟專家開始慢慢說香港的食物,原來她以為全中國吃的差不多,反正就是點心啊、火鍋、日本口味的中菜之類。
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極力捍衛香港飲食特色的我,不斷向她灌輸香港食物的知識,還把所有不曾出現在福岡/我想念的東西畫出來。
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我跟她說:「香港雖然是一個小地方,可是我們有自己的文化,有自己的identity啦。」
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是有點想家了。
想吃茶餐廳的常餐、早餐、7仔撈麵、麻辣鍋、凍檸茶、三餸一湯、牛肉球、雞蛋仔、譚仔、魚蛋燒賣⋯⋯
好想吃到家的味道,或者回家吃飯。
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下個月搬到新的hostel ,老闆送我一袋米,大概會開始煮飯了!有甚麼好提議不妨留言告訴我。
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還沒人做/賣我畫出來的食物,
想來日本投資的,不妨來天神博多創業👏👏👏
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仲有叉雞飯啊_ _ _ _
去屯門旅行小心禽流感啊😷
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅ANTON 安東妮亞,也在其Youtube影片中提到,【米線愛好者】 懷疑係屯門最好食的米線店 —— 雲川燒 ⚠️以上既美食都係自費,全無廣告成分⚠️ ⚠️Filmed and edited by Antonia ⚠️ Thanks for watching!!! 謝謝你們的觀看跟支持:) 除了訂閱頻道外,旁邊的?也要按下喔~ 這樣有新影片你...
香港飲食特色 在 直接跟農夫買 Facebook 的最佳貼文
【為NG檸檬打造新生命!_屏東青年凱翔X<轉轉吉拉朵>研發檸檬雪酪】
凱翔,是屏東在地青年,大三那年用家鄉檸檬創業,起因是為了解決親友生產過剩的檸檬,運用媽媽的好手藝,日曬成檸檬片販售。凱翔認為屏東不該只有墾丁的沙灘與比基尼,期待家鄉的檸檬可以成為代表屏東的特色產業,自信說出『我來屏東,我來買好檸檬!』
他開始與無農藥、無化肥栽培的農夫契作,將外表NG,內心美麗的檸檬做成檸檬片、檸檬醋等各式商品,並與冰淇淋手作品牌<轉轉吉拉朵>共同研製了檸檬雪酪。他們所研發的鹹檸檬雪酪,帶入了香港飲食特色“鹹檸檬”的的概念,酸中帶鹹不甜膩 ; 甜橙檸檬雪酪,則融入晚崙西亞香丁果茶醬 ,增加橙類的....►http://goo.gl/EdnEcB
香港飲食特色 在 蝴蝶結姐姐歎生活 Facebook 的最讚貼文
#尖沙咀飲食 ll #沙嗲軒
娘惹菜大家喜歡嗎?皇家太平洋酒店的娘惹菜由正宗師傅料理,喇沙海鮮湯瀨粉,湯底香濃帶微辣,配上爽滑瀨粉,惹味至極。 椰汁冰的椰子味濃郁,有粒粒椰果,惟偏甜了點。 這裡環境舒服,同朋友聚會,嚐娘惹滋味也蠻好。
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香港飲食特色 在 ANTON 安東妮亞 Youtube 的最佳解答
【米線愛好者】 懷疑係屯門最好食的米線店 —— 雲川燒
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如果大家有D咩問題都可以係道分享下同問下,
希望我哋鐘意我嘅分享~
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【 雲川燒 】
地址 : 屯門良德街盈豐商場地下A27號舖
Openrice Link: https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-雲川燒-屯門-川菜-四川-粉麵-米線-r483232
【心得】
一個米線set 38蚊 跟一個配菜,連野飲,
仲要唔洗加一 ,哩個價格都幾良心。
佢既特色小食份量選擇都幾多,
價錢如果兩三個人share都唔貴,
我諗連小食好滿足咁食一餐大約50蚊到,
其實對我黎講佢既份量就多左少少,
哩間餐廳既落單速度同上菜速度都幾快
落左單等左十分鐘,米線就出來啦~
黎得哩道十個有九個都會叫豬頸肉,
佢嘅豬頸肉非常好味,
其他餐廳D豬頸肉都係一塊塊,
哩間佢切到D豬頸肉做長條形,
所以可以好方便咁同埋米線一齊食。
豬頸肉醃得入味,外層燒得香脆,
入面又唔會乾爭爭,份量真係好多~
非常之好食!!
另一個好食既就係腩肉,腩肉係辣辣地既。
哩道既腩肉比較肥美
譚仔果D有時D肉比較瘦我唔鐘意
配料黎講我覺得墨魚咀、豬肝、螺旋藻、豬腸都唔錯~
最後值得一提既係,佢既小食都好高質!
家鄉手撕雞雖然36蚊碟,
但份量都好多下,如果三至四個人去share岩岩好,
每一條都好有雞味同辣辣地,
點麻醬都好match
如果個可以整個set係手撕雞涼拌麵會更加好
btw 我個人都幾鐘意脆皮豬大腸,
炸大腸出面食一串都成十幾蚊,
呢到大大碟都係26蚊
但係我身邊差唔多個個人都唔食豬腸:(
一個人食一碟又真係太多
如果大家鐘意食豬腸一定要試下
真係炸得好香口!!
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